В принципе впечатление осталось неплохим. У меня была цель - доставить удовольствие своей 83-летней маме в день моего рождения, чтобы она немного расслабилась. Это удалось. Но мама не искушённый посетитель подобных заведений, впрочем я и себя к таковым не отношу. Я ожидала значительно большего изящества...от блюд, честно.... Аппетайзер- это небольшая закуска в моем понимании, она не призвана насытить, она должна немного раскрыть рецепторы и слегка раздразнить аппетит. Если бы я заказала фуршет на несколько человек, я бы поняла 6 кусочков сельди и 6 ржаных брускет, но это была закуска для 1 человека, это как-то слишком по-русски что-ли, так можно подать аппетайзер в кафе типа "Маруся", но не во французском ресторане. Но, несмотря на порции, сельдь и утиное пате были вкусны, хотя к пате в это время можно ещё подать свежий инжир, а не вяленый. А основные блюда меня слегка придавили своей антипрезентацией. Ребята, вы сами себя убиваете такой подачей просто. Да, грибной и сырный соус - супер, нежнейшие сибас и индюшиные котлетки, НО - переварены напрочь тальятелли и картофельное пюре как в столовой.... Ну почему не придумать пюре из брокколи или любой иной интересный гарнир? Пусть его будет меньше, но дайте больше искусства, мы же приходим в ресторан такого уровня не просто пузо набить. Благодарю за вкусное вино, великолепное обслуживание официанта и внимательность администратора. Но кухня в ресторане не тянет на французский бренд. Пока я большего не могу сказать....увы.Еще
48
7
5
3
3
