Кошмар, а не Кухня. Оливье заветренный. Чухонский суп из креветок осьминога и кальмара. Котлета по пожарски просто ужас. Наймите нормального Повара
Кошмар, а не Кухня. Оливье заветренный. Чухонский суп из креветок осьминога и кальмара. Котлета по пожарски просто ужас. Наймите нормального Повара
Бронировали столик в этом ресторане чтобы пообедать после росписи в ЗАГСе. Остались очень довольны и кухней и обслуживанием))) Вкусно и дорого. То что и надо в праздничный день!
Попали в Crocus city mall перед концертом в соседнем концертном зале и решили перекусить. Удивило практически полное отсутствие народа и в самом торговом центре и в ресторане, на котором мы остановили свой выбор. Пятница, вечер - а мы были единственными посетителями заведения. Впрочем это было...даже романтично, выглядело будто весь ресторан работал только на нас. Нам с женой понравился интерьер, все очень приятно, под русскую старину, персонал был вежлив и предупредителен, музыкальным сопровождением транслировали русские романсы, что добавляло атмосферности заведению. Заказали куриный паштет с луком, четыре пирожка, с капустой, с мясом и картошкой с копченостями - было вкусно. В качестве основных блюд супруга заказала цыпленка тапака с запеченным картофелем и овощами гриль, а я выбрал фирменные пожарские котлеты, к которым действительно прилагалась фирменная магнитная табличка с номером котлет, которую можно на память прикрепить к холодильнику. Мои котлеты были за номером 31024, даже непонятно, как при таком количестве гостей ресторан умудрился продать 30 тысяч котлет. И цыпленок и котлеты были отменного качества ! Пили квас, вишневую настойку, перцовку и виноградный самогон - все понравилось. Мне показался ресторан ничем не хуже «Пушкина», просто в другом стиле. Все было хорошо. К концу нашего ужина пришла еще одна пара, судя по тому, что они расспрашивали официанта о времени приготовлении блюд, тоже посетители концертного зала. Непонятно, всегда ли здесь так мало людей или просто нам так повезло. В любом случае, на качестве кухни это никак не сказалось. Я очень доволен посещением трактира.Еще
Еда посредственная — брали утиную грудку и ножку, ножка была ок, а грудка жесткая и пересушанная (видимо повар запекал одновременно, что технически неверно, так как грудка без жира и готовится быстрее). К ней подали гречку в хлебном горшке, о который я едва не поломала зуб......тесто было как камень. Надо предупреждать заранее или не подавать еду в условно—съедобном формате. На фирменной котлете с индивидуальным номером - бирочка отсутствовала (объяснили что ответственный за бирочки человек отсутствует). Морс и взвар приятные, не переслащенные. Музыка — русские романсы, как и русская классика - печально, грусть и сжатие души. Если заняты разговором, то и не услышите. Но вишенкой на торте послужило некорректное поведение официанта, который после расчета за обед, громко высказал вслед неудовольствие отсутствием чаевых. Напоминаю, что чаевые в Российской Федерации это не обязанность. И стыдить посетителей в спину — непрофессионализм работника.Еще
Не вкусно, энергетика у еды мусорная, неприятная. Или продукты дешевые, низкого качества и не совсем свежие, или у повара настроение плохое, или все вместе. Аксессуары для подачи блюд (головы раков, клешни, тележки для котлет) как будто многоразового использования. Жаль, если иностранные гости будут представлять себе...русскую кухню таким образом. Меню большое, но не все есть в наличии. Названия блюд на русском, описания только на английском. Официанты расслабленные, хостес где-то гуляла, у входа никого не было. Музыка - русские романсы, такие тоскливые, что аппетит пропадает. Зал один, маленький, столы стоят близко. Видимо, ремонта не было давно, какое-то обветшалое все, но более-менее чисто, скатерти белоснежные. Санузел морально устаревший, без сенсорных кранов, с бумажными салфетками. Тарелки убирают быстро. Готовят тоже быстро, не пришлось долго сидеть, там такой сквозняк по ногам. Вишенка на торте - мрачная женщина с каменным выражением лица, которая строго спрашивает, всё ли понравилось))) Обед без десерта и спиртного на 1 человека обошелся в сумму больше 4 тыс. руб.Еще
Прекрасное обслуживание. Вкусная и качественная еда. Котлета с индивидуальным номером не только отличная идея, но и действительно потрясающее блюдо... нежное.. сочное....
Все вкусно , все красиво ,малиновый морс потрясающий . Котлета Пожарский потрясающая , вкусная ,не жирная и не в масле . Все как надо . Рулька мягкая и нежная ! Перед концертом или после Шопинга всегда приятно зайти и покушать .
Иностранные партнёры по бизнесу попросили угостить русской кухней. "Трактир Пожарского" - правильное место для этого. Блины с икрой, грибочки, соленья, пельмени и нескольких видов мяса - высший пилотаж. И находится рядом с Крокус Экспо - выставочным центром, поэтому - прямо с выставки - на ужин....И очень хороший сервис!Еще
Заячьи почки восхитительны - любимое блюдо! Были ни раз здесь и всегда хочется вернуться. Интересное меню, обновляется со вкусом и манит вернуться. Ненавязчивый, но внимательный персонал. Уютное место. Спасибо
Дорого и атмосферно !!! Тут Русью пахнет .... Ничем особенно не удивили , неплохая Русская кухня, необычная подача некоторых блюд, но за номерной Пожарской котлетой обязательно стоит зайти !!!!