il Giardino sotto il naso
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Ben Kebab
Париж, Франция16 публикаций
Notre visite chez Elia et Betty était vraiment extraordinaire.
Après un tour de leur jardin où ils vous raconteront tout sur les plantes du Salento et ce qu'on peut en faire, ainsi que des anecdotes fort intéressantes (saviez-vous que le Vermouth tire son nom de "Wermut kraut" qui n'est autre que l'absinthe ?), La visite se poursuit dans le " bar Mita" de la grange où vous pourrez déguster de délicieux cocktails à base de leurs alcools distillés avec les plantes de la région.
Des produits locaux, artisanaux, savoureux, dégustés en bonne compagnie et au calme.
Un vrai luxe !
Опубликовано 6 сентября 2022 г.
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vet84
Stiffe, Италия37 публикаций
Betty ed Elia hanno creato dal nulla un'esperienza unica!
Esperti di erbe spontanee e amanti della propria terra vi faranno scoprire le ricchezze di un territorio "povero" come quello salentino.
Elia è un bartender professionista e ha coniugato queste sue competenze professionali con la passione per le erbe del suo giardino.
Vi farà toccare con mano le erbe spontanee, ve le farà annusare, vi racconterà come venivano utilizzate in passato e come possono essere inserite nei cocktail da lui stesso realizzati.
Fortemente raccomandato!
Опубликовано 8 апреля 2022 г.
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Vale
4 публикации
С друзьями
Abbiamo trascorso del tempo insieme a Betty ed Elia, per circa due ore oltre ai rumori della campagna sentivamo solo le risate dei bambini! Un'esperienza terra terra... Proprio come mi aspettavo!
Опубликовано 15 февраля 2022 г.
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Grazie Valentina, ci credi se ti diciamo che ci siamo divertiti più di loro??;))) A prestissimo! Betty ed Elia
Опубликовано 16 марта 2022 г.
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Angela D
1 публикация
Семейный отдых
Nonostante la giornata fosse un po freddina tutta l esperienza ci ha riscaldato gli animi.
Betty e Elia sono due ragazzi meravigliosi, ci hanno accompagnati alla scoperta di piante spontanee che crescono nel territorio Salentino e molti loro utilizzi.
Elia ha fatto sorridere i bambini e i ragazzi tanto che proprio loro alla fine l hanno definita una bellissima esperienza.
Ci hanno offerto un ottima tisana del risveglio e succo di mandarino appena arrivati, sono stati esaustivi nel rispondere a tutte le nostre curiosità e per finire ci hanno fatto degustare i loro cocktails accompagnati ds sfizierie alle erbe aromatiche. Per finire hanno fatto realizzare ai nostri ragazzi dei cocktails a loro piacimento.
Che dire, una di quelle esperienze assolutamente da consigliare che ti arricchisce con allegria.
Опубликовано 30 января 2022 г.
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Grazie Angela, siamo davvero felici di avervi incontrato e di avervi fatto scoprire il nostro mondo! Speriamo di rivedervi presto, a caccia di altre erbette! Un abbraccio Elia e Betty
Опубликовано 16 марта 2022 г.
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Filippo D
2 публикации
Для двоих
Ci sono esperienze uniche nel loro genere, di quelle che oltre a farti trascorrere una giornata spensierata e divertente, ti arricchiscono profondamente perché ti fanno riscoprire i veri valori di un tempo: la bellezza della vita nei campi, il piacere dell'ospitalità, della cortesia e della condivisione. Una giornata ne "Il giardino sotto il naso" è tutto questo e molto altro ancora. Nella cornice dell'antica tenuta agricola di famiglia, Elia e Betty hanno creato il Bar Mita con geniale creatività, un po'speakeasy e un po'laboratorio alchimistico, dove si possono assaggiare cocktail straordinari realizzati con le erbe spontanee del giardino mentre si trasformano le essenze della macchia mediterranea in tisane, liquori, unguenti e tinture dal sapore medievale. Un incontro intelligente tra tradizione e innovazione, con amore profondo per il territorio e sguardo smart, aperto verso il mondo.
Опубликовано 24 октября 2021 г.
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giardinosottoilnaso
Che belle parole Filippo, grazie di cuore! Amiamo quello che facciamo e siamo felici che arrivi anche a chi viene a trovarci!Voi siete fantastici e speriamo vogliate tornare a trovarci! A presto!!!!
Опубликовано 19 января 2022 г.
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Giorgia C
1 публикация
Семейный отдых
Ogni volta che torno a Lecce una delle tappe che non può mancare è passare dai miei amici al bar Mita.
Fare un giro nel loro giardino/orto, scoprire ogni volta nuovi sapori e odori sotto la guida di due professionisti come Elia e Betty è molto interessante e stimola la curiosità attraverso tutti i sensi. La campagna Mita è affascinante ed Elia è un'ottima guida e simpatico oratore; insieme a Betty, che è una professionista e conoscitrice a livelli eccellenti, hanno studiato, a parer mio, un format vincente.
Alla fine dell'esperienza si può godere di un ottimo cocktail preparato da Elia, che utilizza le sue preparazioni con le erbe selvatiche raccolte durante le loro escursioni.

Esperienza consigliatissima. Avanti tutta, ragazzi!!
Опубликовано 28 августа 2021 г.
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giardinosottoilnaso
Grazie Giorgia! E' un piacere per noi mostrare il nostro mondo a persone curiose e attente come te! Mi raccomando torna presto a trovarci!!!!
Опубликовано 19 января 2022 г.
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Mounsi
Le Pouliguen, Франция2 публикации
Для двоих
Great experience ! The place is amazing and magic, our hosts shared with us their passion, we learned so much about wild plants with all 5 senses. The activity was also a lot a fun and we were able to taste and make our cocktails ! The meal was very tasty :)
This experience really open our minds about connecting with nature !
Highly recommanded thank you so much
Опубликовано 24 августа 2021 г.
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giardinosottoilnaso
Wow...what a beautiful words! It has been a big pleasure to have you here in our countryside house! Thank you so much, we hope to see You again! All the best from Lequile! Betty & Elia
Опубликовано 19 января 2022 г.
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Giansz
Милан, Италия4 публикации
È questo il titolo originale che sintetizza l’esperienza che ho scelto di vivere, con la guida di Betty ed Elia nel loro “giardino sotto il naso”.
Bhè, dovete sapere che è molto di più. È un momento unico, dal quale imparare tantissimo, capace di riconnetterti con la terra e le sue radici; da vivere lasciandosi coinvolgere e travolgere dalla loro simpatia e dal calore della loro ospitalità.
L’esperienza in se inizia con il conoscere le piante e le erbe spontanee che popolano quello che in effetti è il loro “orto botanico” e che rappresentano la cultura del territorio in cui vivono, attraversando un percorso sensoriale che parte dall’olfatto e termina nel gusto!
Tornerete a casa deliziati dai loro cocktail unici (si tratta delle creazioni dello stesso Elia, bartender professionista) e arricchiti da un’esperienza nuova, singolare, diversa, inaspettata, nella sua semplicità e genuinità.
Grazie Elia e Betty, il vostro lavoro per me è tutto questo, ma anche qualcosa di più grande che non è possibile descrivere a parole: deve essere vissuto!
Un affettuoso saluto,
Gianluca Lentini
Опубликовано 2 августа 2021 г.
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Grazie Gianluca, una recensione così non può che renderci felicissimi! E' stato magico farti entrare nel nostro mondo, soprattutto per il tuo entusiasmo e curiosità verso il mondo delle piante e della miscelazione "selvatica"! Abbiamo scoperto la bellezza di vedere trasformare un rapporto "virtuale" tra noi ed una persona sconosciuta dietro uno schermo, in un'amicizia che speriamo ci porti ad incontrarci ancora! Grazie infinite! Elia e Betty
Опубликовано 3 августа 2021 г.
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Federico Ancona
3 публикации
С друзьями
È sempre un piacere ritornare al bar mita, è un format fantastico, la passione di Betty ed Elia è travolgente e la loro mission di dare un nuovo volto al nostro territorio puntando sulla tradizione e sostenibilità ambientale è ammirevole! Tutto questo lo percepisci gustando e assaporando i loro prodotti e profumi che come loro evidenziano li abbiamo sotto il naso! Grandi ragazzi
Опубликовано 16 января 2021 г.
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Grazie Federico, scusaci se rispondiamo alla tua recensione in "leggero" ritardo!!! E' bello rendersi conto che siamo in tanti ad amare la natura e a capire l'importanza di un approccio più sostenibile verso il mondo della miscelazione! Torna a trovarci! Elia e Betty
Опубликовано 3 августа 2021 г.
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Loris Porcu
Жуан-ле-Пен, Франция2 публикации
Путешествие в одиночку
Betty ed Elia, siete ufficialmente entrati nel mio cuore dopo questo giorno.. già il vostro vermouth aveva trovato un posto in prima fila, ma dopo questa consegna avete guadagnato mille punti!! È per questo che mi piace avere il contatto diretto dal produttore al consumatore, il dialogo che ne esce è impagabile.. io non conosco nulla di voi se non il prodotto che proponete, ma dopo di oggi so che prima o poi verrò a trovarvi per conoscervi di persona.. in questa consegna vi siete davvero superati!! A partire dal packaging: il foglietto arrotolato che parla del vostro vermouth con anche la chicca del fattore benvenuto ospitale è qualcosa di stupendo, che oltretutto spero voi manteniate per far conoscere meglio alle persone che cosa stanno bevendo nel modo migliore, e poi il biglietto personale, le arance e i limoni essiccati del Salento, tutto impagabile!! Vi ringrazio davvero di cuore e con i migliori auguri per la vostra continuazione e per queste feste, mi auguro di potervi conoscere al più presto!!

GRAZIE ❤
Опубликовано 18 декабря 2020 г.
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Ciaoooo Loris, scusaci per il ritardo nella nostra risposta! Ci piace un sacco metterci tutto l'amore possibile nei nostri pacchi, perchè è il nostro unico strumento per essere vicini a chi è più lontano come te! Speriamo davvero che tu possa presto venire a trovarci...così almeno ti facciamo assaggiare qualcosa di buono! Grazie di cuore A presto Elia e Betty
Опубликовано 3 августа 2021 г.
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