Что такое Travellers’ Choice?
Tripadvisor вручает награду Travellers' Choice вариантам жилья, достопримечательностям и ресторанам, которые стабильно получают отличные отзывы от путешественников и входят в 10% лучших объектов на Tripadvisor.
Белуга
Отзыв
Краткий обзор
Открыто до 0:00
Посмотреть время работы
Информация
«Белуга» — ресторан Александра Раппопорта на втором этаже отеля «Националь» с фантастическим видом на Красную площадь. Два десятка разновидностей икры, уникальные российские деликатесы, изящная и остроумная версия современной русской кухни, наверное, самая большая в мире водочная карта и все доступные в России сорта шампанского. При этом, как всегда, доступные цены.
Особенности
ТИП КУХНИ
Морепродукты, Международная, Европейская, Современная, Русская, Восточноевропейская
Виды блюд
Обед, Ужин, Открыто допоздна, Напитки
Специализированное меню
Подходит вегетарианцам
УСЛУГИ
Банкет
Бар
Бесплатный Wi-Fi
Бронирование
Вино и пиво
Места для сидения
Обслуживание посетителей за столиками
Подают алкоголь
Принимаются кредитные карты
Местоположение
Имеются ли в этом ресторане столики со стульями?
Сохранить этот ресторан
Часы работы
Открыто до 0:00
Воскресенье
12:00 – 0:00
Понедельник
12:00 – 0:00
Вторник
12:00 – 0:00
Среда
12:00 – 0:00
Четверг
12:00 – 0:00
Пятница
12:00 – 0:00
Суббота
12:00 – 0:00
4.4
(300)
Отлично
199
Хорошо
49
Посредственно
27
Плохо
12
Ужасно
13
Kira KRITик
Москва22 публикации
февр. 2025 г. • couples
Недавно посетила ресторан "Белуга" в Москве и, к сожалению, осталась сMixed feelings. Начну с процесса бронирования. Я забронировала столик на сайте на 2 персоны, указав, что это особый случай. Однако никто не связался со мной для подтверждения брони. В итоге, я решила позвонить в ресторан и смогла забронировать стол на 20:00 с видом на Кремль, что было приятно.
Но на этом неприятности не закончились. Позже мне перезвонили из ресторана, так как они получили мою заявку на сайте, и я сообщила, что уже подтвердила бронь по телефону. Когда мы приехали к назначенному времени, девушки на ресепшене заявили, что у нас бронь на 22:00. Как можно путать 20:00 и 22:00? Это было крайне неприятно, особенно учитывая, что мы не могли просто гулять два часа в мороз и снег.
В итоге нам предложили столик у входных дверей, который, к счастью, наш партнер согласился занять, так как искать другое место в такую погоду было бы сложно. Ужин, к слову, оказался довольно вкусным, и цена соответствовала качеству, хотя порции были маленькими.
Однако, что меня действительно смутило, так это то, что в ресторане были свободные столы, в том числе и возле окна. Почему-то ресепшен перенес наше бронирование на более позднее время, и это создало неловкую ситуацию. Мы не конфликтные люди, но такие моменты могут испортить вечер, особенно если это особый случай.
В целом, кухня хорошая, но сервис оставляет желать лучшего. Компании стоит поработать с персоналом, чтобы избежать подобных недоразумений в будущем. Надеюсь, что они учтут эти моменты и улучшат качество обслуживания. 😊
---
Надеюсь, этот отзыв поможет вам выразить ваше мнение!
Опубликовано 18 марта 2025 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Сергей Плескунов
Добрый день! Спасибо за Ваш отзыв и за то, что поделились своим опытом посещения ресторана "Белуга". Приносим извинения за возникшие проблемы с бронированием. Это совершенно не соответствует нашим стандартам обслуживания. Рады слышать, что Вам понравилась еда! Мы будем рады видеть Вас снова и сделаем все возможное, чтобы Ваш следующий визит оставил только положительные впечатления.
Опубликовано 24 марта 2025 г.
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании Tripadvisor LLC.
Юрий
Москва1696 публикаций
янв. 2025 г. • friends
Очень вкусная кухня в самом центре столицы с прекрасными видами и отличным обслуживанием! Нам все очень понравилось! Хочется повторить! Твёрдая пятёрка!
Опубликовано 22 января 2025 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Сергей Плескунов
Добрый день! Спасибо за приятные слова! Мы делаем все, чтобы вы получали только удовольствие от посещения нашего ресторана. До скорых встреч!
Опубликовано 22 января 2025 г.
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании Tripadvisor LLC.
wlarik
Москва1706 публикаций
апр. 2024 г. • friends
Были приглашены в этот ресторан на празднование дня рождения. Надо отметить великолепную атмосферу, особенно виды на Красную площадь! Также впечатлила работа сомелье который порекомендовал нам отличное российское вино! Мы остались довольны выбором. Кухня русская и французская, но подача авторская! Все очень свежее. Обслуживание ненавязчивое, все по делу. Скидку по карте лояльности применили только на алкоголь.
В ресторане есть обслуживание по сет меню, его необходимо заказывать заранее. Проходит в малом зале и максимальное количество гостей которое рекомендуют это 4. Хотим попробовать данный вариант визита.
Опубликовано 15 мая 2024 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Сергей Плескунов
Добрый день! Благодарим, что Вы так тепло отзываетесь об особенной атмосфере в нашем заведении и с удовольствием проводите у нас время. Обещаем и впредь оправдывать Ваши ожидания и радовать Вас вкуснейшими блюдами и безупречным обслуживанием. До новых встреч!
Опубликовано 17 мая 2024 г.
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании Tripadvisor LLC.
Сергей Oxie
Москва4479 публикаций
февр. 2024 г. • couples
Мы с супругой отмечали в нём в начале марта свою сапфировую свадьбу. Заказ столика (у окна!) делался за пять дней. Ресторан, как и положено - в России, не во Франции, - отзвонил день в день и проверил, не изменились ли наши планы. (Не изменились.)
Отличные, сильные интерьеры на русские темы, соблазнительные виды на Манежную площадь, Кремль, гостиницу "Москва" (по-прежнему "Four Seasons" - а как же санкции?), Исторический музей и остальные архитектурные прелести центра нашей столицы.
Встретили у входа (второй этаж), проводили до столика, причём предложили самим выбрать один из двух у окна, тут же принесли меню.
Работал с нами Никита - отлично подготовленный, доброжелательный, естественный (важно в таких понтовых местах). И по меню блюда прокомментировал, и обязанности свои выполнял профессионально и точно, и шутил к месту.
Брали морской гребешок с морошкой, бульон из визиги с расстегаями, утиную грудку с мангольдом, краба с кукурузной кашей и кедровыми орехами, два бокальчика шампанского "Tête du Cheval", два бокала совиньон блан от "Сикор" (ох, и классные же вина стали у нас производить!) да чайку с чабрецом и бутылку 0,75 негазированной "Легенды Байкала". В качестве комплемента от заведения шла хлебная корзина со сливочным маслом с черносливом, а также - в связи с юбилеем - пряничный бисквит и фисташковая меренга.
Вкусно было всё восхитительно! В очередной раз убедились, что из "Мишленов" однозвёздочные - самые вменяемые (долго жили во Франции, облазали в Париже всех их, от одно- до трёх-, и сделали вывод, что две звезды - уже для очень уж гурманов, а три - вааще зачастую не понимаешь, что ешь: искусство во имя искусства).
Несмотря на вечер воскресенья, зал был битком.
Молодцы, ребята! Низкий поклон Вам, Евгений Артурович!
Оставили 10.020 рублей и не пожалели ни разу. (Меня вообще умиляют жалобы посетителей на цены в ресторанах, какие бы они не были: так не ходи в них, ежели тебе дорого, меню-то можно всегда предварительно на соответствующих сайтах рассмотреть!)
Рекомендую однозначно и непокобелимо. А то, что у них формально звезды больше нет - и что? Гастрономический мир России и не поперхнулся, так что "Мишлен" нехай подавится своей принципиальностью!
(Насчёт парковки рядом писать нет смысла: "Националь" - он и есть "Националь", и на неё, родимую, губы особо раскатывать не приходится, если только по полтыщи в час.)
Опубликовано 3 марта 2024 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Сергей Плескунов
Добрый день! Спасибо за отличный и подробный отзыв! Мы очень рады, что наши блюда и сервис оставили у Вас такие впечатления! Благодарны Вам за высокую оценку нашего ресторана! С нетерпением ждем Вас вновь!
Опубликовано 6 марта 2024 г.
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании Tripadvisor LLC.
Михаил
Иваново20 публикаций
янв. 2024 г. • family
Напыщенный, именно так, напыщенный ресторан с посредственной кухней, но заоблачными ценами. Очень расстроил официант, нас обслуживающий, явно был настроен не на помощь, а на то, как можно больше с нас снять бабла...
Опубликовано 18 февраля 2024 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Сергей Плескунов
Здравствуйте! Благодарим за обратную связь. Мы искренне сожалеем, что кухня и сервис не оправдали Ваших ожиданий. Уточните пожалуйста, что именно Вы заказывали и что не понравилось? Очень важно для нас, исправлять возможные недочеты. Мы обязательно учтем все ваши замечания. Искренне верим, что Вы дадите нам шанс исправит впечатление.
Опубликовано 22 февраля 2024 г.
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании Tripadvisor LLC.
Mariana
Москва15 публикаций
февр. 2024 г. • couples
Мы посмотрели фильм «Тонкий вкус» - о жизни и кулинарном творчестве четырех известных шеф-поваров столицы, один из которых Евгений Викентьев. Было решено: идем и оцениваем качество блюд и сервис!
Сет «Новеллы актуального искусства» от Евгения Викентьева поразил! 💔 Необычные сочетания продуктов, эффектные подачи и легкое заигрывание с гостями. И все это, действительно, уместно.
Главные наши фавориты - окрошка с морским ежом и сахалинским гребешком, мурманская треска и свекольное мороженое! 🤤
Специально к сету сомелье ресторана Алексей Заверткин подобрал превосходное винное сопровождение. Кстати говоря, оно состоит полностью из вин российских виноделов. 🥂
Лично для нас этот сет наглядно показывает - Евгений по праву считается одним из лучших шефов страны. Удивительный гастрономический аттракцион, рекомендуем всем!
Опубликовано 16 февраля 2024 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Сергей Плескунов
Добрый день! Большое спасибо за теплые слова и высокую оценку нашей работы. Искренне приятно, что визит к нам порадовал и создал хорошее настроение. До встречи!
Опубликовано 18 февраля 2024 г.
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании Tripadvisor LLC.
Milashechka
Москва2767 публикаций
февр. 2024 г. • couples
Мы пришли с мужем и нам всё очень понравилось! Друзья рекомендовали заказать «ассорти из икры», но мы как раз поели до этого в Живаго и зашли чисто на часок) очень приятный официант! Очень вкусные пельмени с фуагрой и украшенной щючьей икрой, соус просто великолепен! Шикарные авторские коктейли! Не понравилась шумная и пьяная компания как из 90х и никто не делал замечание..было очень не комфортно!
Опубликовано 5 февраля 2024 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Сергей Плескунов
Людмила, добрый день! Нам очень приятно, что Вы оценили нашу кухню по достоинству. Мы всегда рады согреть, окружить заботой и вкусно накормить. Будем рады видеть Вас вновь! Хорошего дня)
Опубликовано 7 февраля 2024 г.
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании Tripadvisor LLC.
Alex
Москва311 публикаций
сент. 2023 г. • couples
Есть с супругой традиция посещать рестораны Мишлен на годовщину свадьбы.
Вид из окна шикарен , даже лучше чем в Докторе Живаго, потому что 2й этаж.
Ресторан находится на этаже гостиницы, но найти не сложно, и нужно не смущаться в коридорах работников. Интерьер ресторана богатый, много иностранных посетителей из отеля. Официант вежливый, хорошо разбирающийся в меню, помог определиться с выбором даже моей супруге, у которой с этим все обычно очень долго.
Само меню понравилось, интересная игра у шеф повара со вкусами и оттенками вкусов, ценник соответственный.
По своему личному мнению Селфи понравился больше, но у Белуги есть своя изюминка и шарм. Обязательна к посещению, награды просто так не даются)
Опубликовано 29 октября 2023 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Сергей Плескунов
Здравствуйте! Спасибо, что выбрали наш ресторан. Рады слышать, что Вам все понравилось. Мы прикладываем много усилий, чтобы наши гости оставались всем довольны и уходили от нас с хорошим настроением. До новых встреч!
Опубликовано 3 ноября 2023 г.
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании Tripadvisor LLC.
ea
Москва34 публикации
сент. 2023 г. • family
Спасибо. Всё было отлично! Вкусные блюда. Быстрое и аккуратное обслуживание. Цены консервативные. Очень повеселили десерты: медовик и меренга... Подача великолепная.)
Рекомендую к посещению.
Опубликовано 22 сентября 2023 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Сергей Плескунов
Добрый день! Приятно читать Ваш теплый отзыв. Мы всегда рады согреть, окружить заботой и вкусно накормить. Все, что мы делаем - делаем обязательно с любовью к нашим гостям, чтобы времяпрепровождение у нас дарило Вам незабываемое удовольствие!
Опубликовано 27 сентября 2023 г.
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании Tripadvisor LLC.
Ольга
Москва199 публикаций
авг. 2023 г. • none
Хороший ресторан, но ценник больше за вид. Кухня не лучше чем в многих других ресторанах Москвы такого уровня, но цены процентов на 30 дороже. Например Кролик, Селфи, Твинс нравятся больше , как то фантазии больше у шефов.
Опубликовано 27 августа 2023 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Сергей Плескунов
Добрый день! Спасибо за Ваш отклик и оценку нашего ресторана. Цены в нашем ресторане, соответствуют высокому качеству наших продуктов. Будем рады видеть Вас вновь! Хорошего дня)
Опубликовано 29 августа 2023 г.
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании Tripadvisor LLC.
Зоя Н
3 публикации
авг. 2023 г. • family
Место с солидным контингентом. Под стать им и обстановка. Сдержанное профессиональное обслуживание, быстрое. Порекомендовали нам что перекусить.
Красивый вид на Кремль.
Обязательно к посещению, в этом месте ты чувствуешь Москву.
Опубликовано 25 августа 2023 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Сергей Плескунов
Добрый день! Благодарим, что Вы так тепло отзываетесь об особенной атмосфере в нашем заведении и с удовольствием проводите у нас время. Надеемся на скорую новую встречу с Вами, чтобы вновь порадовать уютом, теплом и интересным меню!
Опубликовано 29 августа 2023 г.
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании Tripadvisor LLC.
Lara
Москва366 публикаций
май 2023 г. • friends
Белуга , ресторан Раппопорта, и этим все сказано.. Это империя ! Хорошее обслуживание - это фишка ресторана . Интерьер почти не изменился после предыдущего итальянского ресторана с портретами русских красавиц.. только барную стойку перенесли .. блеск и роскошь остались ! Окна в пол , это лучшее что можно видеть из окна - Кремль ! Все в этом ресторане хорошо.. и икра , и салаты ,и рыбка, но меня почему то в этот раз впечатлил бульон из вязиги с расстегаем ! И , бесспорно, это один из знаковых ресторанов Москвы !
Опубликовано 29 мая 2023 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Сергей Плескунов
Здравствуйте! Спасибо за добрые слова в адрес нашего ресторана. Непременно будем ждать новых встреч с Вами!
Опубликовано 14 июля 2023 г.
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании Tripadvisor LLC.
Lenok Akins
Москва52 публикации
май 2023 г. • couples
Все очень понравилось!И кухня с великолепной подачей,и работа персонала и восхитительный вид из окна!Не надо верить плохим отзывам это точно!Рекомендую!
Опубликовано 28 мая 2023 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Сергей Плескунов
Добрый день! Спасибо за Ваш добрый отзыв! Всегда рады вкусно накормить и создать комфортные условия для Вашего досуга! Будем рады видеть Вас вновь! Хорошего дня)
Опубликовано 14 июля 2023 г.
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании Tripadvisor LLC.
Alexander P
Белгород422 публикации
февр. 2023 г. • solo
Пятый из московских ресторанов со звездой Мишлен, посещённых мной. Это не заведение уровня звезды Мишлен и не авторская кухня. Три звезды на этом ресурсе означают "неплохо", и это наиболее подходящая характеристика. Из четырёх заказанных блюд только телячьи щёчки были вкусными, но без "вау-эффекта", что уж говорить про остальные. Официант очень тихо разговаривал, и в его работе не чувствовалось искренней заинтересованности в посетителях. Всё, что есть хорошего в этом ресторане,- интерьер да вид на Красную площадь. Да и ещё хостес неплохая была.
Опубликовано 12 февраля 2023 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Сергей Плескунов
Добрый день! Нам жаль, что визит в ресторан «Белуга» не оставил у Вас положительного впечатления. Ваши замечания по сервису приняты к сведению и скорректированы. Приглашаем Вас посетить нас снова, мы подробно расскажем про наше меню, уверены, среди большого количества блюд Вы обязательно найдете то, что Вас приятно удивит и скрасит негативное впечатление от первого визита.
Опубликовано 29 августа 2023 г.
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании Tripadvisor LLC.
Alena
Москва36 публикаций
дек. 2022 г. • none
Уютная атмосфера, особенно в малом зале, красивый вид на Кремль, хорошее обслуживание. Из меню очень понравился мурманский лосось.
К сожалению, некоторые блюда меняются не всегда в лучшую сторону. Одна из визитных карточек ресторана - белуга претерпела сильные изменения в декабре 2022 по сравнению с началом года.
Опубликовано 11 февраля 2023 г.
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Сергей Плескунов
Добрый день! Рады, что Вы с удовольствием приходите в наш гостеприимный ресторан. мы обязательно передадим Ваши замечания Шеф повару ресторана для корректировки. Спасибо за приятные слова и высокую оценку, заходите чаще!
Опубликовано 14 февраля 2023 г.
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании Tripadvisor LLC.
Показаны результаты 1–15 из 156
Лучшие рестораны высокой кухни
Показать все
Лучшее поблизости
Мы сортируем эти отели, рестораны и достопримечательности в соответствии с соотношением отзывов и расстояния до выбранного местоположения.
Лучшие отели поблизости
Показать все 
Лучшие рестораны поблизости
Показать все 
Это страница Вашего объекта в каталоге?
Вы являетесь владельцем или управляющим этого объекта? Зарегистрируйтесь бесплатно в качестве владельца объекта, чтобы отвечать на отзывы, обновлять свой профиль и выполнять многие другие действия.
Бесплатная регистрация владельца объекта