Мы обратили внимание, что Вы используете неподдерживаемый браузер. Веб-сайт TripAdvisor может отображаться неправильно.Поддерживаются следующие браузеры:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Хороший японский ресторан”

Ресторан Nobu Москва
Закажите столик
Рейтинг № 264 из 16 529 Рестораны в Москве
Цена: 0 $ - 2 $
Вид кухни: Суши, Японская
Подробнее о ресторане
Подробнее о ресторане
Услуги: Открыто допоздна, Банкет, Бронирование
Район: Бульварное кольцо
Описание: Первый ресторан, положивший начало Всемирной Империи Nobu, был открыт 21 год назад в Нью-Йорке известным американским актером Робертом де Ниро и поваром Нобу Матсухиса – человеком, заново создавшим японскую кухню. С тех пор блюда от Нобу сводят с ума голливудских звезд, знаменитостей, светскую публику и сильных мира сего. В Империю Nobu входит 31 ресторан в 27 городах мира – в Лондоне, Лас-Вегасе, Мельбурне, Токио, Пекине, Майами и других. Некоторые из них отмечены звездами гида Michelin. Где бы ни появился новый Nobu, он всегда становится главным местом притяжения. По словам Мадонны, с рестораном Nobu любой город делается ярче. Попытки открыть филиал Nobu в Москве предпринимались известными столичными рестораторами несколько раз, но только влиятельной семье Агаларовых удалось убедить великого повара в том, что качество еды и уровень обслуживания в новом ресторане может быть таким же высоким, как и во всей сети. В апреле 2009 года Nobu Moscow распахнул двери для столичной публики. Проект стал результатом партнерства Нобу Матсухиса, Роберта Де Ниро, Мейера Тепера, Араса и Эмина Агаларовых. И вот уже в феврале 2015 года планируется грандиозное открытие второго ресторана в новом торгово-развлекательном комплексе Vegas Крокус Сити. В зале Nobu Moscow 4 зоны – обеденная с суши-баром, lounge-bar и два VIPа. В оформлении и подборе предметов сказалась любовь Нобу Матсухиса к естественным природным материалам. Бамбуковые заросли, люстры в форме морских ежей, выпуклые стены из ореха, создающие иллюзию набегающих волн, стеклянные пузырьки-брызги под потолком, вкрапления перламутра и кожи ската – все это элементы изысканного стиля Nobu. Городская панорама, открывающаяся с высоты 4 этажа из огромных окон – тоже часть оформления ресторана. Кухня Nobu – японская в своей основе, но с добавлением южноамериканских продуктов и некоторых составляющих, которые можно найти только в Стране Восходящего Солнца. Меню ресторана выражает гастрономическую философию основателя всемирной сети. Гость может быть уверен, что здесь за каждым блюдом стоят и вековые традиции, и годы обучения, поисков и раздумий. Никаких компромиссов с качеством или ингредиентами – только тогда Вы сможете насладиться лучшими вкусовыми свойствами морепродуктов, естественной сладостью и натуральной текстурой овощей, без чего невозможно представить себе эту волшебную кухню. За кухню Nobu Moscow отвечает французский шеф-повар Дэмиен Дювио. «Моя задача слегка удивить гостей, чтобы они испытали новые ощущения», - говорит Нобу Матсухиса. Этому же принципу следует и команда ресторана Nobu Moscow.
Отзыв написан 21 марта 2019 г.

Nobu сеть ресторанов по всему миру, мне там нравится у них отличная кухня. Там очень вкусные морепродукты.

Дата посещения: ноябрь 2018 г.
    • Цена/качество
    • Обслуживание
    • Питание
Спасибо, Tol1981!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя TripAdvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
Написать отзывОтзывы (410)
Оценка путешественников
Тип посещения
Период
Язык
  • Другие языки

37 из 411 отзывов

Отзыв написан 15 марта 2019 г.

Нобу ресторан с прекрасным меню и вкусными блюдами. Салат из лосося с соусом Матсухиса и креветки в темпуре, шедевры кулинарии.

Дата посещения: март 2019 г.
    • Цена/качество
    • Обслуживание
    • Питание
Спасибо, Василий Ч!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя TripAdvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
Отзыв написан 6 марта 2019 г. через мобильное устройство

Все прелесно- повар, сервис и антураж.
Стоимость соответствует. 20тр за удовольствие на двоих. Лучше положиться на советы официанта, так как меню довольно обширное. Ассорти Саши и крайне оригинальное и очень вкусное

Дата посещения: март 2019 г.
Спасибо, ed08poker!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя TripAdvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
Отзыв написан 15 февраля 2019 г. через мобильное устройство

Шикарная кухня,Обслуживание на уровне,красивое место.мы замечательно провели время!очень понравилось меню из сетов!и коктейли :)

Дата посещения: март 2018 г.
Спасибо, agr543!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя TripAdvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
Отзыв написан 29 января 2019 г. через мобильное устройство

Много слышал хорошего о ресторане Nobu на Б.Дмитровке,но во время частых посещений города не удавалось добраться до него.К счастью, друзья уговорили прилететь на матч открытия Лужников между Россией и Аргентиной,а я уговорил их пойти на ужин,в ставший навязчивой целью ресторан.Присутствовали опасения,что наша одежда выходного дня не будет соответствовать атмосфере и интерьеру заведения.Извиняло то,что мы ехали со стадиона и не успевали переодеться,т.к. выход с матча омрачили пробки и неумелое регулирование движения болельщиков.
Проигранный матч и движение в подогретой негативом толпе быстро растаяло в приятной,расслабленной и дружелюбной атмосфере этого чудесного места.
При кажущейся плотности столов,мы ощущали себя очень комфортно,присутствие остальных посетителей не создавало причин для раздражения и негатива,в воздухе витал дух приватности и единения присутствующих в желании насладиться едой и приятно провести время.Персонал и обслуживание на высочайшем уровне,ребята доброжелательные,без деланного лакейства и подобострастия.Подкупает их компетентность и профессиональная лексика при ответе на вопросы связанные с ингредиентами и способами приготовления блюд.
О еде,отдельный разговор.Могу сказать только одно-все блюда заслуживают высочайшей оценки.Салат из лосося с соусом Матсухиса и креветки в темпуре,на сегодняшний день ,мои главные приоритеты при каждом посещении Nobu.
Первый ужин прошёл отменно,винная карта удовлетворила всех пьющих,непьющие спиртное поставили зачёт малиново-имбирному чаю,а мне выразили благодарность за мое страстное и бескомпромиссное желание прийти на Б.Дмитровку.Хорошая книга-это та книга,которую хочешь читать медленно и перечитывать.Nobu отличная книга,читайте медленно и перечитывайте.Я не хочу сказать,что она лучшая из лучших,но на моей полке стоит в любимых!

Дата посещения: январь 2019 г.
3  Спасибо, kustik-ekb!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя TripAdvisor, а не компании TripAdvisor LLC.

Путешественники, которые просмотрели Ресторан Nobu Москва, также просмотрели

Москва, Центральный округ
Москва, Центральный округ
 
Москва, Центральный округ
Москва, Центральный округ
 
Москва, Центральный округ
Москва, Центральный округ
 

Вы посетили объект Ресторан Nobu Москва? Поделитесь впечатлениями!

Написать отзыв Добавить фотографии

Владельцы: как это выглядит для вас?

Вы являетесь владельцем или управляющим этого объекта? Зарегистрируйтесь бесплатно в качестве владельца объекта, чтобы отвечать на отзывы, обновлять свой профиль и выполнять многие другие действия.

Регистрация владельца объекта