Рассчитывайте не менее 2х часов на ужин для семьи из трёх человек. Первые полчаса на то, что бы вам принесли меню, и следующие полтора на остальное обслуживание. Всё ооочень долго. Очень. Официантка нам объяснила, что у них всего два официанта на весь зал ( загрузка...процентов сорок) и два повара. Поэтому ждать приходится так долго. Это вопрос к менеджменту ресторана. Тратить столько туристического времени гостей на обслуживание - недопустимо. Ещё момент - столы вокруг, уже без посетителей стояли неубранными всё время, что мы там находились. Это неуважение к гостям - сидишь, как на помойке. И это тоже вопрос к менеджменту. Официанты и девушки работающие в зале, всё время бегали, но их действительно очень мало. Карту с наливками, которые являются визиткой места, нам не подали. И мы только в конце увидев стенд с ними, узнали, что оказывается есть специальное меню по наливкам. Уха была хороша, лапша куриная тоже, остальное - котлета из трёх видов мяса - жёсткая, пирожные - сильно на четверочку. В общем, один раз, по памятным местам фильма, если располагаете временем, но больше - нет.Еще

Зашли пообедать и не пожалели. Все что заказывали нам понравилось. Это то что касается еды. Единственное на что обратил внимание это была не совсем чистая скатерть и обшарпанные стулья. Для меня это не принципиально но почему то обратил на это внимание. А в целом чисто...и уютно. Рекомендую попробовать хреновуху.Еще

По сравнению с другими заведениями довольно симпатичный интерьер. Хорошее обслуживание. Оформление блюд не замысловатое, но было все вкусно, молодцы,

Располагается прямо на территории Кремля. На входе выписали бесплатные билеты и предупредили, чтобы ни в коем случае не гуляли бесплатно по Кремлю). Интерьер Царских палат, говорят, что там снимали Иван Васильевича. Хотя в целом, ничего особого. Большой зал с кучей столов. Потолки и стены белые....Меню богато русской кухней. Есть настойки. И еда и настойки вкусны и приятны. Обслуживание на единицу из пяти. Официанток много, но все делается очень долго. Дали меню, потом минут 15 я ловил официантку, чтобы сделать заказ. Напитки и первые закуски принесли через 35 минут после нашего прихода. Настойки теплые. При этом, если им что сказать, то они просто не поймут. Во всем городе так. Цены средние. По сравнению с Москвой невысокие. Два балла снизил из за обслуживания. При этом, все равно ресторан лучший в городе.Еще

В ресторан в августе пошла совершенно сознательно, помня какое приятное впечатление осталось от его посещения весной. Народу в это время было естественно намного больше, учитывая и плохую дождливую погоду в этот день. Но обслуживание все равно было приветливым, оперативным, внимательным. Заказ блюд соответствовал сезону -...холодный суп-пюре из томатов и огурцов, квас, огурчики закусочные в чесночке и укропе, ну и как же без рыбки - волжского судачка жареного на картофельной подушке и бутерброда со скумбрией и свежими овощами. Все блюда - пальчики оближешь! Сама вкуснота и нежность, свежесть и красота! От качества блюд настроение зашкаливало!!! Музыка в этот раз немного заглушалась громкими разговорами посетителей, но догадаться что поют иногда можно было. Опять осталась довольна посещением «Собрания», в дождь уходить из него ну совсем не хотелось. Спасибо всем-всем!!!Еще

Не верьте плохим отзывам. Гуляя по Ростовскому Кремлю (05.08.21г), это отдельная песня, такой разрухи я ещё не видела. Проголодались, встал вопрос где пообедать, идти далеко не хотелось, а как раз на территории находится ресторан Собрание. Начитавшись плохих отзывов, сомневалась стоит ли идти, но решили рискнуть....И были приятно удивлены, ждать не пришлось, обслужили быстро, все что было заказано понравилось, вкусно (уха из трех видов рыб, котлеты пожарские, салат зелёный с говяжьим языком, коврижка медовая). Персонал внимательный и доброжелательный. Мы остались довольны. Рекомендую к посещению.Еще

Пришли в ресторан посадили возле барной стойки, хотя зал с панорамным окном был свободен и сказали что он забронирован, после нас туда заходили люди и успешно там пили чай и уходили, а также компания горе актёров своей харизмой и настойчивостью уговорили персонал чтобы их разместили....Огромный минус персоналу и хостесу.Еще