Мы обратили внимание, что Вы используете неподдерживаемый браузер. Веб-сайт TripAdvisor может отображаться неправильно.
Поддерживаются следующие браузеры:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Варвары

№ 1 472 из 11 441 в категории Рестораны – Москва
Карта
Спутник
Обновление карты приостановлено. Увеличьте масштаб, чтобы увидеть обновленную информацию.
Изменить масштаб
Обновление карты…
Районы
Районы
Как добраться
Страстной бульвар, д. 8а | 2 Floor Of "Varvara" Restaurant, Москва 125009, Россия
+7 495 229-28-00
Веб-сайт
Сегодня
12:00 - 00:00
Открыто
В любое время
Часы работы:
Ср - Пн 12:00 - 00:00
Подробнее
Добавить фото Написать отзыв
Превратите свои комментарии в баллы!
Получайте до 1500 миль от Аэрофлот Бонус, оставляя отзывы на TripAdvisor
Получайте до 1500 миль от S7 Приоритет, оставляя отзывы на TripAdvisor
* Не допускается одновременное участие в нескольких программах по зарабатыванию баллов за написание отзывов.

49 отзывов от сообщества TripAdvisor

Рейтинг путешественников
Тип путешественника
Период
Язык
  • Ещё
Отфильтровано по: Русский
Смоленск, Россия
Критик -го уровня
54 отзыва
26 отзывов о ресторанах
common_n_restaurant_reviews_1bd8 49 благодарностей
5 из 5 кружков Отзыв написан 17 апреля 2016

Известный творец кулинарного искусства называет дегустационного меню своего ресторана - гастрономическим спектаклем. Очень интересно было попробовать крем из топинамбура с мороженым из адыгейского сыра. Подача блюд утонченная при этом очень сложно по вкусу угадать чем изначально был продукт. Интерьер в заведении сложный, навороченный, здесь сведённый в едино черный, серый, белый, красный и серебряный цвета. Изысканная мебель, пестрые узоры на коврах,... Ещё 

Полезно?
2 Спасибо, haba78!
Москва, Россия
Критик -го уровня
306 отзывов
195 отзывов о ресторанах
common_n_restaurant_reviews_1bd8 92 благодарности
5 из 5 кружков Отзыв написан 31 июля 2015

В этом месте был на презентации. Тогда в ресторан приехала Анна Лейбовиц и было невероятно красиво, так же стоит отметить что подавали полноценный ужин, а не канапе. Еда была просто фантастической, но подозреваю, что и цены такие же. Как и почти в любом месте в центре проблема с парковкой.

Полезно?
Спасибо, Khristina N!
Новосибирск, Россия
Критик -го уровня
181 отзыв
105 отзывов о ресторанах
common_n_restaurant_reviews_1bd8 65 благодарностей
5 из 5 кружков Отзыв написан 31 июля 2015

Мы здесь отмечали день рождение моего друга, нам понравилось все от подачи блюд до оформления интерьера. Это молекулярная кухня. У каждого был сет из 6 разных блюд. Понравился суп- холодник из свеклы, с купиком льда из сметаны который дымился. Также понравился десерт - жидкий пряник. Все было изумительно.

Полезно?
3 Спасибо, Elena E!
Екатеринбург, Россия
Критик -го уровня
100 отзывов
27 отзывов о ресторанах
common_n_restaurant_reviews_1bd8 68 благодарностей
3 из 5 кружков Отзыв написан 19 июля 2015

Один из ресторанов молекулярной кухни, пригласили друзья, интересный интерьер, оригинальные блюда, но персонал... Как будто я что-то должен им, с таким видом обслуживают... при этом ценник космический. Вряд ли еще пойду сюда.

Полезно?
6 Спасибо, garch011!
Москва, Россия
Критик -го уровня
276 отзывов
130 отзывов о ресторанах
common_n_restaurant_reviews_1bd8 88 благодарностей
4 из 5 кружков Отзыв написан 29 мая 2015

Необычно все в этом ресторане: интерьер, кухня, оформление блюд. Но в хорошем смысле. Нам очень понравилась и атмосфера, и обслуживание.

Полезно?
Спасибо, Nicka B!
Москва, Россия
Критик -го уровня
1 251 отзыв
667 отзывов о ресторанах
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 209 благодарностей
4 из 5 кружков Отзыв написан 4 апреля 2015 через мобильное устройство

Я сбился со счета от количества ресторанов высокой кухни что закрылись в Москве после года работы. Но это заведение живет и похоже живет неплохо ( шеф заведения открыл еще пару заведений недавно ). Ходить сюда я рекомендую каждый раз когда мастер обновляет меню. Летом действует шикарная веранда.

Полезно?
Спасибо, Vasiliy M!
Лондон, Великобритания
Критик -го уровня
3 отзыва
3 отзыва о ресторанах
5 из 5 кружков Отзыв написан 14 февраля 2015

Внимательный имя службы , хороший атмосфера и хорошая еда . хорошее место, чтобы пойти с вашим старшим семьи

Полезно?
Спасибо, Anastasiya G!
Екатеринбург, Россия
Критик -го уровня
114 отзывов
74 отзыва о ресторанах
common_n_restaurant_reviews_1bd8 92 благодарности
4 из 5 кружков Отзыв написан 30 ноября 2014

Ресторан специализируется на молекулярной кухне. Это кухня космических технологий: термостаты, сжатый воздух, жидкий азот и так далее. Селедка может стать мороженым, а спагетти можно сделать из клубники. "Варвары" берут классические русские блюда и меняют их до неузнаваемости. Так традиционный борщ подают в виде сметанного шара, который делают из сметаны, залитой с помощью шприца в воздушный шар, который при температуре -... Ещё 

Полезно?
9 Спасибо, Elena S!
Москва, Россия
Критик -го уровня
3 отзыва
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 благодарностей
4 из 5 кружков Отзыв написан 15 октября 2014

Отмечала День рож.( не юбилей) в ресторане с самими близкими людьми 14.10.2014. Поразил интерьер, богато))). мне лично нравиться сочетание красного и хай-тек стиля, персонал очень вышколенный и грамотный, обслуживание на высоте))), меню конечно дороговато, что сказать(((. Но пришли так пришли, кухня вкусная, все приготовлено и сделано с любовью. Советую для очень богатых людей или как я раз в год может... Ещё 

Полезно?
4 Спасибо, алена р!
Москва, Россия
Критик -го уровня
4 отзыва
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 благодарностей
5 из 5 кружков Отзыв написан 31 августа 2014

Приятный дорогой интерьер,приглушенный свет. Персонал довольно не плохой,кухня основана на русских традициях и истории. Разнообразное меню,хорошая винная карта

Полезно?
1 Спасибо, Inna S!

Путешественники, которые просмотрели Варвары, также просмотрели

Москва, Центральный округ
Москва, Центральный округ
 
Москва, Центральный округ
Москва, Центральный округ
 

Вы посетили объект Варвары? Поделитесь впечатлениями!

Превратите свои комментарии в баллы!
Получайте до 1500 миль от Аэрофлот Бонус, оставляя отзывы на TripAdvisor
Получайте до 1500 миль от S7 Приоритет, оставляя отзывы на TripAdvisor
* Не допускается одновременное участие в нескольких программах по зарабатыванию баллов за написание отзывов.
Написать отзыв Добавить фотографии

Это страница Вашего объекта в каталоге TripAdvisor?

Вы являетесь владельцем или управляющим этого объекта? Зарегистрируйтесь бесплатно в качестве владельца объекта, чтобы отвечать на отзывы, обновлять свой профиль и выполнять многие другие действия.

Регистрация владельца объекта
Исправить данные об объекте

Информация о ресторане

Общий рейтинг
  • Питание
    4,5 из 5 кружков
    Обслуживание
    4,5 из 5 кружков
  • Цена/качество
    4 из 5 кружков
    Атмосфера
    4,5 из 5 кружков
Кухня
Европейская, Русская
Время приема пищи
Обед, Ужин, Открыто допоздна
Особенности ресторана
Бронирование, Места для сидения, Официанты
Подходит для
Романтический, Деловые встречи
Часы работы
воскресенье
12:00 - 00:00
понедельник
12:00 - 00:00
среда
12:00 - 00:00
четверг
12:00 - 00:00
пятница
12:00 - 00:00
суббота
12:00 - 00:00
Местоположение и контактная информация
  • Адрес: Страстной бульвар, д. 8а | 2 Floor Of "Varvara" Restaurant, Москва 125009, Россия
  • Местоположение: Европа  >  Россия  >  Центральный округ  >  Москва
  • Номер телефона: +7 495 229-28-00

Вопросы и ответы

Ниже представлены вопросы других путешественников и ответы от представителей компании Варвары и посетителей
1 вопрос
Задать вопрос
Есть вопросы? Получите на них ответы от сотрудников и посетителей (Варвары).
Руководство по публикации вопросов и ответов
Типичные вопросы:
  • Вы предлагаете безглютеновые блюда?
  • Действует ли в заведении какой-либо дресс-код?
  • Можно ли собакам находиться на террасе/во дворе?