Если хотите узнать, что такое волжская рыба, то Вам точно сюда. Столик лучше заказать заранее, потому что, придя в среду вечером, свободных столиков не было. Во-первых, замечательный вид. Закажите столик у окна и Вам откроется великолепный вид на Волгу. Во вторых, обслуживание. Время реакции на...нашу просьбу и ее выполнение- 0 секунд, все делалось молниеносно и профессионально. Ну, и наконец, блюда. Очень сложно подобрать слова, чтобы выразить восторг кухней этого ресторана! На закуску мы брали сугудай из судака с клубникой и кабачком- просто тает во рту и балык сома с маринованными груздями в сметане- очень необычно и вкусно. Хлебная корзинка тоже нас очень порадовала мягким и вкусным хлебом. Основным блюдом мы заказали стерлядь в черной соли на двоих, а на гарнир- овощи гриль и жаренный картофель с каймаком и щучьей икрой. Подача стерляди- целое шоу! В качестве вина мы взяли Гевюрцтраминер, вино, которое далеко не всегда бывает в меню даже очень хороших ресторанов. Ресторан нельзя назвать дешевым, но он стоит каждого потраченного рубля. Браво!Еще
