Мы обратили внимание, что Вы используете неподдерживаемый браузер. Веб-сайт TripAdvisor может отображаться неправильно.Поддерживаются следующие браузеры:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Bliss

Владелец зарегистрирован
Закажите столик
2
пт, 24.05
20:00

Оценки и отзывы

Сертификат качестваПобедитель 2015 - 2019 года
ОЦЕНКИ
Питание
Обслуживание
Цена/качество
Атмосфера

Подробнее

ДИАПАЗОН ЦЕН
31 $ - 50 $
ТИП КУХНИ
Американская, Современная
Специализированное меню
Подходит для вегетарианцев, Для веганов, Безглютеновые блюда
Показать все сведения
время приема пищи, услуги

Местоположение и контактные данные

Меню

APPETIZERS​
Crispy Shrimp Springrolls, Scallions, Glass Noodles, Cilantro, Shiitakes, Thai Chile Dipping Sauce
Oyster Sliders; Crispy Fried Gulf Oysters, Candied Bacon, Buttermilk Chive Biscuits, Spinach, Brown Butter Hollandaise
Half Dozen New Brunswick Cooke's Cocktail, Oysters on the Half Shell, Cucumber Black Pepper Mignonette Beef Tenderloin, Mushroom & Poblano Empanadas, Goat Cheese, Cilantro Pepper Cream Sauce Shaved Foie Gras Torchon, Melon Cornets, Mission Fig, Black Plum Port Jelly, Gougere, Fleur De Sel Crispy Fried Buttermilk Quail, Red Slaw, Thai Bird Chile Honey
Beef Tenderloin, Mushroom & Poblano Empanadas, Goat Cheese, Cilantro Pepper Cream Sauce
Shaved Foie Gras Torchon, Melon Cornets, Mission Fig, Black Plum Port Jelly, Gougere, Fleur De Sel
Crispy Fried Buttermilk Quail, Red Slaw, Thai Bird Chile Honey
SOUP​
Corn & Roasted Poblano Soups, Cilantro Lime Creme Fraiche
SALADS​
Mixed Red & Green Bluebonnet Lettuces, Avocado, Heirloom Tomatoes, English Cucumber, Shaved Fennel, Lemon-White Balsamic Vinaigrette
Roasted Red & Gold Beets, Belgian Endive, Green Apple, Spiced Pecans, Cambozola Cheese, Honey Cider Vinaigrette, Caramelized Pear Syrup
Arugula Salad, Lemon-Anchovy Dressing, Parmesan, Roasted Garlic, Goat Cheese Sun-Dried Tomato Bruschetta, Boquerone, 10 Year Old Balsamic
Baby Iceberg Wedge, Candied Bacon, Heirloom Tomatoes, Celery, Maytag Bleu Cheese, Buttermilk Onion Rings
Vegan Platter
Black​ lentils, roasted marinated beets, calabrian peppers, mushrooms, broccolini, olives, cauliflower, sweet potato, bluebonnet lettuces, oregano vinaigrette
Vegetarian Mushroom Gnocchi
Potato gnocchi, shiitake, honsheimeiji & oyster mushrooms, pea shoots, porcini cream, truffle caviar
Shrimp BLT
hot & crunchy shrimp, applewood bacon, heirloom tomatoes, remoulade, housemade pickle, bibb lettuce, toasted green chile onion poppy seed bun, French fries
Gulf Red Snapper/Chicken Fried Oysters
Snapper ala plancha, southern cream peas, chicken fried oysters, spanish chorizo, broccolini, whole grain mustard hollandaise
Wild Alaskan Halibut
pan roasted halibut, sweet corn risotto, honshemeiji mushrooms, asparagus, sauteed pea shoots, Italian cherry tomatoes, truffle caviar beurre blanc
Maine Scallops
Seared sea scallops, pepperjack-white cheddar anson mills grits, sauteed spinach, avocado mousse, cilantro lime jalapeno beurre blanc
Pork & Beans
grilled & braised red chile kurabuta pork shank, Italian corona beans, broccolini, pickled red onions
Australian Lamb Loin
Grilled​ lamb loin, goat cheese mashed potatoes, ratatouille, sauteed spinach, figs, grain mustard sauce
Duck/Foie Gras
Grilled lavender & szechuan peppercorn roasted duck breast, seared grade "a" foie gras, grilled onion & red chard risotto, black pepper orange sauce
Beef Tenderloin
Grilled beef tenderloin, gruyere, onion & yukon gold potato gratin, asparagus, braised cipollini onions, mushrooms, bearnaise, roasted shallot sauce
Отзывы (830)
Отфильтровать отзывы
494 результата
Оценка путешественников
400
65
23
4
2
Тип посещения
Период
ЯзыкРусский
Другие языки
Оценка путешественников
400
65
23
4
2
Узнайте, что говорят путешественники:
Выбранные фильтры
Фильтроватьрусский
Список обновляется...
110 из 494 отзывов
Данные отзывы были переведены с английского языка с использованием машинного перевода. Показать машинный перевод?
Отзыв написан 13 апреля 2019 г. через мобильное устройство

Мы сравнили меню 6 отличных ресторанов в Сан-Антонио и все же решили поехать в Bliss на нашу годовщину. Мы были там в четверг вечером, и еще 2 пары праздновали свои юбилеи. Мы пили друг за друга. Не могу упустить хрустящие ползунки устриц, хотя я действительно...был соблазнен их закуской костного мозга. У нас обоих были морские гребешки. Мы разделяем салат на клин. Блаженство просто умеет готовить. Все еще в моих топах в списке Сан-Антонио. Мы используем долю в пути, так как не живем рядом, и все еще считаем ее выгодной покупкой за сказочную еду, которую мы получаем.Еще

Дата посещения: апрель 2019 г.
Отзыв написан 13 апреля 2019 г.

Еда отличная! Разнообразие выбора и обслуживания отличное. Десерт потрясающий? Chocolat Ganache с их кофе является победителем.

Дата посещения: февраль 2019 г.
Отзыв написан 13 апреля 2019 г. через мобильное устройство

Удобная обстановка. Гребешки фантастические. Сервер подарил нам приятную историю Bliss. Отличная еда и сервис. Отличный выбор вин.

Дата посещения: апрель 2019 г.
Отзыв написан 13 апреля 2019 г.

Марк Блисс, владелец и повар, является творческим гением со своим меню и приготовлением пищи. Это очень уютная обстановка, и Марк также предлагает возможность поужинать на кухне. Отличный опыт! Да, это немного дороговато, но оно того стоит, если вы хотите испытать изысканные кулинарные изыски.

Дата посещения: сентябрь 2018 г.
Отзыв написан 13 апреля 2019 г.

Этот ресторан находится прямо за Художественным музеем Сан-Антонио, на самом деле, мы прошли через музей, чтобы пройти в ресторан. Моя вечеринка из 4 человек пошла на поздний обед. Еда была замечательной, и обслуживание было очень отзывчивым. Есть небольшой внутренний дворик, который находится прямо над рекой...и может быть хорошим в хорошую погоду. Мы ели внутри, потому что было холодно. Как веган, я часто испытываю трудности с заказом, но знающий сервер дал мне несколько внеплановых предложений, из которых я выбрал. Я с нетерпением жду нашего следующего визита!Еще

Дата посещения: февраль 2019 г.
Отзыв написан 13 апреля 2019 г. через мобильное устройство

Еда, атмосфера и обслуживание отличные! Первый раз там и мы быстрые фанаты! На домашнем дне рождения угощение особенно продуманно.

Дата посещения: январь 2019 г.
Отзыв написан 9 апреля 2019 г.

У нас была фантастическая еда в Bliss. Мне только жаль, что я не отказался от мяса для Великого поста и мог бы попробовать больше. Обстановка красивая, и каждая комната меньше, так что кажется немного более интимной. Винная карта охватывает так много отличных бутылок, и это...всегда плюс! В качестве закусок у нас были тушеный и обугленный осьминог и сырная доска. Салат из рукколы тоже был вкусным. Винегрет с чесноком и хересовым медом с козьим сыром был невероятным. У моей жены был луциан, и она любила его. Удовлетворяя вышеупомянутому постному обязательству, у меня было их веганское блюдо. Это было честно потрясающе. Я бы заказал его снова независимо. Мне понравилось, что оно включает в себя много маленьких блюд концепции овощей, чтобы не быть однообразным. В целом, еда была потрясающей, и мы обязательно вернемся.Еще

Дата посещения: март 2019 г.
Отзыв написан 2 октября 2018 г.

Высококачественная еда и обслуживание для соответствия. Они очень серьезно относятся к своей репутации.

Дата посещения: май 2018 г.
Отзыв написан 2 октября 2018 г. через мобильное устройство

Отлично во всех отношениях. Любимый ресторан в Сан-Антонио. Пища хорошо подготовлена, особенно гребешки

Дата посещения: июнь 2018 г.
Отзыв написан 2 октября 2018 г.

Блаженство невелико и, шумно, шумно. Тем не менее, меню всегда интересно, и сервис отличный. Это действительно делает это для меня. Наслаждайтесь свининой и фасолью. Они великолепны.

Дата посещения: август 2018 г.
Показать другие отзывы
Поблизости
Отели поблизостиПоказать 363 отеля поблизости
The Fairmount Hotel
177 отзывов
км отсюда: 1,03
Hyatt Place San Antonio/Riverwalk
1 437 отзывов
км отсюда: 1,04
O'Brien Historic Hotel, an Ascend Collection Hotel
502 отзыва
км отсюда: 1,19
Grand Hyatt San Antonio
4 451 отзыв
км отсюда: 1,22
Рестораны поблизостиПоказать 5 255 ресторанов поблизости
Feast
424 отзыва
км отсюда: 0,45
The Friendly Spot Ice House
228 отзывов
км отсюда: 0,51
Tito's Restaurant Y Cantina
290 отзывов
км отсюда: 0,49
Достопримечательности поблизостиПоказать 714 достопримечательностей поблизости
King William Historic District
724 отзыва
км отсюда: 0,44
Institute of Texan Cultures
435 отзывов
км отсюда: 0,77
The Guenther House Museum
541 отзыв
км отсюда: 0,79
Tower of the Americas
2 338 отзывов
км отсюда: 0,91
Получите быстрые ответы от сотрудников и посетителей (Bliss).
Примечание. Ваш вопрос будет виден всем на странице "Вопросы и ответы".
Отправить
Руководство по публикации вопросов и ответов
Это страница Вашего объекта в каталоге?
Вы являетесь владельцем или управляющим этого объекта? Зарегистрируйтесь бесплатно в качестве владельца объекта, чтобы отвечать на отзывы, обновлять свой профиль и выполнять многие другие действия.
Бесплатная регистрация владельца объекта