Мы обратили внимание, что Вы используете неподдерживаемый браузер. Веб-сайт Tripadvisor может отображаться неправильно.Поддерживаются следующие браузеры:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

SÖE Restoran

Владелец зарегистрирован
Сохранить
Поделиться
Pikk 71, Таллин 10133 Эстония+372 630 6355Веб-сайт
Откроется через 18 мин.Посмотреть время работы
Бронирование столика

Оценки и отзывы

Награда Travellers' Choice
ОЦЕНКИ
Питание
Обслуживание
Цена/качество

Подробнее

ДИАПАЗОН ЦЕН
14 $ - 32 $
ТИП КУХНИ
Европейская, Скандинавская
Время приема пищи
Обед, Ужин

Местоположение и контактные данные

0,4 км от: Старый город
Исправить данные об объекте
Отфильтровать отзывы
17 результатов
Оценка путешественников
14
2
1
0
0
Тип посещения
Период
ЯзыкРусский
Другие языки
Оценка путешественников
14
2
1
0
0
Узнайте, что говорят путешественники:
Выбранные фильтры
Фильтроватьрусский
Список обновляется...
Отзыв написан 7 марта 2020 г. через мобильное устройство

Зашли сюда по рекомендации нашего эстонского приятеля, который сказал, что шеф-повар данного ресторана очень известен в Эстонии и ресторан также имеет самые высокие рейтинги. Заведение расположено в отеле и имеет два входа - через лобби отеля и отдельный вход с улицы через старинные средневековые двери....Были немного удивлены, что мы в ресторане были единственными посетителями в течении всего вечера. Но качество подаваемых блюд от этого нисколько не пострадало. Ресторан предлагает дегустационные меню из 4 и 6 блюд, а также а ля карт меню. Мы остановили свой выбор на двух комплектах из четырех блюд под названием «Суша», в который входили мясные блюда и заказали один комплект «Море» с рыбными блюдами, оба дегустационных меню были по 52 евро за комплект. Официантка вначале принесла нам меню на английском, но услышав, что мы говорим на русском, заменила меню на русское и перешла на русский сама. Вначале мы получили комплименты от шефа - в виде запеченной в угле картошечки, кстати очень вкусной, потом перешли к основному меню. Ну что сказать - все было очень вкусно и весьма необычно. Перед основным блюдом нам принесли еще один комплимент от шефа - сорбет. Единственное замечание - официантка явна не в курсе о базовых принципах подачи вина. Я заказал немецкое красное, которое предлагалось по бокалам. Мне принесли начатую бутылку и налили оттуда остатки вина, а потом открыли новую и добавили из нее еще вина в тот же бокал. Ни а какой дегустации и речи не шло, да и вообще, доливать вино без пробы из новой бутылки - это нонсенс. Ну ладно, допустим, что из-за малого количества клиентов в этот день на месте просто не было сомелье и официантка выполняла его функции. Впрочем никаких других претензий по качеству обслуживания нет. Меню из четырех блюд вполне достаточно - мы были сыты. Цена полностью соответствует качеству. Очень рад, что попал в это место и могу его смело рекомендовать к посещению любителям высокой кухни.Еще

Дата посещения: март 2020 г.
Полезно?2  
Отзыв написан 9 января 2020 г. через мобильное устройство

SöE Уютный ресторан на окраине старого города. SöE значит угольный. И в подтверждение своего название, первое блюдо, комплимент от шефа: ⠀ «Картофельные шарики в пищевой золе-шоу подача» ⠀ Хлеб собственного приготовления с французским маслом. ⠀ Заказано: 🐟Рыбный сет из 4-х блюд 🥩Мясной сет из 4-х...блюд Каждое блюдо подается с презентацией. Перед основным блюдом принесли облепиховое сорбе. ⠀ От себя порекомендую- берите мясной сет! Не ошибётесь! К каждому сету подобрана линейка вина- рекомендую воспользоваться. ⠀ Что особенно порадовало: При заказе стола, было уточненно наличие детского меню, которого к сожалению не оказалось, но ресторан любезно предложил выход из ситуации, и приготовил для ребенка овощи и рыбу на пару. ⠀ Персонал приветливый. ⠀ Общее впечатление от ресторана положительное. Наш чек на двоих и ребёнка 200€Еще

Дата посещения: январь 2020 г.
Полезно?
Отзыв написан 7 января 2020 г.

Шикарная кухня. Для гурманов, для тех, кто ценит качество продукта, необычную подачу, изысканный вкус и спокойную приятную атмосферу. Пришли в ресторан по рекомендации известного московского шеф-повара именно на шеф-повара этого ресторана - Павла Гурьянова. И не ошиблись! Чувствуется, что Павел "живет своей профессией". Обязательно посетим...при следующем визите в Таллинн и рекомендуем!Еще

Дата посещения: январь 2020 г.
Полезно?
Отзыв написан 29 декабря 2019 г. через мобильное устройство

День Рождения ресторана . Нет, меня не звали, я пригласила себя сама :) , разведя мужа на свидание , а друзей на встречу :) Если кто не в курсе - я сделаю небольшой экскурс в жизнь этого места . Какое-то время назад место существовало под...названием Bordoo. До него я не дошла, но дошла до его брата - DOM. Нынче ни того ни другого нет , покоятся с миром в нашей памяти . Пыталась совершить нашествие в Söe ни раз. И как было здорово оказаться на одном из важных праздников ! Первый день рождения ! Если продолжить повествование о сердце этого места , о его шефе Павле Гурьянове - меня проклянете за столь длинный отзыв . По этому, просто примите к сведению, что шеф влюбил в себя ещё во времена существования DOM. Как минимум, мне захотелось следить за его деятельностью , а как максимум - пробовать что готовит этот человек ( рекомендую загуглить «Павел Гурьянов») . Интерьер: В моём любимом стиле ( да и, пожалуй , нынче в любимом стиле дизайнеров), когда минимум доминирует , а детали создают оттенки общему виду. Не смотря на этот минимализм, оригинальные деревянные перекладины , потолок , оказавшиеся там ещё с самой постройки здания в каком-то веке, создают уют и комфорт . Обслуживание : Чёткое и по делу . Всегда знают ответ на заданную тему , а поболтать я люблю :))) Еда: Рассказываю чем кормят на ресторанных днях рождениях . Комплимент - картошка в панировке. Я великий и безумный картошкоед! Люблю ее вареной, жареной, пришлепаной, в панировке и без. Яб это блюдо непременно сделала закуской и заказала бы раз 5 минимум , ну, чтоб оставить места для другого блюда-фаворита , о котором скоро расскажу . Эффектная подача , да ещё и в можжевеловых веточках, собранных самим шефом . Тут картошечка сразу приобретает гламурный чёрный оттенок и с подачи шефа, повышается в цене :) Закуска. Одна из самых вкусных закусок в моей жизни - « мозаика из разной рыбы». Мой фаворит! Художественное искусство на тарелке ! Не знаю как они это делают , но мало того, что это безумно красиво , так это и безумно вкусно! Ой, я забыла рассказать про хлеб ! Ведь с него все и начинается , и его тут тоже подают, свой , как во всех приличных местах ! Белый хлеб - с жареным луком. Чёрный - с клюквой и семечками . Масло замешивается с козьим йогуртом . Мы попросили добавку чёрного 🙈 Присаживайтесь поудобней, впереди ещё три блюда. Гречка с грибами . Необычно так, гречкой в ресторане баловаться. Если только это не органическая , зеленая гречка с острова Сааремаа, пляшущая в тарелке с лесными грибочками , да приправленная фермерским сыром «Андре», который так-то занимает 76 место самых топовых сыров мира 👆. Такое, гречневое ризотто получилось . Вкусно. Динамично и , прилично объевшись , медленно добираемся до финального аккорда . Но! Это ещё не он 😅 Перепелка с Ярвеотса фазенды , начинённая фуагра ! Как вам такой ансамбль? Оказывается , можно сварить косточки перепёлки и случится неожиданно интересный соус - Жю. Вкусно, но для меня это уже было ту мач. Сытное , что уж говорить, совсем не самое легкое блюдо , во всех смыслах . И, мы сделали это , мы добрались и дожили ! Торт ! Праздничный ! Друзья, нигде там день рождения ресторана не намечается ? Хочу пригласить себя , и вас заодно 😃Еще

Дата посещения: декабрь 2019 г.
Полезно?1  
Margarita S, Owner в SÖE Restoran, ответил(а) на этот отзывОтвет написан 30 декабря 2019 г.

Анна, спасибо Вам огромное за посещение ресторана и столь детальный отзыв! Будем рады и впредь удивлять и радовать Вас!

Отзыв написан 26 октября 2019 г. через мобильное устройство

Великолепная кухня! Интересные варианты подачи. Хорошее вино. Ребята - молодцы. Десерты из манки -супер!супер

Дата посещения: октябрь 2019 г.
Полезно?
Отзыв написан 21 августа 2019 г.

Хороший ресторан, по еде- не все однозначноб в компании было заказано много разных блюд и они вызвали противоречивые мнения. Но обслуживание было превосходное,девушка кельнер фантастично разбиралась во всех предоставляемых блюдах и напитках, мягко настаивала на ее рекомендацияхб но при этом умело доказывала свою правоту. Внутри...есть дворик и в хорощую погоду можно сидеть на улице.Еще

Дата посещения: июнь 2019 г.
Полезно?
Отзыв написан 20 марта 2019 г.

В Таллинне, в середине марта проходит Ресторанная неделя! В это время можно посетить много разных ресторанов, по относительно недорогой цене! В этом году мы выбрали SÖE ! Ресторан уютно расположился на тихой улочке старого города, в доме, построенном еще в 15 веке! Сказать что это...было вкусно, это ничего не сказать!!! Замечательное, незаметное обслуживание!!! А палтус на пару... Вообщем будете в Таллинне непременно посетите!!!Еще

Дата посещения: март 2019 г.
Полезно?
Отзыв написан 6 января 2019 г.

Предрожественский ужин с партнёрами. Раньше был "Бордо", теперь новое название в том же месте с тем же шефом. Зная это, даже не было никаких сомнений туда идти - всегда всё на высоте у Павла и его команды! Осебенно приятно, что каждое блюдо он лично презентовал...с подробным рассказом и иногда с небольшим представлением. Оформление блюд и подача выше всяких похвал! На выбор было два набора - "земля" с преобладанием мясных блюд и "море" соответсвенно из еды : Amuse bouche - картофельный крокет, в черной угольной крошке и подожжённой веточкой вереска. Вкусно, люблю картофель в любом виде Закуска - гребешок в утинном консоме. Подаётся в раковине, больон доливается отдельно. Очень вкусно, обожаю гребешки. Закуска вторая - "мазайка" из трески, форели и лосося в заливке из сметаны (самое вкусное, что остаётся от овощного салата, как сказал Павел). Очень вкусно Основное - камбала с пюрешкой, опять же крокетом (на этот раз не черным), фенхелем (куда уж без него в рыбном блюде) и соусом. На камбалу потёрт желток (сушёный или замороженный?). Тут уже не очень, пресноватая пареная рыба, скучная пюрешка. Десерт - трубочка из горького шоколада и замороженый скандинавский безвкусный йогурт "скир". Это была катастрофа - я понимаю тренд здорового питания и минимум сахара, но тут его не было вообще, кроме небольшой капли крема внутри. Даже до есть не смог и не только я. Горько, кисло, холодно и противно. Мясной набор выглядел тоже достойно, особенно баранина, как сказал Павел, из сувида после 18 часов. интерьер - хорошо, просторно, светло. обслуживание - замечательные девушки и сам шеф! еда - закуски отменные, десерт очень на любителя. придём еще - обязательноЕще

Дата посещения: декабрь 2018 г.
Полезно?2  
Отзыв написан 25 декабря 2018 г. через мобильное устройство

Отмечали день рождения в этом ресторане. Заказывали сеты. Все очень вкусно и изысканно. Очень приятно, что сам шеф-повар познакомил с одним из блюд. Приятно было получить личное поздравление от него с днём рождения. Также благодарна за работу девушки-официантки. Получился замечательный ужин!

Дата посещения: декабрь 2018 г.
Полезно?1  
Данные отзывы были переведены с английского языка с использованием машинного перевода. Показать машинный перевод?
Отзыв написан 12 августа 2019 г.

И мой муж, и я - гурманы и очень избалованы, когда речь заходит о еде. Мы пришли сюда на обед и нам понравилось! Отличная еда, отличный сервис, красивая и элегантная атмосфера. У нас было 5 лет, и пока наши блюда были необычными, шеф-повар приготовил ей...здоровую и вкусную еду! Мы не можем дождаться возвращения на свидание в следующий раз, когда будем в Таллине. A +! !Еще

Дата посещения: август 2019 г.
Показать другие отзывы
Лучшее поблизости
Лучшие отели поблизостиПоказать все
Rixwell Gotthard Hotel
469 отзывов
км отсюда: 0,01
Отель Три сестры
779 отзывов
км отсюда: 0,01
Hotel Regent Tallinn
11 отзывов
км отсюда: 0,03
Rija Old Town Hotel
553 отзыва
км отсюда: 0,08
Лучшие рестораны поблизостиПоказать все
Gelato Ladies
190 отзывов
км отсюда: 0,13
Leib Restaurant
1 532 отзыва
км отсюда: 0,11
Chedi
375 отзывов
км отсюда: 0,19
Toormoor
54 отзыва
км отсюда: 0,19
Лучшие достопримечательности поблизостиПоказать все
Церковь Святого Олафа (Церковь Олевисте)
1 592 отзыва
км отсюда: 0,09
Морской Mузей Эстонии
363 отзыва
км отсюда: 0,06
Галерея Марципана
82 отзыва
км отсюда: 0,2
Мемориал "Прерванная линия"
89 отзывов
км отсюда: 0,12
Вопросы и ответы
Получите быстрые ответы от сотрудников и посетителей (SÖE Restoran).
Примечание. Ваш вопрос будет виден всем на странице "Вопросы и ответы".
Отправить
Руководство по публикации вопросов и ответов
Это страница Вашего объекта в каталоге?
Вы являетесь владельцем или управляющим этого объекта? Зарегистрируйтесь бесплатно в качестве владельца объекта, чтобы отвечать на отзывы, обновлять свой профиль и выполнять многие другие действия.
Бесплатная регистрация владельца объекта