Осетровая ферма "Астраханская фишка"

Осетровая ферма "Астраханская фишка"

Осетровая ферма "Астраханская фишка"
4
Информация
Экскурсия на крупную осетровую ферму, Рыбный ресторан, Рыбный магазин, Рыбалка, Купание в реке в оборудованном месте
Время в пути: Более 3 часов
Соответствует рекомендациям по защите прав и обеспечению благополучия животных
Внесите правки, чтобы улучшить наш каталог.
Редактировать объект каталога
Поблизости
Адрес
Прямые контакты
Лучшее поблизости
Мы сортируем эти рестораны и достопримечательности в соответствии с соотношением отзывов и расстояния до выбранного местоположения.
Достопримечательности
1 на радиусе 10 км

4.0
4,0 из 5 кружков15 отзывов
Отлично
6
Очень хорошо
3
Неплохо
4
Плохо
2
Ужасно
0

Алиса
Остафьево, Россия10 публикаций
3,0 из 5 кружков
сент. 2022 г. • Для двоих
Приехали мы сюда, так как была плохая погода для рыбалки и шел дождь. Ехать очень далеко от рыболовных мест, от Астрахани не помню, может минут сорок. Приехали, заплатили за царский обед+экскурсию 2100 руб. Обед церским называть, конечно, смешно. В «типа ухе» плавал микро кусочек стерляди, вероятно, с хвоста, стейк из микро осетра, 6 долек картошины, 4 полукружочка огурца и две дольки помидорки прилагались к осетрине. По вкусу претензий не возникло, вкусно. Сама экскурсия в целом не очень интересная, сначала рассказывают про рыбу осетровых пород, затем ведут к садкам, которые подняты специально для зрителей, так как повторюсь, что лил дождь, садки нам показали не более, чнм на 10 минут. Смешно. С таким успехом мы могли бы посмотреть документальный фильм на ютубе. Экскурсовод была приятная женщина, но встала возле стендов с картинками, экскурсанты встали полукругом вокруг нее и было видно, что половина из нас плохо слышала рассказ. Хочу отметить, что на экскурсию мы были записаны в 14:00, но, так как были вдвоем на своем автомобиле, ждали большую группу, которая задержалась почти на полтора часа.
Перехожу к теме икры из магазина рыбных деликатесов, который находится на ферме. Хочу сделать ремарку, что черную осетровую икру мы в прошлых годах покупали в центре Астрахани и она была необыкновенно вкусная с ореховым привкусом, прямо, как в моем далеком детстве. Купили на ферме черную осетровую икру и убрали в качественную термосумку с заранее замороженными хладогентами. Привезли в домик, где жили, сразу убрали в холодильник к задней стенке, на которой был лед. Про условия хранения икры, естественно, знали. Она пролежала две недели. При транспортировке в Москву точно также, предварительно заморозили хладогенты, поместили икру в сумку и поехали. Привезя ее домой, обнаружили протечку жидкости из всех купленных банок, ИЗ ВСЕХ. Как такое может быть? Раньше возили (купленные в Астрахани), все было в порядке. Эта жидкость стухла и стала вонять. Само собой, расстроились, что вся икра испортилась, подумали, что что-то сделали не так, но все равно убрали в морозилку. Решили попробовать одну баночку, разморозили (делаем так каждый год, храним в морозилке, перед употреблением размораживаем), взяв ее в руки, увидели, что крышка играет, хотя резиновая защитная оболочка сидит плотно. Открыли банку, попробовали икру, на вкус она была почти никакая, но к счастью, не испортилась. Того любимого орехового послевкусия, как в детстве и у икры прошлых лет из Астраханских магазинов, конечно, не было. И тут мы поняли, в чем дело. Банка из тонюсенького металла, крышку закрыть так и не удалось, пришлось доедать всю банку размеров 125 грамм. Видимо, из-за этого и вытекла жидкость и банка была негерметичной, из-за качества упаковки. Повторюсь снова, что икра, которую мы брали в прошлых годах, была в герметичных банках с толстыми стенками, беспроблемно закрывалась крышка и т.д. Но, посчитали, что на ферме икра должна быть качественней.
Субъективно, наш вывод, если бы знали обо всем этом заранее, не стали бы терять время и не поехали бы сюда.
Опубликовано 11 октября 2022 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.

Полина К
Москва, Россия7 публикаций
3,0 из 5 кружков
сент. 2022 г. • Путешествие в одиночку
Хотела забронировать место на экскурсию с комплексным обедом заранее. Звонила больше, чем за неделю до предполагаемой поездки, получила ответ, что нужно уточнить расписание ближе к делу, но экскурсия будет. В итоге за 2 дня до планируемой даты выясняется, что будет группа, к которой меня согласились присоединить, но когда я приехала в Камызяк пораньше и позвонила на ферму в тот же день, оказалось, что меня не готовы принять на экскурсию, тк там уже в группе на 2 человека больше, чем положено. Зачем тогда обнадеживать и сбивать с толку людей? Да, мне предложили приехать покушать и посмотреть все самой без сопровождения, оплатить только обед. Но это уже не то. Обед был очень вкусный, но, кстати, без экскурсии его продают немного дороже. Самостоятельно можно увидеть только садки, но самого интересного - рыбы- не видно уже. Также там есть мини-пляж с лежаками, где можно покупаться и позагорать, но об этом не было никакой информации. Так что приехала без купальника.
Опубликовано 8 сентября 2022 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.

Ксения
Москва, Россия851 публикация
2,0 из 5 кружков
май 2022 г. • Семейный отдых
Были семьёй на майских праздниках. Всё время пребывания на экскурсии не покидало ощущение, что это огромное разводилово! Началось всё с магазина при ферме ( хотя никакой фермы нет, это антураж для экскурсии). Так вот в магазине пустые прилавки. Икра только по 250 и 500 г. Ни 50 ни 125 нет. Видимо чтоб не купили на пробу! А то после этого нечего больше не купят😂. На наш вопрос, когда подвезут, сказали не знаем, мы не думали что столько народа будет🤦🏻‍♀️ и это в майские праздники то!!!!! Перед экскурсией всех буквально заставляют сделать заказ в ресторане, а то типо потом долго будите ждать. Развод полный, не ведитесь. А лучше и не есть здесь. Ценник высокий, а вот качество еды оставляет желать лучшего, так же как обслуживание!!!! Сразу предупреждаю о комарах, берите с собой средства! Теперь об экскурсии. Женщина 40 минут что то невнятно рассказывала возле стендов, при чём на стендах совершенно по другому рассказано о способах добычи икры! Рассказ очень не внятный, и не понятна последовательность. Затем показали рыб в мутной воде. Не. Теряйте время! Не рекомендую однозначно!
Опубликовано 2 мая 2022 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.

Elena M
Санкт-Петербург, Россия234 публикации
4,0 из 5 кружков
авг. 2020 г.
Посмотреть садки с рыбой можно бесплатно, но рыбу при этом не увидеть. Несколько садков (7-8, точно не помню) поднимают на время экскурсии, чтобы было видно рыбу, а так рыба находится внизу, питается помимо комбикорма естественным кормом со дна и на поверхность всплывает когда ей заблагорассудится, то есть редко, то без экскурсии мало шансов её увидеть. Также на территории много интересной информации о видах осетровых рыб, об истории, о приготовлении блюд и т.д., то есть и без экскурсии стоит заехать и всё почитать и посмотреть интересные фотографии. Экскурсии проходят только в 11 и в 16, стоит 600 руб/чел, можно с обедом за 1700, но ресторан непрезентабельный, цены атомные (мы были в Астрахани в отличном рыбном ресторане Щука, где и интерьер замечательный, и цены гораздо ниже, и ассортимент куда интереснее). Сама экскурсия прекрасная. Проводил очень приятный и знающий молодой человек, компетентно отвечал на все вопросы. Экскурсия длилась час, который пролетел незаметно. Увидели и осетров, и стерлядь, и трёх 18-летних белуг, и гибрид белуги и стерляди - бестер. И про процесс получения икры в условиях фермы было наглядно и интересно. И вообще много информации очень полезной про осетровых.
Снижаю оценку из-за двух моментов:
Во-первых молодой человек-экскурсовод в конце экскурсии то ли отвечая на вопрос, то ли сам обмолвился, что за 10 лет существования фермы (18-летних белуг купили 8-летними) она до сих пор убыточна. Я спросила, не Газпром ли, который сильно подпортил экологию своими вышками на Каспии, владелец, Газпром мог бы себе позволить убыточный, но экологический проект. Так вот нет, учредитель - частное лицо, и вот в этом случае про убыточность это чистое враньё, на мой взгляд. Исходя из содержания экскурсии, рыба достигает половозрелого возраста очень долго, достигнув его нерестится далеко не каждый год, и количество продаваемой при этом икры мягко говоря удивляет.
И второе: оплачивать экскурсию, как сказал экскурсовод, надо в ресторане. На дверях в подсобное помещение знак Сбербанка. У вышедшей служащей ресторана я спросила про оплату картой. Она сказала, что можно перевести НА карту или наличными. Заплатили наличными, никакого чека разумеется не дали. Это к первому же пункту отсыл.
Опубликовано 16 августа 2020 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.

Aloyarovsergei
Краснодар, Россия314 публикаций
3,0 из 5 кружков
май 2019 г.
Были в мае, не понимаю о чем может рассказываться на экскурсиях, ферма маленькая. Ресторан очень дорогой, В магазине товар дороже чем в Астрахани. Купили стерлядь, по ценам Краснодара, только по тому что зарание решили чем будем отмечать день рождения друга. Не рекомендую
Опубликовано 26 сентября 2019 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.

Ira G
Москва, Россия11 публикаций
4,0 из 5 кружков
авг. 2019 г.
Понравилась экскурсия, проведённая работником фермы, очень интересный рассказ как о самой ферме, выращивании осетров, так и об истории Волги и осетрового промысла (печальная история). Узнали много нового.
Ресторан так себе, нарезка частично переморожена, качество цене не соответствует
Опубликовано 15 сентября 2019 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.

000043
Уфа, Россия2 публикации
2,0 из 5 кружков
авг. 2019 г.
Семья из 3х человек, заплатили за экскурсию 7800!!! Посмотрели как плавают осетра, рассказали о них, мальков держать в руки детям не дали, как добывают икру не показали, икру осетров, рыбу горячего и холодного копчения купить не смогли, т к был воскресный день и завоза не было( магазин был пустой)! Не советую, т к потом вернувшись в город не успели и на рыбный рынок( уже все было закрыто). Уха и жаренная рыба вкусно приготовлены, но таких денег не стоят!
Опубликовано 31 августа 2019 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.

Kuvshinka
Москва, Россия105 публикаций
3,0 из 5 кружков
июль 2019 г. • Семейный отдых
Экскурсия понравилась, проводил ее не экскурсовод, а работник фермы. По времени наверное заняла пол-часа. Все показал, рассказал, подвёл к стендам и сказал, что здесь тоже можно почитать информацию. На сайте было написано, что за дополнительную плату можно выпустить маленького осетра на волю. Мы попросили об этом, но нам сказали, что именно сейчас такой услуги нет.
В ресторане порции небольшие, в картошке был волос, но блюдо сразу поменяли.
Опубликовано 14 августа 2019 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.

Олег Б
Курск, Россия62 публикации
5,0 из 5 кружков
май 2019 г. • Для двоих
Осетровая ферма в Камызякском районе, от Астрахани километров 40. Во время экскурсии подробно рассказывают про разные виды осетров и показывают их. Впечатляют внушительных размеров белуги. В ресторане на ферме можно попробовать осетров в разных видах (шашлык, стейк) и, конечно, черную икру. Есть магазин, где можно затариться рыбными сувенирами. Обязательно к посещению!
Опубликовано 13 июля 2019 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.

epifanlada
Саратов, Россия13 публикаций
5,0 из 5 кружков
май 2019 г. • Семейный отдых
Посетить ферму стоит по нескольким причинам: во-первых, собственно из-за осетров, на которых хоть полюбоваться, если уж не купить, потому что какой первый вопрос слышит человек, побывавший в Астрахани? Конечно, ел ли он черную икру и отведал ли осетринки. Так вот здесь вы хорошенько рассмотрите осетров и посетите магазин, в котором можно приобрести тех самых осетров (недешево, конечно), ну и всякую другую рыбку тоже. А потом еще можно зайти в ресторан и покушать ухи из 3 видов рыб, и не только. Во-вторых, место само по себе очень приятное, чистое, ухоженное, сразу понятно, где любят и ждут посетителей.
Опубликовано 28 мая 2019 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.

Показаны результаты 110 из 15
Это Ваша страница на Tripadvisor?
Вы являетесь владельцем или управляющим этого объекта? Зарегистрируйтесь бесплатно в качестве владельца объекта, чтобы отвечать на отзывы, обновлять свой профиль и выполнять многие другие действия.
Зарегистрироваться в качестве владельца объекта

Осетровая ферма "Астраханская фишка", Верхнекалиновский: лучшие советы перед посещением - Tripadvisor

Верхнекалиновский: все развлечения
АвиабилетыРассказы о путешествияхКруизыАренда автомобилей