Совет. . . . . . Не смотрите на меню. Шеф-повар - это меню.
Вчетвером из нас, глядя на меню, решая, что заказать (мы регулярно едим индийскую еду в Великобритании), шеф-повар подошел к нашему столу, мы попросили начать с poppadum's с соусами и соусами, но...нам сказали, что настоящая индийская еда никогда не подается с poppadum в качестве стартера, но вы можете получить его со своим main.
В порядке. Что касается лукового бхаджи и других гарниров, нет, я дам вам вкус, который намного лучше лукового бхаджи, оставьте это мне, и я дам вам настоящую закуску, и вы получите удовольствие.
Мы согласились . На этом этапе мы забавно беспокоились о том, что заказать для нашей сети, вы знаете обычные куриные медресе, куриные тикка масала и т. Д.
Шеф-повар доставил нам закуску, и наши вкусовые рецепторы взорвались. Это было восхитительно. Бхаджи из цветной капусты и шпинат, я думаю, это было, но что бы это ни было, на вкус было восхитительно.
В сеть. К этому времени мы хорошо поболтали с шеф-поваром и просто сказали ему, что бы мы хотели в наших блюдах для наших основных блюд: курица, баранина, какая острота и т. Д. Нас угостили кулинарией, все было свежим и индивидуальным. В рис были свежие специи, и мы даже съели мак.
Подведен был только десерт из мороженого, просто не до царапин.
Шеф-повар и персонал очень стараются подать вам то, чего вы никогда не получите в своем обычном стандартном индийском ресторане дома, и это, несомненно, было одним из лучших индийских блюд, которые я когда-либо пробовал.
Не верьте мне на слово, попробуйте. Вы не разочаруетесь. Пойдите вместе с поваром и позвольте ему решать. Он очень увлечен едой, которую готовит и подает. Некоторым это может показаться немного интересным, потому что в конце дня, когда вы платите, мы это сделали сначала, но нашли это слегка забавным.
Если вы ждете индейца, которого обычно держите дома, забудьте об этом.
Мы не были разочарованы.Еще