На Jordan winery муж с женой - Гари и Кэти - делают замечательные белые вина. Мы приехали за 40 км от Кейптауна на дегустацию и увидели, что в ресторане полная посадка! В будний полдень! Повар Джордж Жардин приготовил фуа-гра на подушке из инжирного джема с цветами, нежное мясо со свежим инжиром, запеченную местную рыбу с печеными томатами. Удивительно вкусно при...
Ещё
