Посетили с мужем мастер класс паназиатский кухни. Ожидали большего. По порядку. Пространство большое, хорошо оснащённое техникой, удобное и продуманное. Шеф повар Максим Шитов - приятный и очень бодрый, но, по сути никаких тонкостей и "секретов" озвучено не было. Ни о тех или иных свойствах соусов или приправ или ещё чего то - ни слова. Ни про соотношения, ни про пропорции которые дали бы тот или иной эффект - ни слова. Мы порезали, он покидал в кастрюльку, называя что кидает... Все. Готовили три блюда. Салат - да, рецепт оригинальный, ресторанный уровень блюда. Суп том Ям - вкусно, очень вкусно. Горячее с гарниром - самая обычная говядина и скомковавшийся рис (качество приготовления риса просто непозволительное для Шеф повара). В ходе приготовления все ходят по кухне без головных уборов, а девушки с распущенными волосами регулярно ими трясут то распушая, то забирая в хвост. Хорошо что хоть когда дошло дело до мяса, Шеф попросил тех кто работал с мясом одеть перчатки...а то ведь никто не знает когда эти люди последний раз стригли или чистили ногти. Итого: салату и супу по одной звезде и ещё одна звездочка помещению, итого три звёзды.

Посетили с мужем мастер-класс по паназиатской кухне. Получили массу положительных эмоций и гастрономическими удовольствий :). Студия очень уютная, просторная, невероятно красивая. Спасибо огромное замечательному шефу Максиму Шитову за то, что поделился с нами своими кулинарными секретами и создал настроение и теплую атмосферу :) Было очень интересно и весело. Блюда получились у нас просто фантастические, мы в восторге:) Уже получила обещанные рецепты по электронной почте, за что отдельное спасибо. Однозначно придем еще и будем всем рекомендовать! СПАСИБО!:)

Немного испортила общее впечатление организация записи на мастер-класс. На сайте в расписании отображается "осталось мест 18/18" и эта информация, как потом выяснилось, не обновляется. Понятно, что надо звонить и спрашивать. Но первоначально ориентируешься на информацию, указанную на сайте. Увидев, что "осталось мест 18/18" я не торопилась бросаться записываться на интересующий меня мастер-класс, а позвонила за 2 недели, но мне ответили, что мест нет. Менеджеры выслушали меня, но записывать нас под номером 19-20 отказались, а информацию на сайте на сегодняшний день так и не исправили. Мы в итоге записались на вечер паназиатской кухни (к слову, нас было больше 18...), о чем нисколько не пожалели, но процесс записи,честно, мне испортил настроение. Если информации на сайте нельзя верить, то зачем она?...

Место организовано по инициативе моей бывшей коллеги. Идея не нова, но её реализация очень хорошая. Прежде всего, место идеально для проведения коллективных мероприятий в компании друзей, коллег. Для необычного празднования дней рождения, профессиональных праздников. Мы несколько раз с коллегами занимались готовкой и последующим поглощением блюд. Суть проста: заблаговременно, исходя из количества участников и бюджета, согласуется меню. В день посещения гости под командованием шеф-повара (у нас это был Максим Шитов) разбиваются на небольшие команды, и с помощью ассистентов занимаются готовкой блюд. Параллельно шеф-повар раскрывает различные фишки и секреты, задаёт загадки. В общем, это натуральное кулинарное шоу, которое не может не понравиться. А иметь навыки готовки блюд даже не обязательно: повар и его ассистенты обязательно помогут. Рекомендую также заказать небольшой фуршет перед шоу, чтобы выпить вина с закусками; это правильным образом настраивает на дальнейшую работу =) После готовки приготовленные блюда поглощаются гостями за большими столами. У кулинарной студии есть выход на балкон, где летом очень хорошо и приятно, особенно в вечернее время. Что касается алкоголя, то на 1-м этаже есть магазин, где имеется богатый выбор, для гостей кулинарной студии скидка 25%. Но при этом необходимо уплатить пробковый сбор.

Если хотите от души провести время в компании, заняться необычным делом, это место для вас.