Мы обратили внимание, что Вы используете неподдерживаемый браузер. Веб-сайт Tripadvisor может отображаться неправильно.Поддерживаются следующие браузеры:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Лучший мясной ресторан в Каппадокии”
Отзыв о Cappadocia Steak House

Cappadocia Steak House
Рейтинг № 9 из 55 Рестораны в Учисар
Сертификат качества
Цена: 5 $ - 19 $
Подробнее о ресторане
Отзыв написан 3 сентября 2021 г.

Ресторан покорил, настолько что пришлось зарегистрироваться на TripAdvisor чтобы оставить этот отзыв.

Стейки великолепные, закуски - невероятные и аутентичные, вяленые томаты шикарны. Не думал что когда-нибудь такое напишу, но банальная груша в фруктовой тарелке была самой вкусной за всю жизнь.

Праздновали День Рождения, Шеф-повар устроил подачу стейка а-для Salt Bae (Нусрет Гёкче), и всё, и вечер стал незабываемым. Оставили большие чаевые, и нашему прекрасному официанту, и конечно же Шефу - безусловный кулинарный талант у человека, не знаю, на звезду Мишлен.

Не просто советую - настоятельно рекомендую.

11 из 10.

Дата посещения: сентябрь 2021 г.
Спасибо, 396dmitryf!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя Tripadvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
Написать отзывОтзывы (260)
Оценка путешественников
Тип посещения
Период
Язык

15 из 260 отзывов

Отзыв написан 2 сентября 2021 г. через мобильное устройство

Мы были в этом заведении дважды по рекомендации нашего гида - как аутентичный ресторан с разнообразной национальной кухней и отличными капподокийскими закусками. Хумус с карамелизованным луком великолепен, долма с черешней незабываема по игре вкуса, артишоки нежны, соте из баклажанов беспроигрышный вкусный вариант, многообразие приветственных закусок. Отдельный респект выбору местных вин, очень достойные варианты, приятно нас удивили оба раза. Могу отметить что местные вина ничем не хуже признанных классиков европейского жанра, а в условиях горного воздуха продлевают волшебство вечера. Мы оба раза положились на вкус сомелье и не прогадали, первый раз было бархатное послевкусие, второй раз более кислотное Kayra Buzbag reserv (искал в vinvino поэтому сохранилось, рейтинг 3,7) оттеняющее баранину, опять же по совету сомелье для баранины.
Второй раз мы приехали в ресторан сразу после заката и оценили при свете прекрасную перспективу вида с веранды, темнеет в горах рано и очень быстро.
Мясо - баранина, до сих пор не понимаю как повар его маринует, может горы, может свежесть исходного продукта и дикие горные травы, но вкус волшебный. Классическая запечённая голяшка ягнёнка была мягкой, вкусной и таяла во рту, к сожалению не в моем….))) подача блюд ненавязчиво согласовывалась с нами, дабы не остывали на свежем воздухе.
Десерты, снимаю шляпу, подача, внешний вид, оформление и вкус замечательны. Шоколадный фондан, десерт из тыквы с аутентичным тягучим, не тающим мороженным (это не пломбир за 48 копеек) поразят любой изысканный вкус. Это не просто тыква, а тыква претерпевшая волшебные превращения по обезвоживанию, вымачиванию в щербете, гастрономический шедевр)))
Ну и вишенкой был достойный кальян, без московских изысков (фруктовых чаш и заправок), но отлично свеж и в меру крепок.
Отдельная благодарность внимательному обслуживанию и управляющему (молодой человек в середине фотографии), мы радостно запечатлели своё отличное настроение в его компании на выходе из ресторана, затем он очень любезно вызвал нам такси до нашего отеля.
Вечер был вкусным, ярким, пьянящим ароматами еды и кальяна, отличным завершением нашего романтичного путешествия в Каппадокию.

Дата посещения: август 2021 г.
Спасибо, Escape31002446397!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя Tripadvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
Отзыв написан 8 ноября 2020 г.

Реально хорошие стейки, а уж местное прочтение (как-то называлось "от шефа" или "по-турецки") - вообще выше всяких похвал!
И отличный выбор вин - рекомендую местное Leo's.
Да, сидеть лучше на открытом воздухе, пледами обеспечат. Есть парковка (что для Учисара редкость).

Дата посещения: октябрь 2020 г.
    • Цена/качество
    • Обслуживание
    • Питание
26  Спасибо, NLB-Artem!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя Tripadvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
Отзыв написан 19 октября 2020 г. через мобильное устройство

Мы с мужем посетили это место в мое день рождения ! Это восхитительно ! Такого вкусного мяса мы не ели никогда в жизни! Мясо от шефа - это воспоминания на всю жизнь. Десерт из тыквы настолько великолепен, что я буду помнить его и мечтать вернуться снова Спасибо команде поваров и великолепному обслуживанию! Наш официант Ахмед очень любезный и обходительный! В ресторане чистота, великолепный интерьер и вид из окон

Дата посещения: октябрь 2020 г.
1  Спасибо, P5174KRnataliap!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя Tripadvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
735_lhany, Sahibi в Cappadocia Steak House, ответил(а) на этот отзывОтвет написан 5 ноября 2020 г.
Переводчик Google

Dear Guest,

Thank you for your wonderful comment about our foods, fresh meats, staff and pumpkin dessert :) We were very happy to host you at Cappadocia Steak House. Hope to see you again..

Сообщить о том, что ответ неуместен
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании TripAdvisor LLC.
Отзыв написан 14 сентября 2020 г. через мобильное устройство

Очень стильное место, великолепный вид, хорошее обслуживание. Счет дороже среднего. Свежее, роскошное мясо, на десерт пробовали пахлаву с мороженным - очень вкусно. Приветливый персонал, особенно Nemir.

Дата посещения: сентябрь 2020 г.
1  Спасибо, _C1569UW!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя Tripadvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
735_lhany, Sahibi в Cappadocia Steak House, ответил(а) на этот отзывОтвет написан 5 ноября 2020 г.
Переводчик Google

Dear Guest,

Thank you for your amazing comments especially, about our foods and staff. Hope to see you again..

Сообщить о том, что ответ неуместен
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании TripAdvisor LLC.

Путешественники, которые просмотрели Cappadocia Steak House, также просмотрели

Учисар, Каппадокия
Учисар, Каппадокия
 
Учисар, Каппадокия
Учисар, Каппадокия
 

Вы посетили объект Cappadocia Steak House? Поделитесь впечатлениями!

Написать отзыв Добавить фотографии

Владельцы: как это выглядит для вас?

Вы являетесь владельцем или управляющим этого объекта? Зарегистрируйтесь бесплатно в качестве владельца объекта, чтобы отвечать на отзывы, обновлять свой профиль и выполнять многие другие действия.

Регистрация владельца объекта