Я проживала в отеле Пушкин и помимо завтраков иногда обедала и ужинала в ресторане «Пушкин» Перед тем как написать отзыв, прочла, что пишут люди, посетившие ресторан. Однозначное мнение - отзывы заказные. Есть несколько отзывов реальных людей, но не более того. Убранство и роскошь ресторана впечатляет....Отличный ремонт и жутко старающийся обслуживающий персонал. Тем не менее, у официантов явные проблемы с внимательностью. Не меняют приборы при смене блюд. Если ты берёшь комплекс обеда или ужина, то приходится напоминать, что ещё не принесли. Доносят со вздохом. Что касается кухни, то она очень посредственная, явно не соответствует королевскому антуражу зала. Пыталась выбрать что-то максимально диетическое, но не тут то было, почти все жаренное. С гарнирами вообще беда… Заказала уху на основе палтуса и красной рыбы на сливках. Блюдо само по себе жирное, к нему подали хлебную корзину состоящую из жаренных на масле палочек и что-то типа хвороста, пролитого зелёным маслом, к корзинке прилагалось сливочное масло достаточно вкусное, но съесть его с поданным уже количеством жира было просто не с чем. С завтраками также история… Выбираешь Жаренное из жаренного. Жила 4 дня в гостинице, завтраки приходилось есть, поскольку они были включены в стоимость ооочень недоговорное номера. От обедов и ужинов пришлось отказаться. Приходилось искать иные места для приема пищи, что было крайне не удобно. Что касается салатов, на мой вкус они были пересолены и изысканностью за их цену не отличались. Вцелом очень явное несоответствие цены и качества. Хотелось бы в благих целях посоветовать Администрации продумать более детально меню и сменить шеф повара. Официанты очень стараются, но нужно просто провести учебу повышающий уровень их знанийЕще

Вполне годный ресторан при одноименной гостинице. Кухня вполне приятная, достаточно вкусно. Забавный момент - гаспачо подают теплым(!), точнее сказать, это вариация на тему гаспачо, но, значит, повар так видит :) Официант забыл предупредить при заказе, поэтому в жаркий день было неожиданно. А вот десерты обалденные....Особенно рекомендую попробовать штрудель и фондан - последний вообще волшебен. Обслуживание на высоком уровне, несмотря на вышеописанный момент.Еще

Уровень любезности менеджера зала и официантов зашкаливает в самом хорошем смысле слова! Профессионализм и искренность совершенно неожиданны для небольшого, совершенно не туристического города. Если сравнивать блюда и подачу блюд с мишленовским рестораном где-нибудь в Голландии, то 4 из 5. А если вспомнить хорошие московские рестораны,...то 5. Огромное внимание к клиенту без приторности и навязчивости на 5+. В общем, здорово!Еще