Сколько помню это заведение, здесь было вкусно всегда. При том что меню не громадное, но в каждом блюде тонко чувствуются все ингредиенты, так что каждый раз можно распробовать что-то новое. Официанты здесь не привязаны к столику, так что за вечер вас могут обслужить все официанты...и даже менеджеры заведения. При этом каждый прекрасно знает все меню, расскажет, подскажет и поможет с выбором. Мы брали 2 тартара: - Из говядины со шпинатом. Вкусно, прекрасное сочетание ингредиентов, легко, основной ингредиент - мясо - Из говядины с кремом из трав. Здесь уже много ингредиентов, поэтому мясо немного теряется, очень солёный. Но при этом вкус трав переносит куда-то на природу, потому что в муссе можно различить все летние травы, которые можно найти на огороде, например, или в южных европейских странах. Десерт: - Солодовый крем с топленым молоком. Слишком приторно, хотя знаем многих любителей этого десерта (на фото - сверху) - Шоколадный мусс с бородинским хлебом. Очень вкусно, в меру сладко.Еще

Выбрали тартарбар по меню: заинтересовались разнообразием продуктов и сочетаниями вкусов. Понравилось. Без восторга, но с надеждой на светлое будущее. Скумбрия с огурцом и мацони показалась ну очень уж простеньким блюдом, так же как и тартар из оленины с оливками. Без вау… по вкусу и по...офомлению. Но зато гребешки и зобная железа - прекрасны! Очень порадовало и присутствие в меню не особенно известного субпродукта и великолепное приготовление. Комбинация с копченым сулугуни тоже порадовала. А вот крем из зобной железы восхитил в качестве идеи, но по вкусу мы бы не догадались никогда, что этот соус содержит деликатесное мясо… Рекомендованное вино очень порадовало. Топ выбор. Обслуживание хорошее, предупредительное, быстрое… даже слишком быстрое. Не хватило озвучивания блюда при подаче. Не все составные части указаны в меню, да и вопросы сразу возникают… возможно, мы не вписались в концепцию. Изысканные блюда в меню обещали место, куда можно прийти не просто поесть, а понаблюдать, порассуждать, поговорить и т.д. Рекомендовать знакомым в качестве места, где можно можно вкусно (и быстро) поесть, будем!Еще

Супер вкусно , супер быстрая подача , оригинальные блюда, прикольное место со вкусом ) хорошие и приветливые официанты .

Одно из тех мест, которые невозможно охватить с первого раза. Даже если, как обычно, мы взяли достаточно большой набор блюд. Был такой Огромный выбор, что пришлось просить совета у официанта. Кстати очень подготовленный персонал и прекрасно посоветовали нам. И не только за советы, быстрый сервис,...Мгновенное реагирование. Столик всегда чистый, сразу убирают тарелки. Готовят вообще в течение 10 минут. Как мы поняли, ресторан специализируется на татарах вообще на сырых блюдах, Также на суп продуктах. Первый раз в своей жизни попробовала зуб и ещё какую-то часть животного, кажется сердце. Но было так вкусно приготовлено, что психологически не было дискомфортно. Конечно не все блюда мы бы стали повторять, тем боле что интересует попробовать и остальное. В общем самая высокая оценка, уже не говоря о моем любимом дизайнерском стилеЕще

Прочитали много хороших отзывов, но в целом это заведение после посещения не могу назвать своим любимым. В зале не очень было комфортно, больше для бизнес-обедов бы назвала интерьер. Официанты подходили разные, некого отметить, как-то не приветливо было. Пытались узнать рекомендацию по меню закусок, нам сказали...«у нас все вкусное…» ну мы и не смогли так ничего выбрать. В итоге взяли: цыпленка с капустой и камбалу с кремом (корочка у нее была слегка пережарена). В целом блюда вкусные, но ничего сверхъестественного. Размер порции маленький, одним блюдом не наелись. На десерт было мороженое с яблоком - ни о чем.Еще

Даже в будний день нужно бронировать стол, настолько заведение популярно. Симпатичный интерьер. Вкусно, красиво, быстро. Шумновато, так как все пытаются перекричать музыку (брит-поп, инди и прочее). Понравилось абсолютно все, кроме, салата из кабачка и мусса из зобной железы к мясу (на основе сливок: Питер, как-никак,...куда без них). Мясо, кстати, отличное. Но, хит - это карамелизованная морковь, с пюре из батата, мягкого сыра и кедровых орешков. С портвейном это супер-дуэт! Вернуться вернёмся.Еще

Зашли по отзывам и абсолютно не разочаровались. Сам тартар отличается от классики, как, например, делают во Франции, но очень понравился. Обслуживание на очень достойном уровне, как в приличном ресторане.