Мы обратили внимание, что Вы используете неподдерживаемый браузер. Веб-сайт Tripadvisor может отображаться неправильно.Поддерживаются следующие браузеры:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Оценки и отзывы

ОЦЕНКИ
Питание
Обслуживание
Цена/качество
Атмосфера

Подробнее

ТИП КУХНИ
Бельгийская, Европейская
Специализированное меню
Подходит для вегетарианцев
Время приема пищи
Ужин, Бранч, Открыто допоздна, Обед, Напитки
Показать все сведения
время приема пищи, услуги
Отзывы (115)
Отфильтровать отзывы
110 результатов
Оценка путешественников
64
22
13
7
4
Тип посещения
Период
ЯзыкРусский
Другие языки
Оценка путешественников
64
22
13
7
4
Узнайте, что говорят путешественники:
Выбранные фильтры
Фильтроватьрусский
Список обновляется...
Отзыв написан 14 августа 2021 г. через мобильное устройство

Ооочень хотелось попробовать настоящего бельгийского пива, начитавшись отрицательных отзывов про персонал, кухню и обслуживание, шли с настроем «готов ко всему», заранее забронировали столик , на входе нас встретила милая, улыбчивая девушка, проводила до столика, тут же подошёл официант с меню, помог с выбором пива (количество...сортов на любой вкус и цвет, первый раз не знаешь, что выбрать). Теперь про кухню, ее можно оценить на троичку, брали закуски к пиву (луковые кольца, гренки, и т.д)больше всего удивил балык, он нам напомнил рыбную соломку на развес из разливного. Столик нужно бронировать заранее, пятница вечер, полная посадка.Еще

Дата посещения: август 2021 г.
Полезно?2  
Отзыв написан 30 июня 2021 г. через мобильное устройство

Четверг, вечер, хорошее настроение, брассери Брюгге. А дно причём? Сейчас расскажу! 1. Как встречают гостей? У входа в ресторан невнятные сотрудники не отреагировали на «Нас двое». Я удивилась, что нужно самостоятельно искать свободный столик. Неспешно прошлись по залу, выбрали, сели. Через пару минут подошли сотрудники,...но не с меню, а с требованием пересесть- забронирован. Серьезно? А табличка где? И почему надо тратить 7 минут при полупустом зале, что бы просто провести к столу? 2. А как же пиво? Муж заказал Kwak 0.33. Принесли бокал на 1/4 наполненный пеной. На вопрос «Зачем?» официантка затараторила: - Это эстетическая! подача. Что за бред? Кто научил? - Вы знаете, нигде в Бельгии так не подают. - Но мы же в России! (гордо!) - Так и у Вас раньше так не подавали. - Всегда так было. Я 2 года здесь работаю!!! Победно улыбнулась и убежала. Что тут скажешь? Лёд и пена- хлеб бармена, здесь же даже не хлеб, а на праздничный каравай))) Официантка же щеголяет своими невежеством и зубоскальством вместо того, что бы просто взять бокал и просто исправить ситуацию. 3. Кухня. Заказала салат с телятиной, с печёным в мундире картофелем и черри. Картофель в мундире на вкус- жирная бестелесная вата. А почему? Все просто- готовят ее в этом ресторане не из свежей картошечки ( глупости какие!), а из замороженного полуфабриката- год назад нарезанной дольками картошки. Нормально для столовки в целях «оптимизации», но не для ресторана же. На мое объяснение, что конкретно не понравилось, официантка молча развернулась и ушла. Зачем спрашивала- то? Сельдь с варёной картошкой посредственная. Попросили дополнительные тарелки, принесла подстановочные блюдца от чайных пар. Люди, вы в посуде что-то понимаете? Если да, то знайте, другие тоже понимают. Имейте уважение к гостям и своему ремеслу. Резюмирую- единственный плюс- выбор пива. При посредственной кухне, отвратительном обслуживании и, главное- отношении к гостям для меня этого недостаточно.Еще

Дата посещения: июнь 2021 г.
Полезно?2  
Отзыв написан 7 июня 2021 г.

Побывали в баре 3 июня 2021 года. Персонал некомпетентен. Официант не мог ответить ни на один вопрос. Постоянно где-то пропадал. Сидели компанией. Блюда принесли всем в разное время. Мидии в сырном соусе оказались без сыра вообще. Плавали в каком-то бульоне. И стоимость немаленькая у них....В сравнении с другими заведениями полный провал конечно! В конце вечера оказалось, что в заведением не работает безналичный расчёт. Официант естественно нас не предупредил! Позвали «управляющую» (женщина с огромными губами!) неприятно общаться! Разговаривает сквозь зубы. Не извинилась за официанта. Не извинилась за плохое качество блюд и вообще в целом за ситуацию! Хотя управляющий в таком случает должен извиниться и предложить переделать блюдо (или вообще убрать из счета) или предложить комплимент от ресторана! Управляющая просто вела себя по-хамски! Я бы вообще не уволила. Не дело доверять такому человеку управление рестораном.Еще

Дата посещения: июнь 2021 г.
Полезно?3  
Ольга, Другое в Brugge Brasserie Belge, ответил(а) на этот отзывОтвет написан 7 июня 2021 г.

Уважаемая Анна!Все ваши многочисленные отзывы на всевозможных платформах были услышаны и соответствующая работа над ошибками проведена.Только вы уже начали путаться в своих показаниях, так как ничего,как Вы выразились "в догонку" Вам не предлагали,так как никакого конструктивного диалога с вами не произошло.Вам предложили бонусную карту и...Еще

Отзыв написан 7 июня 2021 г.

Brugge ул. Сакко и Ванцетти, 61, Екатеринбург Многим давно известен бар Брюгге, пару лет назад посетили его и остались довольны всем, после как-то не удавалось в него попасть, в основном из-за полной посадки, и вот недавно удалось застать момент, когда были свободные столики. Первоначально решили...посидеть на летней веранде, к нам подошел официант с максимально недовольным видом и вручил меню. Так как на улице был прохладный ветерок, спросили какие согревающие напитки могут предложить, на что нам сказали "чай, кофе". Пришлось намекнуть, что речь идет о глинтвейне или подобном, на это получили ответ: "Ну глинтвейн, чай, кофе". Что же, бар специализируется на пиве, заказали глинтвейн, но попросили сделать на белом вине, ну и конечно заказали пиво. Пока нам готовили напитки, мы приняли решение все же пересесть за столик внутри. Вскоре принесли напитки, однако глинтвейн оказался на красном вине, а не как просили, указывать на это недоразумение не стали. Далее принесли приборы (все в кучу завернутые в салфетку) и начали приносить блюда, но не разом всем, а по очереди, несколько неловно получается, что один кушает, а другие сидящие за столом смотрят. Из блюд были заканы: 1. Луковый суп (250 гр - 370 руб.) - Хороший, вкусный, добротный суп, принесли горячим (из-за специфической подачи приборов пришлось поискать ложку); 2. Салат из телятины (250 гр - 470 руб.) - Ничего необычного; 3. Мидии с сыром Дор Блю (гр - руб.) - Вот тут появились вопросы, так как бульон никаким наличием в нем сыра даже и близко не намекал, разве что цветом, практически половина мидий были закрыты (такие не советуют есть, ими можно отравиться, так как еще до тепловой обработки они умерли), удивило, что сразу не принесли перчатки и их пришлось попросить, а ведь такое блюдо подразумевается есть руками; 4. Треска со шпинатом с соусом из белого вина (240 гр - 450 руб.) - Кляр был пересолен, сама же рыба была очень нежной и сочной, шпинат - прекрасен, свежий, не мелко нарубленный, соус вполне гармонично вписывается в блюдо. Удивила медлительность обслуживания, ведь в заведении было не много гостей, а официанта сложно было найти или позвать. А так же подача пива без бирдекеля как-то несвойственна барам, но это не критично, конечно же. И вот мы подобрались к самому интересному. Мы попросили счет, его быстро принесли, только собрались оплатить безналом, как внезапно нам сообщаюсь, что он не работает. Ничего страшного, такое бывает, но попросили уточнить почему нас сразу об этом не предупредили, на что был получен удивительный ответ: "Дак на входе написано же". Официант ненадолго ушел и принес сильно потрепанный бирдекель (да, все же они в этом заведени есть) на обороте которого был криво написан номер телефона. Конечно же, нам предложили сделать перевод на СберБанк по номеру телефона, однако у нас были карты банка Тинькофф, и приложение в телефоне сообщило, что перевод будет с комиссией, так как у получатели не подключены Быстрые платежи. Так же отмечалось, что у получателя есть карта Тинькофф, после несколько грубого ответа официанта о причине несвоевременного предупреждения об отсутсвии безналичного расчета не было желания платить даже самую мизерную комиссию, ну и было предложено перевести на карту где не будет взыматься с нас дополнительная плата, но мы получили отказ. Что же, тогда пришлось позвать управляющего. Управляющим оказалась девушка, которая на все тот же вопрос, о причине изначального умалчивания факта неработы безналичсного расчета, ответила "ну вообще-то на двери написано об этом", на вопрос о комиссии и возможность перевести на карту Тинькофф - "нет, это вообще-то кредитка" (не очень понятно почему это должно что-то значит для нас как для гостей заведения), на предложение все же найти решение ответила, что мы можем сходить до банкомата и снять наличку, а главное говорила она все это с неким пренебрижением. Пришлось так же все же сообщить свои вопросы к мидиям и к глинтвейну. На все вопросы управляющая отвечала, что это мы сами виноваты, что сразу не позвали ее. В конечном итоге удалось урегулировать недопонимание. Вывод: Заведение хорошее, однако небольшие проблемы с кухней, и назревающие большие проблемы с персоналом и обслуживанием.Еще

Дата посещения: июнь 2021 г.
Полезно?1  
Отзыв написан 4 мая 2021 г. через мобильное устройство

Огромный выбор пива, как на кране, так и бутылочного. Закуски среднего вкуса, с пивом пойдет) Тихо, довольно уютно. Хорошее место для встречи с друзьями

Дата посещения: май 2021 г.
Полезно?
Отзыв написан 16 февраля 2020 г. через мобильное устройство

Пришли большой компанией 15 человек. Стол бронировали на 10, думали не все смогут придти. Но посадка была не полная и нам добавили стол. Когда пришли все и сделали заказ, администратор вдруг заявила что с нас принудительно удержат 10% за обслуживание. Это было неожиданно и крайне...неприятно. Ни каких факторов для увеличения цены не было. Блюда и напитки при этом несли долго, дополнительного официанта не предоставили. Путали потом с расчётами в чеках. Так что заведение оставило полностью негативный осадок. Большой выбор пива, еда совсем посредственная.Еще

Дата посещения: февраль 2020 г.
Полезно?
Отзыв написан 7 февраля 2020 г.

Сожалею о такой оценке и надеюсь, что отзыв поможет бару измениться в лучшую сторону. Живу около пл.1905-го года, дома не готовлю, питаюсь в заведениях по округе. В «Брюгге» не бывала, я «не по пиву». Была наслышана восторженными отзывами. Тут случилась оказия, в бар пригласила его постоянная посетительница,...уверявшая, что в будни бар почти пустой. Но он оказался полный. Сначала я порадовалась полной посадке в будний день, потом радость схлынула (фигуры за барной стойкой медленно живут в параллельной реальности и никуда не торопятся от слова «совсем», официанты психуют и поэтому косячат; оставила официанту чаевые, но не потому, что он хорошо работал, а потому что его стало жалко (обнять и плакать), как зависящего от неповоротливых кухни и бара). Отмечу два момента, которые напрочь смазали впечатления от относительно веселого и гармоничного вечера. 1. Гардероб, который полшкафа на две жердочки — клондайк для сутяжников. Встал на предложенную недолесенку, влетел виском в пол, и громкий судебный процесс обеспечен, если не инвалидность. Руководству бара предлагаю просидеть в зале под зимним вечерним освещением не менее часа, а затем попробовать зайти в зону «гардероба» и найти там свою одежду между несколькими десятками чужой. В зале освещение яркое локальными пятнами, а у этого полушкафа кромешная темнота, за которой не успевает зрительная аккомодация, прибавляем состояние опьянения и получаем толкотню на выходе, на площади 2,5 кв.м., на влажном от заносимого снега полу. С вашими ценами на лампочки денег должно было хватить, как и на человека, который за каждым входящим будет затирать слякоть. У нас зима длится полгода, в пивной бар не ездят за рулем на своих машинах, то есть трезвых да горячих гостей, которые прыгают из авто в бар и обратно в летней одежде —  у вас нет. Гардероб нужен. Отодвиньте фальш-перегородочку дальше от входа ради создания человеческого гардероба. Зимой будет на пару столов меньше, летом компенсируете, летом гардероб не нужен. Или вместе с этим игрушечным полушкафом ставьте по залу вешалки, чтобы у людей был выбор — убиваться ли им в прыжках на верхнюю жердочку… 2. Даже в глубоко-махровые советские времена, если гость даже в придорожной забегаловке, выпивал по 50 мл (порционно) 0,75 литра (итого), ему считали «за бутылку» (то есть чуть не в два раза дешевле, чем порциями по 50 мл). Это классика жанра доброжелательности и человечности. Да, так делать необязательно, но это — хороший тон заведения, которое желает видеть гостя не только единственный раз. Я была крайне удивлена самому факту — оказывается это «доброе старое разводилово» еще применяется на практике. Серьезно? По совпадению я выпила ровно 0,75 «порциями», мне и насчитали по 50 мл ))  Я была так обескуражена, что не стала ничего выяснять, тем более, что это было невозможно (из-за того, что ваши официанты не подходят к гостям ближе, чем на 1-1,5 метра, то есть приходится орать, чтобы сделать заказ в переполненном зале, я просто сорвала голос, — в общем, всё «ни слава богу»). По идее 0,75 мог бы увидеть официант и попросить бар пересчитать в одну бутылку. Но он этого не сделал, наверное, потому, что понимал, что от перегруженного и медленного бара он сейчас ничего не добьется (а, может, и не поэтому). Ребята, уважаемые! Кусок картошки не может быть больше куска мяса!)) Хоть в Бельгии, хоть в России. Мясо и горячие овощи готовите блестяще, но пропорции на тарелке прозрачно намекали, что то была последняя корова на всей Земле (кстати, никаких 300 гр, как написано в меню в этом кусочке не было, 200-220 было, но не 300). Короче говоря, бар явно перехвален общественностью, цены явно завышены, персонал через одного — сомнительный. Ради справедливости: я действительно ничего не понимаю в пиве, поэтому и сказать по пиву нечего. Но, полагаю, что и пивным посетителям нужны гардероб, куски мяса не как для кошечек и адекватный подсчет веса и объема. Не зарекаюсь, может быть, зайду к вам когда-то, но во второй раз буду настороже!)) Еще

Дата посещения: февраль 2020 г.
Полезно?1  
olgakabardinka, Другое в Brugge Brasserie Belge, ответил(а) на этот отзывОтвет написан 14 февраля 2020 г.

Уважаемая,Елена!Благодарим Вас за столь детальный и подробный отзыв о нашей работе.Все ваши замечания приняты.В свою очередь,хотелось бы заметить,что в меню указан выход целого блюда,а именно мясо плюс гарнир, и как совершенно верно вами было замечено на долю мяса приходиться 200 гр. В остальном- мы обязательно...Еще

Отзыв написан 1 июля 2019 г.

невероятно крутое место для любителей вкусного пива и сытной качественной еды. были в июне 2019 года в командировке в Екатеринбурге и решили зайти поужинать перед выездом в Кольцово. очень хотелось вкусного мяса и вкусного пива. до сих пор вспоминаем и говорим: ммммм....!!! вежливый и внимательный...персонал, необычный интерьер, обалденная еда и, конечно, аасортиментов сортов пива зашкаливает. я не очень люблю эли и крепкое пиво, попросила официанта принести что-то очень простое, некрепкое и ближе к классическому лаегру. и, о, чудо!!! мне приносят именно то, что я хотела. до сих пор помню вкус этого пива, к сожалению, не узнала название. после него не могу пить то, чтро продают у нас в магазинах и подают в ресторанах... )))) обязательно вернусь в Брюгге во время следующей командировки в Екатеринбург. Спасибо большое!Еще

Дата посещения: июнь 2019 г.
Полезно?
Отзыв написан 8 апреля 2019 г.

Спорное мнение оставило посещение данного заведения, каких-то ВАУ не ощутил, еда и пиво приемлемые, цены, возможно, дороговато, но центральное расположение подразумевает... Места достаточно немного, ощущение, что участвуешь в общении всех, кто за соседними столиками. Моё сугубо субъективное мнение, если кто-то из друзей позовет сюда -...схожу, сам сюда никого не позову...Еще

Дата посещения: апрель 2019 г.
Полезно?
Отзыв написан 13 марта 2019 г. через мобильное устройство

Обожаю это место!!! Огромный выбор пива, как разливного так и бутылочного. Очень приятно, что есть "гостевой кран". К пиву рекомендую самосы с курицей и жареную барабульку!!! Официанты прекрасно ориентируется в этом пивном изобилии и без ошибок подберут тебе именно "твоё пиво"!!! Жду новинок с нетерпением,...так как перепробовал почти всё!!!Еще

Дата посещения: март 2019 г.
Полезно?
Показать другие отзывы
Лучшее поблизости
Лучшие отели поблизостиПоказать все
Гостиница "Евротель Центральный"
71 отзыв
км отсюда: 0,41
Tenet Hotel
107 отзывов
км отсюда: 0,49
Four Elements Hotels Ekaterinburg
520 отзывов
км отсюда: 0,54
DoBeDo Hotel
1 отзыв
км отсюда: 0,55
Лучшие рестораны поблизостиПоказать все
Рататуй
215 отзывов
км отсюда: 0,25
Креветки и Бургеры
102 отзыва
км отсюда: 0,2
Engels Coffee
167 отзывов
км отсюда: 0,19
Гриль-бар Асадо
73 отзыва
км отсюда: 0,28
Лучшие достопримечательности поблизостиПоказать все
Улица Вайнера, Екатеринбург
344 отзыва
км отсюда: 0,39
Скульптура Друзья
50 отзывов
км отсюда: 0,47
Памятник Майклу Джексону
60 отзывов
км отсюда: 0,4
Ньютон БИО, парк научных развлечений
15 отзывов
км отсюда: 0,46
Вопросы и ответы
Получите быстрые ответы от сотрудников и посетителей (Brugge Brasserie Belge).
Примечание. Ваш вопрос будет виден всем на странице "Вопросы и ответы".
Отправить
Руководство по публикации вопросов и ответов
Это страница Вашего объекта в каталоге?
Вы являетесь владельцем или управляющим этого объекта? Зарегистрируйтесь бесплатно в качестве владельца объекта, чтобы отвечать на отзывы, обновлять свой профиль и выполнять многие другие действия.
Бесплатная регистрация владельца объекта
Brugge Brasserie Belge: часто задаваемые вопросы

Да, Brugge Brasserie Belge предлагает еду навынос.

Ресторан Brugge Brasserie Belge оценен путешественниками Tripadvisor в следующих категориях:
  • Питание: 4.5
  • Обслуживание: 4.5
  • Цена/качество: 4
  • Атмосфера: 4