Мы обратили внимание, что Вы используете неподдерживаемый браузер. Веб-сайт Tripadvisor может отображаться неправильно.Поддерживаются следующие браузеры:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Оценки и отзывы

№ 1 385 из 4 620 – Европейская – Москва
№ 2 045 из 10 991 – Рестораны – Москва
У ресторана ARTEST, Россия еще недостаточно оценок за кухню, обслуживание, соотношение цены и качества и атмосферу. Станьте одним из первых, кто напишет отзыв!

Подробнее

ТИП КУХНИ
Европейская
Время приема пищи
Ужин
УСЛУГИ
Бронирование, Места для сидения, Обслуживание посетителей за столиками
Отзывы (20)
Отфильтровать отзывы
19 результатов
Оценка путешественников
10
4
1
2
2
Тип посещения
Период
ЯзыкРусский
Оценка путешественников
10
4
1
2
2
Узнайте, что говорят путешественники:
Выбранные фильтры
Фильтроватьрусский
Список обновляется...
Отзыв написан 14 июня 2022 г. через мобильное устройство

Был в основном зале и на шеф-тэйбл и тут решил отпраздновать день рождения дочери в летний день на летней веранде. Забронировав столик на веранде оказалось не сложно - теперь понимаю почему - туда никто не ходит - были в в 13 часов одни. Встреча с...официантом началась с чистого унижения моего выбора - сначала один завёл речь об упрощенном меню - звучит так что здесь у нас забегаловка с простым меню, и вас так и быть обслужим - на секундочку счёт на 22 тысячи на троих за обед - были 1,5 часа. Только увёл одного дурня от гостей с глупыми речами как второй не унимался и говорит буквально - только внутри вы можете прочувствовать атмосферу - снова намекали что выбор летней веранды не правильный. Второй инцидент с цветами - два букета - просьба принести вазу - ответ … мы вообще вазы на веранды не проносим - уже хотел развернуться , но гости уже были приглашены- настоятельно пришлось попросить - принесли . Когда же у выбьют из лексикона слово «нет» остаётся вопросом риторическим Томатный суп больше напоминает тыквенный крем- суп, а не холодный гаспачо, который хочется в жару. Отстой - не берите. Выбор закусок очень скромен. Великолепный карпачо. Утка на горячее хорошо, равиоли с крабом как украли., да и не вкусны. Выбор вин хорош, сомелье предложен не был. В результате полное разочарование сервисом. Всегда ценил за интересную подачу и за работу официантов, но все явно испортилось. Жалко - хорошее было место… прошло и точка.Еще

Дата посещения: июнь 2022 г.
Полезно?3  
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Отзыв написан 21 февраля 2022 г. через мобильное устройство

Уютный камерный ресторан, на первом этаже открытая кухня, на втором - зал со столиками и камином. Всё стильно без вычурности, кухня - haute couture. Затейливая еда из российских продуктов, огромная винная карта. Достаточно дорого, но в таком ресторане не может быть иначе. Получили гастрономическое и...эстетическое наслаждение. Рекомендую.Еще

Дата посещения: февраль 2022 г.
Полезно?
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Отзыв написан 2 февраля 2022 г.

Давно не писал отзывов, но отечественный мишлен не смог оставить в моем сердце равнодушия-) Помните как у квартета И. Вот так и тут попробовал, а на вкус абсолютно все никакое! Я посетил очень много ресторанов любой кухни (и высокой и низкой-))) во многих городах мира...и помню как по молодости лет часто себя уговаривал "да, это действительно гастрономический экстаз, такое сложное сочетание вкусов и пр. и тому"... затем сл. день, полное разочарование и понимание того что я никогда туда больше не вернусь по одной простой причине - это НЕ вкусно! Да, здесь хороший правильный, модный интерьер, подача, официант без запинки рассказывающий о том как кислым шаром из чего-то там заедать принесенный комплимент в виде кильки в масле, но кончено же не простой, а выращенной собственными руками и вскормленной биопродуктами...))) и не жалко мне 3500р за мизерную порцию черной трески, жалко потраченного времени потому как можно хоть до поноса рассуждать о тонкой грани между сложным сочетанием вкусов высокой кухни и невкусно приготовленным обедом сам вкус от этого не поменяется Посмотрел вокруг - разношерстная публика среднего и ниже достатка либо с недовольством, либо с непониманием на лицах пришедшая по МИШЛЕНОВСКОМУ объявлению-))) В заведения Новикова я ходил 20 лет назад (кавказкая пленница , сыр и пр.), в 90ые это считалось круто, дорого, пафосно. Другой вопрос что и тогда там было не особо вкусно. В нынешние времена пафос подобный Новикову и Гинзе давно стал моветоном (среди понимающих в еде, моде и пр.) как крупная надпись GUCCI на груди-)Еще

Дата посещения: январь 2022 г.
Полезно?5  
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Отзыв написан 20 января 2022 г. через мобильное устройство

Очень понравилось. Всё. Интерьер, персонал, подача, ну и конечно же вкус! Пожалуй только баранина была на 4 - слегка (совсем слегка!) суховата, все остальное - на твердую 5. Очень необычные, сложные и яркие сочетания. Да, дорого. Ужин на троих с двумя коктейлям и одним бокалом...вина - около 20 тысяч (это с 10% скидкой, которая, впрочем, ушла на чаевые). Но это тот случай, когда, получая большой счет, совершенно не испытываешь ощущения, что тебя в чем-то обманули. Этот счет кажется вполне справедливым, когда понимаешь, сколько труда и таланта было вложено в эти блюда! Из минусов. 1. Когда официант рассказывал про блюда, было легкое ощущение некоторой заученности и невовлеченности, хотя он очень старался и в целом обслуживал на очень хорошем уровне. 2. Обязательный депозит при бронировании. Понятно, зачем это сделано. Но у меня, как у клиента, возникло чувство некоторой обиды. Почему мне здесь не верят!? И когда девушка об этом объявила, я, честно говоря, несколько секунд колебался, идти или нет. Да, я не жалею, что пошел, но мне кажется, что для репутации ресторана это правило скорее мешает, чем помогает. И, кстати, свободные места рядом были, хотя и не много. Не думаю, что будут бронировать просо так и отказываться массово, и мне кажется, что минус от редких отказов будет скомпенсирован плюсом от тех, кто сейчас отказывается забронировать, услышав про депозит, а без него бы забронировал... Подумайте об этом, господа! Но плюсы настолько перевесили минусы, что я не решился снять за это даже один бал в своей оценке! Две звезды им дали точно не зря!Еще

Дата посещения: январь 2022 г.
Полезно?
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Отзыв написан 6 января 2022 г. через мобильное устройство

Потрясающе прекрасно! Были на chef table и понравилось абсолютно все! Еда вкусная и интересная и удивляют тут необычными текстурами, сочетаниями вкусов, трудоемкой и трепетной работой всей команды поваров , а не унылой пеной из сифона и чипсами из овощей в каждом блюде, как любят делать...в 90% московских ресторанов «с претензией». Винное сопровождение отлично подходит к каждому блюду, отдельного вау достойны мини-коктейли, но самое чудесное это работа шефа и сомелье - ужин с историей всегда очень ценен! Плюсом экскурсия по лабораториям и ферментационным камерам ресторана - очень интересно и познавательно. На мой взгляд, единственные заслуженные звёзды на данный момент в Москве сейчас только тут. Рекомендую максимально!Еще

Дата посещения: январь 2022 г.
Полезно?2  
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Отзыв написан 22 декабря 2021 г. через мобильное устройство

Для особых поводов . Каждый визит - это всегда праздник ! Артём - как дирижёр большого и слаженного оркестра - ни одной « фальшивой ноты « ! Изысканная подача ! Каждое блюдо - это вкусовой сюрприз и великолепное оформление ! Дизайн интерьера не отвлекает от...дегустации и располагает к приятному общению за бокалом вина . Меню обновляется время от времени . До сих пор не могу забыть десерт « райские яблочки «Еще

Дата посещения: ноябрь 2021 г.
Полезно?
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Отзыв написан 10 декабря 2021 г. через мобильное устройство

В моём рейтинге ресторанов высокой кухни, это однозначно - номер 1! Я был в предвкушении хорошего и вкусного и совкусом оформленного места, как всегда у Маэстро Аркадия Анатольевича, мы с семьей и друзьями очень любим его места. Но,! То что нас ожидало там - никак...не относится к словам девочек на ресепшн: «Приятного отдыха!». Какое там! Это было двухчасовое светопреставление. Это была работа вкуса и мозга. Я поражён, впечатлён и теперь буду по-новому относиться к еде и ресторанам. Может это связано с настроем, может с подачей, может с рассказами Игоря про ньюансы и состав блюд, приятно в конце сказать спасибо Шефу. Но все это в совокупности и есть впечатление от Еды, вкусов ее Цветов, образов и символов. Рекомендую! Спасибо месту, Шефу, организаторам. Придём в январе на сет с Шефом. Жду с нетерпением.Еще

Дата посещения: декабрь 2021 г.
Полезно?
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Отзыв написан 25 ноября 2021 г. через мобильное устройство

Отношения цена- качество идеальное. Депозит 15 000 за троих, но не понравилось, что торопят есть, так бронируют столы на фиксированное время. При заказе брони не говорят, что стол зарезервирован на 2 часа 30 минут. Мы ещё доедали десерт и ожидали кофе, а нам сказали, что...нам пора уходить. Я не могу повлиять на скорость подачи блюд, для ресторана со звёздами Мишлен - это очень странное отношение. Мне принесли кофе и сразу счёт, который я ещё не просила. Не красиво.Еще

Дата посещения: ноябрь 2021 г.
Полезно?5  
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Отзыв написан 18 ноября 2021 г. через мобильное устройство

Очень высокая кухня, хорошее обслуживание. Ингредиенты блюд я не смог запомнить никакие, это очень сложно, но было вкусно. Заведение небольшое, со своим норовом: супов нет, брать еду с собой шеф не разрешает. Изюминки места - соус «говяжий гарум» и камин в середине зала. Рекомендовать можно,...но в моем случае один раз в жизни, возвращаться не хочетсчЕще

Дата посещения: ноябрь 2021 г.
Полезно?
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Отзыв написан 15 ноября 2021 г.

В этом ресторане обязательно нужно побывать, не потому что две звезды Мишлен. Здесь чувствуется командная атмосфера с заботой не только к гостям, но и каждому поданному блюду. Лично у меня сложное отношение к еде, когда пробую новые блюда. Я люблю ощущение, когда не могу понять...нравится вкус или нет. Именно этот спорный момент доставляет мне вкусовое удовольствие, которое я вчера ощутила. Конечно, когда я увидела шеф-повара Артёма Естафьева я не упустила возможность и сфотографировалась, при этом успев сделать несколько комплиментов его проделанной работе.Еще

Дата посещения: ноябрь 2021 г.
Полезно?
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Показать другие отзывы
Лучшее поблизости
Лучшие отели поблизостиПоказать все
Броско Отель Москва
74 отзыва
км отсюда: 0,32
Pentahotel Moscow, Arbat
146 отзывов
км отсюда: 0,44
Апарт-отель Page 20
13 отзывов
км отсюда: 0,46
ЛОТТЕ ОТЕЛЬ МОСКВА
1 345 отзывов
км отсюда: 0,48
Лучшие рестораны поблизостиПоказать все
Steak It Easy
349 отзывов
км отсюда: 0,26
Бараshка
166 отзывов
км отсюда: 0,23
Cihan Steak and Kebab
79 отзывов
км отсюда: 0,26
Уютное место
50 отзывов
км отсюда: 0,26
Лучшие достопримечательности поблизостиПоказать все
Новый Арбат
320 отзывов
км отсюда: 0,27
Дом-музей Марины Цветаевой
50 отзывов
км отсюда: 0,22
Православный Храм Девяти мучеников Кизических
16 отзывов
км отсюда: 0,24
Дом Д. А. Беклемишевой
9 отзывов
км отсюда: 0,28
Вопросы и ответы
Получите быстрые ответы от сотрудников и посетителей (ARTEST).
Примечание. Ваш вопрос будет виден всем на странице "Вопросы и ответы".
Отправить
Руководство по публикации вопросов и ответов
Это страница Вашего объекта в каталоге?
Вы являетесь владельцем или управляющим этого объекта? Зарегистрируйтесь бесплатно в качестве владельца объекта, чтобы отвечать на отзывы, обновлять свой профиль и выполнять многие другие действия.
Бесплатная регистрация владельца объекта