Гуанахуато известен благодаря Сервантино – фестивалю искусств, который привлекает посетителей со всего света. Кроме того, Гуанахуато включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Город был основан в XVI в. Здесь много мест как религиозного, так и культурного значения для всей Мексики. Гуанахуато был колыбелью движения за независимость Мексики, и именно здесь произошло первое неудачное восстание против колониального правления.