Как я понял в процессе, это не то заведение, за которое повару дали звезду. Первоначальное место находилось на фудкорте в тц напротив, да и повара тут уже не встретить. Видимо проработав 30 лет в этом душном и адском месте (фудкорт, ради интереса мы нашли это...место, по фотографии) Чан Хон Мен решил довериться инвесторам и отойти на покой, и его можно понять. Пишут, что это уже сеть, которая насчитывает порядка 17-ти заведений в Азии, а это как бы флагман, где он периодически появляется. Тратить своё время на это заведение точно не стоит. Это просто не вкусно и никак. Курица холодная, больше костей, чем мяса, чтобы пройти в туалет, помыть руки, нужно проходить через душные помещения и хвататься за грязные ручки. Общее впечатление от места - на быструю руку плохо скроенный фастфуд ничего не знающий о стандартах качества. И это не стритфуд. Он мог переехать в палатку на улице, но не сделал этого.Еще