В прохладе высоких холмов расположен этот колониальный бриллиант, известный своими мощеными улицами и живописными церквями, которые вдохновляли художников своим цветом, характером и несравненным освещением. Барокко, неоклассика и неоготика – все это сочетается в архитектуре города, особенно известного своей церковью XVIII в. на Плаза-Принципаль, построенной из розового камня. Основанный в 1542 году, этот город вобрал в себя лучшие черты испанской и месоамериканской культуры.