Мы обратили внимание, что Вы используете неподдерживаемый браузер. Веб-сайт TripAdvisor может отображаться неправильно.Поддерживаются следующие браузеры:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Кухмистерская Профессора Пуфа

ул. Волхонка, 9/1, Москва 119019, Россия
+7 916 054-43-05
Веб-сайт
Поделиться
Сохранить
Все фотографии (188)
Обновление карты приостановлено. Увеличьте масштаб, чтобы увидеть обновленную информацию.
Изменить масштаб
Обновление карты…
Районы
Районы
Обзор
  • Отлично57%
  • Очень хорошо18%
  • Неплохо13%
  • Плохо7%
  • Ужасно5%
Открыто
10:00 - 22:00 Часы работы
ТИП КУХНИ
Русская, Кафе, Европейская, Супы, Восточноевропейская, Подходит для вегетарианцев, Для веганов
ЦЕНЫ
$$ - $$$
ОЦЕНКИ
Питание
Обслуживание
Цена/качество
МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ
ул. Волхонка, 9/1, Москва 119019, Россия
Все сведения
Три основные причины посетить этот ресторан
Спонсор: Кухмистерская Профессора Пуфа
1. Хлеб ручной работы
"Хлеб - выше всех похвал"
Tatiana P
Показать отзывы, в которых упоминается Хлеб ручной работы
2. Отличная выпечка
"Замечательное уютное кафе с отличной неприевшейся кухней."
Настасья Г
Показать отзывы, в которых упоминается Отличная выпечка
3. Домашняя еда
" Например, очень вкусные супы под названием "Юшка"."
Natasha_Mayskaja
Показать отзывы, в которых упоминается юшка
Написать отзывОтзывы (242)
Оценка путешественников
Тип посещения
Период
Язык
  • Другие языки

110 из 215 отзывов

Отзыв написан 2 дня назад через мобильное устройство

Прогуливаясь по Гоголевскому бульвару решили поужинать. Наш выбор пал на заведение с большими усами и интересным названием "Профессор Пуф". Нас встретила Виктория - девушка с солнечной улыбкой, проводила за стол, помогла сориентироваться в меню. Мы выбрали скоблянку, стейк из говядины с овощами гриль, ляпун с...Еще

4  Спасибо, Zuzeba!
Сергей Ч, Управляющий в Кухмистерская Профессора Пуфа, ответил(а) на этот отзывОтвет от: вчера

Очень рады,что Вам понравилась наша кухня и обслуживание! Хорошие оценки мотивируют нас на дальнейшие свершения! Ждём Вас снова!

Любимый отзыв ресторана
Отзыв написан 22 января 2018 г.

Уже несколько раз была в Кухмистерской Профессор Пуф. Очень нравится мне это место: обстановка, персонал и главное - еда! Выпечка волшебная, оторваться от тающего во рту теста невозможно. Сочетания вкусов приятно удивляют :-) особенно после прочтения состава блюда. Рекомендую это место всем, кто любит вкусно...Еще

4  Спасибо, Ksenya S!
Отзыв написан 2 дня назад

Обслужили быстро, качественно. Официанты приветливые. Еда очень вкусная. Отличная атмосфера. Заказывали цезарь с креветками, тар-тар, паштет из печени, бургер с бифштексом, ляпун с белыми грибами.

4  Спасибо, Artpalu!
Сергей Ч, Управляющий в Кухмистерская Профессора Пуфа, ответил(а) на этот отзывОтвет от: вчера

Благодарим Вас за отзыв ! Будем рады видеть снова!

Отзыв написан 2 недели назад

Забронировали стол на вечер воскресенья, 7 октября, с купонами от Biglion. По приходу нас никто не встретил, подождав немного, мы прошли в зал. Три сотрудницы заведения по очереди поинтересовались, есть ли у нас бронь, и только последняя поздоровалась. Меню принесли довольно быстро, но приема заказа...Еще

1  Спасибо, Dmitry P!
Сергей Ч, Управляющий в Кухмистерская Профессора Пуфа, ответил(а) на этот отзывОтвет от: неделю назад

Благодарю Вас за развернутый и подробный отзыв! Очевидно,что Вы -человек искушённый, поэтому примите искренние извинения за то,что не оправдали Ваши гастрономические притязания, подавляющему большинству наших гостей нравится наша кухня. И очень жаль,что Вам не понравилось практически все. Даже соевый соус,который в бургере с олениной у...Еще

Отзыв написан 2 недели назад через мобильное устройство

Зашла в это кафе, чтобы быстро перекусить, в запасе у меня было пол часа. К сожалению, 10 минут из 30 я наблюдала за снующими мимо меня официантами, которые не проявляли ко мне ни малейшего интереса. Наконец, раза с третьего мне удалось поймать официанта, чтобы сделать...Еще

Спасибо, Valeriya O!
Сергей Ч, Управляющий в Кухмистерская Профессора Пуфа, ответил(а) на этот отзывОтвет от: 2 недели назад

Уважаемая Valeria O, приносим искренние извинения за произошедшую ситуацию. В связи с тем, что во время Вашего посещения Кухмистерской начался интенсивный поток гостей, время отдачи горячих блюд увеличилось, и официант предупредил Вас об этом. Пельмени были приготовлены, к сожалению, не за 7 минут, а за...Еще

Отзыв написан 3 недели назад через мобильное устройство

Невкусный салат с креветками с абсолютно вялыми желтыми листьями салата и более чем средний кофе. Не поняла за что место так хвалят.Еще

Спасибо, Julia A!
Сергей Ч, Управляющий в Кухмистерская Профессора Пуфа, ответил(а) на этот отзывОтвет от: 2 недели назад

Уважаемый гость, очень жаль, что у Вас осталось негативное впечатление о нас после посещения. Уверяю Вас, что салатные листья у нас привозятся ежедневно утром, и тщательно проверяются поварами на предмет свежести и целостности. Салат с креветками пользуется большой популярностью у наших гостей. Нам очень жаль,...Еще

Отзыв написан 9 сентября 2018 г. через мобильное устройство

Ах, какая эта юшка «Курильска» замечательная! Вкусная, сытная, порция без всякого «эконом-варианта» - полноценная! Нравится мне в этой кухмистерской всё: еда, атмосфера, обслуживание, интерьеры и, что немаловажно, адекватные цены. Для центра Москвы это просто один из лучших вариантов пообедать.

3  Спасибо, elena_edeleva!
Сергей Ч, Управляющий в Кухмистерская Профессора Пуфа, ответил(а) на этот отзывОтвет от: 10 сентября 2018 г.

Мы рады,что Вам нравится наша кухня. Обязательно рекомендуем попробовать остальные блюда и десерты. Они тоже очень вкусные!) Спасибо за то,что Вы с нами!

Отзыв написан 5 сентября 2018 г. через мобильное устройство

Решили посетить заведение 05 сентября в 20 часов, однако девушка за барной стойкой сходу сообщила, что необходимо предварительное бронирование и, несмотря на почти пустое заведение, сказала что мест нет. Я не пойму что за отношение к возможным посетителям.Еще

1  Спасибо, Баир Д!
Сергей Ч, Управляющий в Кухмистерская Профессора Пуфа, ответил(а) на этот отзывОтвет от: 6 сентября 2018 г.

Уважаемый Баир Д, для прояснения ситуации поясню,что менеджер задала Вам вопрос про предварительное бронирование столика по той лишь причине, что в условиях приобретения купона на скидку на платформах наших партнёров прописано предварительное бронирование столика по телефону перед посещением и дальнейшем использованием скидки. А так как...Еще

Отзыв написан 3 сентября 2018 г. через мобильное устройство

Это худший бургер в Вашей жизни. Две огромных булки, и тонкая котлета 100 гр вот и весь секрет успеха бургер за 590 рублей. Кроме того, что вас кормят хлебом вместо мяса, булки сладкие на вкус. На замечание повар ответил что это их концепция. Ну что...Еще

Спасибо, Артур А!
Сергей Ч, Управляющий в Кухмистерская Профессора Пуфа, ответил(а) на этот отзывОтвет от: 4 сентября 2018 г.

Дорогой наш постоянный гость, ни в коем случае не будем убеждать , а тем более переубеждать Вас в правильности наших рецептов. Бургер-блюдо,которое каждый ресторан старается сделать особенным и неповторимым,в массе его многообразия. И Вы, поверьте, единственный,которому не понравилось в бургере и вкус булки, и размер...Еще

Отзыв написан 29 августа 2018 г.

В летний жаркий день были поражены тем,что квас для ботвиньи и окрошки на выбор темный и светлый.НО САМОЕ ГЛАВНОЕ ОН ПРАВИЛЬНЫЙ ДОМАШНИЙ.Лепуны вместо хлеба \ не похожее ни на что другое нежные и очень очень вкусные\.Чай из самовара без ограничения.с лимоном и достойной заваркой.\к десерту...Еще

1  Спасибо, olgagalko!
Сергей Ч, Управляющий в Кухмистерская Профессора Пуфа, ответил(а) на этот отзывОтвет от: 31 августа 2018 г.

Весьма признательны Вам за отзыв! Нас очень мотивирует Ваша оценка в нашей работе. Будем очень рады видеть Вас снова!

Поблизости
Отели поблизостиПоказать все 380 отелей в Москве
La Scala Gogolevskiy
12 отзывов
км отсюда: 0,54
October Riverside Inn
19 отзывов
км отсюда: 0,57
Жилье особого типа на Старом Арбате Old Arbat Deluxe
2 отзыва
км отсюда: 0,68
Апартаменты на Поварской
1 отзыв
км отсюда: 0,9
Рестораны поблизости
Пинцерия Бонтемпи
1 026 отзывов
км отсюда: 0,37
Bird BQ
29 отзывов
км отсюда: 0,39
Академия
126 отзывов
км отсюда: 0,3
Достопримечательности поблизости
Галерея искусства стран Европы и Америки XIX-XX веков
458 отзывов
км отсюда: 0,14
Государственный музей изобразительных искусств им. А.С. Пушкина
1 644 отзыва
км отсюда: 0,14
Храм Христа Спасителя
1 911 отзывов
км отсюда: 0,17
Международный Центр-Музей имени Н.К. Рериха
109 отзывов
км отсюда: 0,24
Вопросы и ответы
Получите быстрые ответы от сотрудников и посетителей (Кухмистерская Профессора Пуфа).
Примечание. Ваш вопрос будет опубликован для всеобщего доступа на странице "Вопросы и ответы".
Руководство по публикации вопросов и ответов
Отправить
Исправить данные об объекте

Информация о ресторане

Общий рейтинг
  • Питание
    Обслуживание
  • Цена/качество
Средние цены
5 $ - 11 $
Время приема пищи
Завтрак, Обед, Ужин, Напитки
Особенности ресторана
Доставка, Еда на вынос, Столики на открытом воздухе, Парковка на улице, Детские стульчики для кормления, Доступ для кресел-каталок, Подают алкоголь, Бар, Бронирование, Места для сидения, Официанты, Принимаются карты Mastercard, Принимаются карты Visa, Бесплатный Wi-Fi, Принимаются кредитные карты
Подходит для
Местная кухня
Часы работы
воскресенье
10:00 - 22:00
понедельник
10:00 - 22:00
вторник
10:00 - 22:00
среда
10:00 - 22:00
четверг
10:00 - 22:00
пятница
10:00 - 22:00
суббота
10:00 - 22:00
Местоположение и контактная информация
  • Адрес: ул. Волхонка, 9/1, Москва 119019, Россия
  • Местоположение: Европа  >  Россия  >  Центральный округ  >  Москва>  > Хамовники
  • Район: Хамовники
  • Номер телефона: +7 916 054-43-05
  • Электронная почта
Это страница Вашего объекта в каталоге TripAdvisor?
Вы являетесь владельцем или управляющим этого объекта? Зарегистрируйтесь бесплатно в качестве владельца объекта, чтобы отвечать на отзывы, обновлять свой профиль и выполнять многие другие действия. Регистрация владельца объекта