Мы обратили внимание, что Вы используете неподдерживаемый браузер. Веб-сайт Tripadvisor может отображаться неправильно.Поддерживаются следующие браузеры:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Скорее нет , чем да”
Отзыв о Родня

Родня
Рейтинг № 11 из 17 Рестораны в Котласе
Подробнее о ресторане
Отзыв написан 17 октября 2020 г.

По совету знакомых порекомендовали «прекрасную кухню» в этом кафе , язык не повернётся назвать данное место «ресторан»! Два раза делал заказ на доставку , и оба раза они завалили ... 1.)Том-ям - суп который нет смысла держать в меню , если нет правильных ингредиентов , курица зачем-то там присутствовала и ещё и порезана шмотками как на салат ‍♂️ Бульон приготовлен абсолютно не в соответсвии с рецептурой классического Том-яма! 2.) Мидии в сливочном соусе , соус очень жидкий и безвкусный 3.) Порадовала Уха по-фински , рыба без костей , наваристый бульон сливочный 4.) Шашлык из свинины ‍♂️ Мясо само по себе ужасное , как губка для мытья посуды , и тут был самый трэш в куске мяса мне попался то ли свиной ворс то ли будто кость тонкая на столько что я чуть не проглотил , это у меня на автомате вызвало рвотный рефлекс , мясо не прожарено , для свинины это критично и принципиально важно ! В первом случае приборы не положили , во втором пришлось сказать что бы не забыли положить ! Хлеб не свежий , отдал птицам на улице ! Так что , переоценили сие заведение , возможно те кто рекомендует ,не с чем сравнить именно по кухне или просто мне все разы не повезло на повара ... и видимо шашлычника тоже ...

Дата посещения: октябрь 2020 г.
Спасибо, 876shantals!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя TripAdvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
Оценка путешественников
Тип посещения
Период
Язык

15 из 8 отзывов

Отзыв написан 12 августа 2020 г.

Ресторан приличного уровня, что редко в Котласе. Персонал вежливый. Столики надо заказывать заранее обычно, но пускают и если стол забронирован но позже - по согласию. Мясо недоготавливают (для свинины критично). На такое заявление официанту был ответ что "это так и нужно". Своё пиво - среднего уровня. Есть очень неплохое безалкогольное заграничное пиво.

Дата посещения: июль 2020 г.
Спасибо, Companion05203227833!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя TripAdvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
Отзыв написан 27 июля 2020 г. через мобильное устройство

И так, прошло более полугода и мы решили скоротать время за обедом в этом заведении. Обо всем по порядку:
Еда- все стало очень и очень отвратно. Намеренно взяли те же салаты, что и брали пол года назад. С ростбифом, ужаснейший салат, руккола в салате умерла суток трое назад, ростбиф не съедобный, резиновый, из замороженных продуктов. Салат с гадами, просто отврат, специй нет, гады судя по всему шли пешком несколько недель в блюдо причём через морозилку. Холодному цеху оценка 0.
Горячее, карбонара и котлеты из судака. Карбонара- полный отврат, сухая, переваренная, без соли. Котлеты из судака- пересоленные, сухие и ну никакие. Пюре к котлетам только в гарбич, масла, молока и яиц там нет!
Горячий цех позже 0.
Одно могу сказать: сервис, официантка Яна, отработала на четыре с большим плюсом, умничка просто, на фоне еды ты просто огромный факел в этом погребе!

Дата посещения: июль 2020 г.
Спасибо, VasiliiNik!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя TripAdvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
Отзыв написан 14 декабря 2019 г. через мобильное устройство

Намедни сходили с супругой и сынулькой в сие заведение, пивной ресторанчик с неплохим и интересным интерьером.
Я не любитель и обожатель пива, поэтому в отзыве только о кухне и о сервисе.
КУХНЯ:
Холодные закуски, выбрали мы сет к пиву. Состав-гренки с чесночком и сыром, луковые кольца, крылышки, сыр «косичка», картошка фри, все блюдо сопровождалось двумя соусами: сметанный с зеленью и сырный.
Гренки на хорошо, чуть жирноваты но терпимо;
Луковые кольца, отлично;
Крылышки, подразумевалось видимо, что они будут острыми, но увы и ах, жирные и без перчинки-поэтому только три балла;
Сыр «косичка», безумно соленый, хотя я люблю соленое, но перебор. Да и если честно, то простой сыр из магазина, я бы такой Родне не подал, поэтому два балла;
Картошка фри, мягкая внутри, жирная и без каких либо приправ, оценка кол;
Соусы, сырный взят тупо из магазина, никто не заморачивался, сметанный с зеленью только без аромата зелени, видимо самая дешёвая зеленушка из ближайшего магазина.
Общая оценка за холодную закуску, трояк.
Салаты: брали салат с ростбифом и салат с морскими гадами).
Ростбиф, неплохое сочетание овощей, зелени и ростбифа, в меру соленый и приправлен. Единственное не понял, почему яйцо пашот было чуть передержано и холодное, ну да бог с ним, скажем авторская задумка! За ростбиф хорошо, до отлично нахватало красивой подачи.
Салат с морскими гадами, был с кучей зелени и кучей овощей, вот гады как то по количеству подкачали, вкус не плохой, как итог три балла.
Горячее: стейк из говядины и карбонара.
Стейк, великолепная подача просто на отлично, вот только сам стейк сварили, а просили мы прожарку Medium Rare и нам сказали без проблем, но как результат вареный кусок говядины без кровяной прослойки. Оценка за блюдо кол.
Карбонара, просто великолепно. Подача на отлично, идея тоже отличная, подают с сырым желтком, смешиваешь и получаешь кайф! Отлично чувствуется вкус сыра, паста сварена правильно бескомпромиссное Al dente! Просто браво!!!
По кухне наверное всё.
А хотя нет, отказавшись от стейка, поменяли на карбонару, которую ждали почти сорок минут, хотя посадка в ресторане была процентов 20.
Теперь быстро и коротко по блюдоносам!
Не представилась, как зовут не спросила, в каком порядке подавать блюда не спросила, грязную посуду не убирала вовремя, кто производитель мяса для стейка не знает, какого оно, мясо, откорма не знает, к кофе, двойной эспрессо, воду не подала, приборы в нужном количестве не подала, при заказе ничего не посоветовала, по ходу ужина ни разу не спросила как вам, все ли нравится, до свидания не сказала!!!
За сервис и блюдоносов, заведению кол!!!
Как итог:
Мясо не берите, готовить не умеют!
Салаты, смело можно кушать!
Карбонара, просто улёт!
P.S.
На пробу брал суши, Калифорнию с сыром! Очень пересоленная рыба в остальном зачёт!

Дата посещения: декабрь 2019 г.
2  Спасибо, VasiliiNik!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя TripAdvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
Отзыв написан 5 мая 2019 г. через мобильное устройство

Здравствуйте! Я бы очень хотел дать вам обратную связь в личном сообщении в какой-лито социальной сети, но у вас все закрыто, потому приходится делать это здесь.
Я гость в городе Котлас, побывал сегодня в вашем заведении по рекомендации. Хочу оставить отзыв и поделиться впечатлениями. Начнём с плюсов: Красивый портрет Анджелины Джоли в правом зале! Подача роллов и их размер весьма неплохи. Вкусное пиво, хорошая подача коньяка. Классный английский фарфор (что диссонирует со всем следующим).
А теперь о точках роста:
1. Музыка не соответствует заведению. Просто музыкальный канал на ТВ, серьёзно!? Не помогает атмосфере. «Родня» в названии ни как не связана с атмосферой, дизайном, музыкой и др. Не работает wi-fi. А как же законодательный свободный доступ с помощью авторизации, а не пароля? Есть несколько таких сервисов. Посмотрите их, всем так будет удобней.
2. Кафе «Родня» и есть дресс-код?! Ребята, не стоит переоценивать значимость своего заведения в глазах его посетителей. Если вы хотите на фоне конкурентов быть отличными, то вы перестарались. И это при том, что один хостес абы-как встречает гостей, если разговаривает по телефону? И при том, что в качестве гардеробщицы бабушка-одуванчик, а не статный солидный мужчина. Короче, полная солянка с намеком на какой-то псевдопремиум.
3. А что с вытяжкой? Если она есть, то надо включать. Если ее нет, то встаёт немой вопрос... В заведении сильно пахнет едой, из-за чего пропахла вся одежда.
4. Усложнение процесса посадки обязательным раздеванием в гардеробе. Зачем? Куча места в зале, почему не сделать обычные вешалки? Это эффективней с точки зрения бизнеса, уютней и домашней.
5. После посещения уборной гардеробщица попросила закрыть дверь в уборную. Может, сделать доводчики, переделать двери и не ставить гостей в неловкое положение? А то в очередной раз выпендриться, сделали сдивжные двери, но их приходится вручную контролировать.
6. Официантов нужно подучить правилам этикета: рука, с которой подаются блюда относительно гостя. Вопросы типа «можно ли убрать...», «все от понравилось...» и т.д. Тайминг по подаче меню и возврату сдачи. Но девчонки симпатичные и приветливые.
7. Треска в кляре не вкусная: ужасный кляр, подача блюда не практичная. Сама треска безвкусная: ни соли, ни перца, ни маринада.
8. Роллы Филадельфия просто ужасны. Есть подозрение, что ни один из ингредиентов не соответсвует качеству: рис недоваренный и безвкусный, лосось несвежий, Филадельфия безвкусная. Да и вообще, ролл Филадельфия полностью обернут в лосось, а не на 3/4.
9. Запечённая Филадельфия. Почему вообще этот ролл так называется? Мы ожидали классическую Филадельфию, только запеченную. А нам принесли что-то среднее между Калифорнией и Филадельфией лайт. Это хрень! Более того, он разваливается от соприкосновения с палочками и есть его категорически неудобно. А найти внутри что-то кроме риса оказалось непосильной задачей. Вкус у ролла только благодаря оооочень соленой (наверно, из-за сыра) майонезой шапке.
10. Соусник для соевого соуса категорически неудобный. Он слишком узкий и высокий для комфортного погружениях роллов. А когда в него падает развалившийся ролл, весь соус выливается через край. А почему нельзя принести соус и соусницу отдельно? Так же удобней?
11. Очень хотел попробовать собу с овощами, но ее нет в меню. Пришлось заказать со свининой, но без свинины. Грустно. Почему бы не добавить в меню блюдо без мяса? Это же основа, в которую добавляют мясной ингредиент. Само блюдо очень пресное и не хватает соуса.
12. Салат Цезарь с магазинной заправкой? Если да, то это очень грустно. Если нет, то это ещё хуже. А почему в Цезаре нет перепелиных яиц, а в Греческом есть?
13. Закрыты комментарии на странице в ВК и нет нормальной группы. Куда давать обратную связь?
Я прошу вас не относиться к моему отзыву негативно. Я бы очень хотел , приезжая в гости к друзьям, иметь возможность приходить в по-настоящему хорошее место. Которое не лучшее из худших, а действительно достойное. Я надеюсь, что вы открыты не только на первой странице вашего меню, но и руководствуетесь этим принципом в работе. Как сказал один из известных предпринимателей «Критика гостей - самый главный драйвер для бизнеса». Желаю вам роста и полной посадки без запар ;)

Дата посещения: май 2019 г.
5  Спасибо, kalinkindm!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя TripAdvisor, а не компании TripAdvisor LLC.

Путешественники, которые просмотрели Родня, также просмотрели

Котлас, Архангельская область
Котлас, Архангельская область
 
Котлас, Архангельская область
Котлас, Архангельская область
 

Вы посетили объект Родня? Поделитесь впечатлениями!

Написать отзыв Добавить фотографии

Владельцы: как это выглядит для вас?

Вы являетесь владельцем или управляющим этого объекта? Зарегистрируйтесь бесплатно в качестве владельца объекта, чтобы отвечать на отзывы, обновлять свой профиль и выполнять многие другие действия.

Регистрация владельца объекта