В ресторанах народной кухни «Васильки» все по-домашнему просто. Интерьер уютный и непринужденный. Стилизация под деревенскую хату, удобные лавочки, окошки с занавесками и родные березки вместо скучных стен ― все это способствует настоящему душевному отдыху. Кухня в ресторане «Васильки» преимущественно белорусская. Меню заведения предлагает большой выбор овощных и мясных салатов, горячих блюд из мяса, рыбы и птицы, супов и, конечно же, народных десертов. Особое внимание в «Васильки» уделено блюдам из картошки. Здесь можно попробовать колдуны с мясом или грибами, драники с различными начинками, клецки отварные и жареные, мачанку с блинами. Порции в ресторане по-белорусски большие, а от одного описания блюд разгорается аппетит. В «Васильки» представлены народные напитки собственного приготовления: хлебный квас, клюквенный морс, васильковая вода с апельсином и грейпфрутом, васильковая вода с лимоном, различные лимонады. Ресторан «Васильки» подходит для семейного отдыха с детьми, ведь здесь очень любят своих маленьких гостей и специально для них предлагают детское меню. Сюда можно пригласить зарубежных гостей, коллег для делового обеда, найдется место и для веселого банкета. В некоторых ресторанах в теплые дни работает летняя терраса. Что касается цен, что очень приятно, радуют своей демократичностью.