В целом Ташкент это город, где очень большое внимание обращают на еду. И, не просто на еду, а на его качество, оформление, подачу, место.... Среди всех ресторанов Мона, выделяется своей оригинальностью. Фьюжн кухня, это про Мона. Здесь вам оригинально подадут любое блюдо, а качество и...свежесть ингредиентов вас не оставят равнодушными. Мы попробовали чай с фруктами, который был очень вкусным. Для нашей маленькой дочки сделали специальную порцию куринного супа с лапшой. Свеже испеченные булочки с кунжутом нагнали аппетит. А казон кабоб это воплощение мастерства, свежая баранья корейка, очень нежная, тает во рту. Кажется ягнёнок ещё вчера бегал) Такой подачи салата цезарь с курицей я нигде ранее не встречал, не только оформление, но и прекрасный вкус. Паста, была в соусе от которого пальчики оближешь. Кульминацией всего был десерт, кстати как комплимент от шеф повара, за что ему большое спасибо, нежнейшее гранатовое пюре, с суфле и с зернами граната, с микрозеленью, это что-то с нечто... Культ еды выполнен на все 100%. Отдельно хочется отметить вежливость и внимательность персонала, молодцы, спасибо всем, особенно Артуру)Еще
