Хочу обратиться к собственнику ресторана "Русский", Марку Косач! Скорее всего Вы не знаете что говорят про Ваш ресторан и что пишут в отзывах. Сегодня уже точка кипения и сплошной негатив к персоналу ресторана и к кухне. За последний год были раз 40 в этом заведении,...потому что почти никто не работал и часто было по пути заехать пообедать. Официанты никогда не улыбаются, нет должного приветствия, часто огрызаются и хамят. Однажды даже сфотографировала официанта чтоб отправить отзыв, но пожалела. Сегодня 28.01.21г выбесили! У вас есть система карточек на обед, как правило её показываешь в конце обеда. Но я уже не в первый раз немогу воспользовался 10 подарочным ланчем, все потому, что когда Я ее достаю, мне отвечают: надо было показать сразу когда пришли! Почему я должна об этом помнить??? Почему официант не спрашивает об этой карте когда встречает гостей??? Почему официант бежит пробивать не спросив, а потом не может сделать отмену? Почему это проблема клиента а не официанта? Почему Ваш директор поёт в ту же дудку что и официант, якобы мы дураки и сами виноваты что не показали. Директор не понимает, что официант обязан спросить, а мы должны уйти сытыми и довольными! В общем в очередной раз, директор озвучила: В моем ресторане мои правила!
Так же хочу отметить, кухня сильно испортилась, либо не умеют либо просто не хотят вкусно готовить. Порция как для маленького ребёнка. Помидоры сегодня подали перемороженные, качество продуктов на нуле. Был случай, когда мясо было полусырое, к нам отказался выйти шеф повар. Мы отправили фото нашему другу и шефу в др ресторан и он подтвердил что сырое! Все очень печально. Марк, когда то Ваш ресторан был на высоком уровне и любим, на сегодняшний день он скатился на самую низкую планку. Считаю что надо всех разгонять и повышать уровень обслуживания и качества!Еще
