Мы обратили внимание, что Вы используете неподдерживаемый браузер. Веб-сайт TripAdvisor может отображаться неправильно.
Поддерживаются следующие браузеры:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Shop 13, 2/F J Residence; 60 Johnston Road,Wan Chai, Гонконг, Китай (Wan Chai)
852-28508371
Веб-сайт
Уточнить данные об объекте
Рейтинг № 42 из 4 735 Рестораны в Гонконге
Сертификат качества 2014 года
Район: Wan Chai
Описание: Романтика, Для деловых встреч, Для особых поводов, Развлекательная программа
Услуги: Обед, Ужин, Бронирование, Открыто допоздна
Подробнее о ресторане
Описание: Романтика, Для деловых встреч, Для особых поводов, Развлекательная программа
Услуги: Обед, Ужин, Бронирование, Открыто допоздна

Отели, которыми путешественники восторгаются…

Написать отзыв
Превратите свои отзывы в мили
Получайте до 1500 миль от Аэрофлот Бонус, оставляя отзывы на TripAdvisor
Получайте до 1500 миль от S7 Приоритет, оставляя отзывы на TripAdvisor
* Вы можете быть участником только одной из программ по набору миль
Aeroflot / S7 arrow
Aeroflot / S7
75 миль

194 отзыва нашего сообщества

Оценки посетителей
    108
    50
    20
    8
    8
Общий рейтинг
    Питание
    Обслуживание
    Цена/качество
    Атмосфера
Дата | Оценка
  • Начиная с английского языка
  • Начиная с испанского языка
  • Начиная с итальянского языка
  • Начиная с немецкого языка
  • Начиная с норвежского языка
  • Начиная с русского языка
  • Начиная с французского языка
  • Начиная с японского языка
  • Язык по умолчанию
  • Все последние на русском
Начиная с русского языка
Москва, Россия
Профессиональный критик
22 отзыва 22 отзыва
9 отзывов о ресторанах
4 благодарности 4 благодарности
5 из 5 звезд Отзыв написан 20 октября 2014

Отыскать этот ресторан среди мрачноватых закоулков Гонконга было непросто, но оно того стоило! Одно из сильнейших впечатлений от азиатской кухни. Элвин Леунг, «Rok-n-roll cheaf», создает шедевры "новой китайской кухни", когда ты поначалу не понимаешь, что именно ты ешь, но это безумно вкусно! Особенно меня поразил своей необычностью формы и содержания суп в форме желе) С удовольствием сходила бы еще раз,... Ещё 

Был ли этот отзыв полезным? Да
Москва, Россия
Эксперт
160 отзывов 160 отзывов
40 отзывов о ресторанах
64 благодарности 64 благодарности
5 из 5 звезд Отзыв написан 29 сентября 2014

Множество раз читала о данном молекулярном ресторане в прессе, поэтому целенаправленно планировала его посещение при поездке в Гонконг. Действительно, все оригинально, подача интересная, такое дома точно не повторить - реально получить новый гастрономический опыт. Бесспорно посещение ресторана такого уровня предполагает необходимость выделить на него не менее часа, атмосфера располагает.

Был ли этот отзыв полезным? Да
Москва, Россия
Профессиональный критик
31 отзыв 31 отзыв
6 отзывов о ресторанах
16 благодарностей 16 благодарностей
5 из 5 звезд Отзыв написан 6 мая 2014 через мобильное устройство

Впервые пробовала молекулярную кухню. Очень необычный вкус, новая интерпретация блюд из традиционно китайских ингредиентов. Но все было действительно вкусно! Сет от шефа -12 блюд + комплимент. В самый раз, чтобы со вкусом и интересом провести часа 2-3. Про каждое блюдо рассказывают состав, способ приготовления и то, как лучше его съесть :)

Был ли этот отзыв полезным? Да
Москва, Россия
Профессиональный критик
31 отзыв 31 отзыв
16 отзывов о ресторанах
32 благодарности 32 благодарности
5 из 5 звезд Отзыв написан 20 декабря 2013

Это было первое моё посещение молекулярного ресторана, и мне понравилось. Не смотря на небольшие порции - я наелся уже где-то на 5-6 смене блюд, а их в нашем сете было 13. Обслуживание было на высоте, про каждое блюдо официант подробно рассказывал. Да, удовольстве не из дорогих, но, я уверен, что подобный сет, например в Москве стоил бы вообще космических денег,... Ещё 

Был ли этот отзыв полезным? Да
Алматы, Казахстан
Критик
7 отзывов 7 отзывов
4 отзыва о ресторанах
7 благодарностей 7 благодарностей
5 из 5 звезд Отзыв написан 2 августа 2013 через мобильное устройство

Наш первый опыт посещения ресторана с мишленовской звездой молекулярной кухни. Мне с супругой довелось поужинать в данном ресторане по предварительной записи За первый стол с описанием методики и концепта самим шеф поваром Алвином Леюнгом. Прекрасно проведенное время, фантастическая кухня, необычные вкусовые ощущения, хорошее обслуживание и дружная команда. Несколько дороговато но вечер незабываем

Был ли этот отзыв полезным? Да
Moscow
Профессиональный критик
43 отзыва 43 отзыва
28 отзывов о ресторанах
47 благодарностей 47 благодарностей
4 из 5 звезд Отзыв написан 12 марта 2013

Ужинали с женой. Сет от шефа был совершенно безумным по виду, вкусам и составу продуктов. На мой взгляд, сходить сюда, если средства есть, один раз стоит. Поставить галочку, что были у знаменитого демона-шефа, который как колдун варит свое зелье для знатоков и гурманов молекулярной кухни. Но, господа, за эти деньги реально можно два раза поужинать в шикарных ресторанах с совершенно... Ещё 

Был ли этот отзыв полезным? Да

Путешественники, которые просмотрели Bo Innovation, также просмотрели

Гонконг, Специальный административный район Гонконг
Гонконг, Специальный административный район Гонконг
 
Гонконг, Специальный административный район Гонконг
Гонконг, Специальный административный район Гонконг
 

Вы посетили объект Bo Innovation? Поделитесь впечатлениями!

Превратите свои отзывы в мили
Получайте до 1500 миль от Аэрофлот Бонус, оставляя отзывы на TripAdvisor
Получайте до 1500 миль от S7 Приоритет, оставляя отзывы на TripAdvisor
* Вы можете быть участником только одной из программ по набору миль
Aeroflot / S7
75 миль
Aeroflot / S7 arrow
Написать отзыв Добавить фотографии

Дополнительная информация об отеле Bo Innovation

Адрес: Shop 13, 2/F J Residence; 60 Johnston Road,Wan Chai, Гонконг, Китай
Номер телефона: 852-28508371
Местоположение: Азия  >  Китай  >  Специальный административный район Гонконг  >  Гонконг>  > Wan Chai

Владельцы: как это выглядит для вас?

Пройдите бесплатную регистрацию, и Вы сможете получать автоматические уведомления о новых отзывах, отвечать на комментарии путешественников, добавлять фотографии на страницу своего объекта и многое другое.

Управление страницей каталога

Вопросы & Ответы:

Есть вопросы? Получите на них ответы от сотрудников и посетителей (Bo Innovation).
Руководство по публикации вопросов и ответов
Типичные вопросы:
  • Вы предлагаете безглютеновые блюда?
  • Действует ли в заведении какой-либо дресс-код?
  • Можно ли собакам находиться на террасе/во дворе?