Находиться немного в удалении от канаток и центральной части.
Заведение очень стильное, современное, очередь на входе дополнительно стимулиррвали зайти именно сюда.
Ошибкой было зайти в пятницу вечером, 20 минут ожидание столика на 5 человек.
Принятие заказа ещё 10 минут, и далее долгое, мучительно из раза в раз с обещаниями, что через 5 минут заказ принесут... несли минут 40-50.
Если с вами дети, то лучше идите мимо.
Пока ждали, вдоволь напились Карачаевского и Домбайского пива (другого тут нет).
Фирменное карачаевское блюдо Джаур-баур, было приготовлено на троечку. Сетка была очень толстой, жировая прослойка была неприлично толстой, а вот печени маловато и она была суховата. Мечтал в тот вечер о капрезе, но его не оказалось.
Цена средняя, может немного дороже средних. Порции не большие.
Такая ситуация была и за соседними столиками, которые сели раньше нас, но на момент написания отзыва, они ещё голодали.
PS пиво в доволь напился, даже не знал, что в моё тощее тело, может столько влезть.
Вернусь ещё раз, но в будни, чтобы дать реванш этому заведению.

Решили полакомится бараниной в вечер накануне отъезда. Корейка барашка - жесткая и напрочь обгоревшая (выгрызали как могли). Печень в сетке - это печень, завернутся в толстый слой жира и обжаренная до состояния углей. Впечатление испорчено безвозвратно. Хычин с сыром и овощной салат - вкусные. Но вряд ли вернёмся ещё.
Сорри, ребята. Но за рейтинг нужно бороться.

Официант не умеет обслуживать, соус подаёт к чаю после выноса всех блюд, гарнир за 20 минут до мяса, пиво в конце ужина, 3 блюда просто забыл принести. Ходили ругаться с менеджером 6 раз, все что получили - «извините». Порции маленькие, еда посредственная. Не понимаю, откуда такая оценка.
Не советую. Музыка громкая и не атмосферная.

На мой взгляд очень хорошее кафе. Большое меню, приемлемые цены, готовят вкусно, неплохой дизайн. Подойдёт как для двоих, так и для большой компании. Можно заказать кальян и даже музыку))

Конечно есть и минусы: некоторые официанты плохо понимают по-русски, иногда забывают записать блюда из заказа, переспрашивают одно и тоже по несколько раз. Но думаю, это все простительно, на фоне всего остального.

Пока жили на Домбае, каждый день ходили именно в «Базилик».

Заказ ждали 1 час 30 минут, при этом длительное ожидание было у всех. Девочка - официантка была уставшая и задолбанная, одна на всех. Еда не оказалась такой вкусной. Люля кебаб - сухой, овощи на гриле и салат - хорошие