Вкуснейшие блюда . Блюда с мясом -просто фантастика. Вкусный борщ -с хорошим кусочком мяса , а не как будто было «жаль больше добавить». Стейки -идеальные! Мы сами с Юга( из мест, где уж точно знают толк во вкусной еде), в Череповце бываем стабильно 4 раза...в год и на протяжении многих лет посещаем «Перец» - вкус блюд ВСЕГДА одинаково хорош. Одно небольшое замечание владельцу- ресторан требует ремонта, интерьер давно устарел и пора заменить на более современный и светлый. Успехов !Еще