Ресторан расположен в горах Тродоса. От побережья до ресторана не более 20-25 мин на машине. У ресторана своя парковка, которая находится перед бассейнами с форелями.
Ресторан состоит из основного зала и террасы. Так же есть зона с детскими аттракционами.
Место замечательное! Конечно же на террасе сидеть приятнее, чем в зале. Если вы сядете ближе к ограде, то сможете полюбоваться видом на отвесную вверх гору и маленькую горную речку. Как я поняла вода из этой речки течет прямо в бассейны с рыбой. Бассейнов несколько, в них выращивают из мальков форель и осетров крупные особи.
Что касается блюд, то мы заказывали традиционные блюда: жареный сыр халуми, салат, курица на гриле, форель на гриле. Все вкусно!
А еще очень понравилось, что рядом с фермой и рестораном черешневый сад. Черешни было море. Мы даже собрали себе горсточку на дорожку:-)

Вкусная, разнообразная еда. Осебенно нужно отметить жаренную форель, которая выращивается тут же, в горном ручье. Быстрое и вежливое обслуживание.

В этот ресторанчик заехали специально, начитавшись отзывов посетителей, во время поездки в Тродос. Здесь все достаточно демократично, без пафоса, но мило, вкусно и чувствуешь здесь себя желанным гостем. Обслуживание внимательное, еда свежая и вкусная. Фишка заведения - конечно, форель, которая выращивается здесь же, на специальной ферме. Порция обойдется вам в 14 евро. Но кроме форели достаточно много и блюд из мяса и овощей. А так же здесь варят настоящий кипрский кофе. Все очень понравилолсь.

Ресторан Psilo Dendro расположен в начале пешеходной тропы к водопаду. Кстати, очень красивое место, советую там побывать. А потом уже, вернувшись назад, можно зайти и в ресторан.
Среди персонала есть русскоговорящие, так что проблем с заказом не будет.
Главная фишка ресторана - рыба. Свежайшая! Выращивают тут же, при желании можно посмотреть.
Не пропустите это место!

Съели замечательную форель на гриле в тени деревьев под холодное пиво. Очень вкусно. Недорого. Есть бесплатный интернет.