Да, действительно, посещение этого ресторана оставило только положительные эмоции) Встречи с этим местом ждал с легким предвкушением восторга и Вилла Роз не подкачала) Настолько всё уютно, добродушно и гостеприимно, что уходить не хочется. Гостеприимство - отличительная черта народов Кавказа!
Когда я впервые захожу в какое-либо заведение, мне всегда интересно посмотреть на интерьер, детали, персонал... Тут все понравилось, а самое главное, осталось чувство, что с дизайном именно работали! не скопировали, не бездушно покрасили и навесили безвкусно картин, а проработали каждую деталь интерьера. Открытая кухня вписалась так, будто это инсталляция) Кайф)
Мы выбрали столик на улице, но не на балконе, так как светило солнце, а было уже не утро, а внизу, под террасой что ли) Ну, короче, там было прохладно и открывался хороший вид на озеро. Смущало только одно - мимо проходящие люди в плавках и удочкой через плечо (руссо туристо)
К еде!) Я не скажу, что я был ОЧЕНЬ голоден, я просто хотел кушать. Но салат, который мне подали, был таким вкусным, как будто его приготовила моя мама =D правда! Все овощи свежие, не перелито масло, как часто бывает, а крымский лук - вообще отдельный разговор xD Я готов был заказать еще салат, но уже несли огромное хачапури) я, когда делал заказ, меня официант спросил, большое или маленькое хачапури я хочу) заказал маленькое, когда увидел, спросил "а какое же большое?") там реально уесться можно. Многие скажут, мол, нашел что заказывать в ресторане с семью кухнями! А я скажу, что хочу, то и заказываю) Я захотел хачапури и оно было безупречно! И, на минуточку, хачапури присвоен статус нематериального памятника Грузии) Звучит смешно, но в каждой шутке, есть доля шутки. Короче, я не доел, в меня просто столько не помещяется за один присест. Знаете, бывает, наелся и больше некуда, но тебе так хочется, потому что тесто такое вкусное, потому что сырок, яйцо, корочка на лепешке. Я отщипывал по чуть-чуть, чтобы положить еще на язык хоть толику)
Моя мадемуазель заказала себе соус из говядины, не то чтобы я лазил к ней в тарелку xD, но выглядел он вкусно. У моей леди претензий не осталось) (утю тю, потерсяносиком)
Ставлю 4, потому что всегда есть, куда стремиться)
Совет: начинайте с бокала шампанского, ну) в конце концов, вы в Абрау-Дюрсо!