Очень подойдет в плане производственного туризма, тем более, что Балтика считается одним из самых большим заводов в России и Европе. Действительно интересно походить среди огромных баков, увидеть насколько все автоматизировано, послушать процессы приготовления и т.д.
Что мне не понравилось:
1) Группа мне досталась из алкашей 50+.Адекватных буквально пару человек. Минимум культуры, которые пришли больше ради финишной дегустации, нежели просветиться. Бесило, что не кто нее выключал звук на телефоне и даже звук клавиш при фотографирование. Пытались фотографировать за головой экскурсовода постер с историей. Чик чик чик чик. Не то что бы экскурсовода сбивали , меня это уже бесить стало. Было бы, что фотографировать то. И так кстати всю дорогу, фотографировали подряд всякую ересь. Один из мужиков видимо был уже датый и вставлял свои умные шутки через слово ( Он считал, что остроумный).
2) Ну это ладно . Далее переедем к самому экскурсоводу:
Видно матёрая, видно не первый год рекламирует Балтику. С улыбкой на позитиве начала знакомиться, вскоре сразу перешла к работе с возражениями. Не успел кто-то то открыть рот, как стала опровергать доводы ( видимо самые популярные вопросы которые спрашивают), что не разбавляют они спирт в концентрате, что пивовару выгоднее, проще и дешевле варить традиционно и т.д. И вроде бы все логично но я как человек который был раньше волонтеров в клинике наркоманов и алкоголиков и имея опыт в сфере общепита я по своему фильтрую всю информацию.
Первое, что стало не сходиться это когда тема дошла о варке безалкогольного пива. Смысл, что в Балтика нулевке % алк. Ниже чем в квасе и что если человек пьянеет от безалкогольного пива, значит это проблемы с Психикой ( эффект плацебо). Хотя я лично помню как мне в голову после нескольких банок б/а пива давало в голову. Видимо у меня значит что то с головой, подумают некоторые.
А вот после фразы: Пивных алкоголиков не бывает! И что Алкаши это любители паленной водки, а пиво все таки дорогой продукт, то я и вовсе перестал воспринимать всерьез. Добили они меня потом рассказом ( когда пошло время дегустации), что Балтика 3 идеальное по качеству и консистенции пиво по меркам производителя.
И что самое интересное, ВСЕ соглашаются же!!! – Нет пивных алкоголиков?! - Да да мы знали, что это миф. И со спокойной душой пошли пиво пить.
Я конечно понимаю, что она говорит с точки зрения Пивовара и пивоваренного бизнеса. Были и интересные моменты, в плане маркетинга, продаж и производства, можно послушать . Но к половине информации я все же скептически относя .