Мы обратили внимание, что Вы используете неподдерживаемый браузер. Веб-сайт Tripadvisor может отображаться неправильно.Поддерживаются следующие браузеры:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Добротно, но очень пресно”
Отзыв о Ресторан Bjorn

Ресторан Bjorn
Бронирование столика
Рейтинг № 86 из 15 316 Рестораны в Москве
Цена: 21 $ - 27 $
Вид кухни: Скандинавская, Бар
Подробнее о ресторане
Подробнее о ресторане
Услуги: Бронирование
Район: Центральный округ (ЦАО)
Описание: Бескомпромиссная New Nordic кухня в самом гармоничном ресторане
Отзыв написан 14 августа 2021 г.

Данный ресторан имеет смысл посетить только если вы голодны и хотите утолить голод, еда добротна, продукты свежи. Но если вы ищите гастрономический ресторан с богатством вкуса, вам точно не сюда. Все блюда очень пресные, вкуса не хватает катастрофически! Неоднократно посещала сксндинавию и знаю, что это не является особенностью кухни. В общем, чувство сытости есть, а удовольствия от посещения нет. Подача красивая, видно что стараются, желаю команде ресторана доработать, что-бы хотелось к ним возвращаться!

Дата посещения: август 2021 г.
Спасибо, _E6951AD!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя Tripadvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
Анна С, Маркетинг в Ресторан Bjorn, ответил(а) на этот отзывОтвет от: 4 недели назад

Добрый день! Благодарим за отзыв и обратную связь. Нам искренне жаль, что у вас остались неприятные эмоции от посещения ресторана. Шеф-повар и команда ресторана уделяют большое внимание качеству продукта и приготовлению блюд. Мы всегда вам рады в нашем ресторане. Хорошего дня!

Сообщить о том, что ответ неуместен
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании TripAdvisor LLC.
Написать отзывОтзывы (582)
Оценка путешественников
Тип посещения
Период
Язык
  • Другие языки

15 из 582 отзывов

Отзыв написан 2 августа 2021 г.

Приятно удивило оформление зала и сервировка блюд. На мой взгляд, таким ресторан скандинавской кухни и должен быть: простым и со вкусом. Небольшие порции позволяют попробовать несколько блюд и получить настоящее гастрономическое удовольствие.
Атмосфера очень приятная, спокойная, оформление соответствует тематике ресторана.
Шеф повар - мастер своего дела, много интересных блюд и фишек. Впервые попробовала стейк оленя, равнодушной не осталась. Филе подают с очень вкусным свекольным соусом, ягодами и кусочком свеклы, сочетание мне понравилось. Отличная подкопченная утка с исландским сыром. Хочу отметить вкуснейшие авторские коктейли и десерт "Свекольно-шоколадные камни", с кислинкой и потрясающим темным шоколадом. Довольно интересно было попробовать "крапивную бумагу", нигде раньше не встречала такое.
Хорошее обслуживание.
Есть желание прийти снова и попробовать один из гастрономических сетов.
Однозначно рекомендую тем, кто хочет приятно провести время и попробовать что-то новое.

Дата посещения: июль 2021 г.
    • Цена/качество
    • Обслуживание
    • Питание
Спасибо, Y9345YQ_!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя Tripadvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
Анна С, Маркетинг в Ресторан Bjorn, ответил(а) на этот отзывОтвет написан 10 августа 2021 г.

Дорогой гость, благодарим за чудесный отзыв и рекомендации! Поддерживаем ваше решение попробовать гастрономический сет! Тем более, сейчас мы отдаём один из самых необычных сетов за все время – «Наша экзотика», над которым мы работали около 3-х лет. В нём из обычных российских продуктов мы воссоздали вкусы всеми любимых экзотических фруктов: манго, банан, мангостин, кокос, мандарин и другие. Надеемся, у нас получится вас удивить) До встречи в Björn!

Сообщить о том, что ответ неуместен
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании TripAdvisor LLC.
Отзыв написан 26 июля 2021 г.

«Дикий ужин» – выездной проект ресторана северной кухни Björn

7 перемен вдохновленных всем сезонным и местным блюд в сопровождении мастерски подобранных напитков.

Если проще — сидишь на удобном стуле за нарядным столом в отличной компании, трескаешь классную еду, запиваешь отличным алкоголем и безалкоголем, слушаешь историю этого всего от фанатов своего дела, улыбаешься, вдохновляешься, закрепляешь результат гедонистических утех у костра с травяным чаем и кедровой ириской.

Будучи счастливчиком, который попал на намечтовывающийся ужин по внезапному стечению обстоятельств, рекомендую так не делать, и бронировать места очень заранее.

Спасибо всей команде за любовь к своему делу, сквозящую через каждую деталь. Заряд

Дата посещения: июль 2021 г.
Спасибо, superola27!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя Tripadvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
Анна С, Маркетинг в Ресторан Bjorn, ответил(а) на этот отзывОтвет написан 27 июля 2021 г.

Ольга, добрый день! Благодарим вас за отзыв! Мы очень счастливы, что вы были с нами и погрузились в атмосферу "Дикого ужина". Надеемся, в следующем году вновь присоединитесь к нам на выезде, а пока, всегда рады вам в стенах ресторана Björn!

Сообщить о том, что ответ неуместен
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании TripAdvisor LLC.
Отзыв написан 18 июля 2021 г. через мобильное устройство

Необычная нордическая Кухня с интересной подачей. Меню не очень большое, но и из этого я две трети не поняла, пришлось спрашивать у официанта)) и каждое блюдо меня удивило. Порции небольшие. Имейте в виду, одним блюдом вы не наедитесь. Посетить стоит, очень интересная атмосфера. На фото (не помню точные названия) ребрышки из оленины с печёным яблоком, нереально вкусный хлеб собственного приготовления с домашним маслом; Черная штука в баночке это рыбный лёгкий мусс с кусочками белой рыбки на дне и сверху покрытый чёрными хрустящими крошечками - очень вкусно! И нежнейший печеночный паштет с мёдом и кусочками опалённого хлебушка. Также очень вкусные настойки и огуречный лимонад

Дата посещения: апрель 2021 г.
1  Спасибо, ribanastya!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя Tripadvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
Отзыв написан 8 июля 2021 г. через мобильное устройство

Как эксперимент нам понравилось. Ресторан в сканди-стиле с авторской кухней. Подача интересная. Порции, да, не большие ... впрочем как и в любом подобном ресторане.

Дата посещения: июнь 2021 г.
1  Спасибо, YULIABALI!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя Tripadvisor, а не компании TripAdvisor LLC.

Путешественники, которые просмотрели Ресторан Bjorn, также просмотрели

Москва, Центральный округ
Москва, Центральный округ
 
Москва, Центральный округ
Москва, Центральный округ
 

Вы посетили объект Ресторан Bjorn? Поделитесь впечатлениями!

Написать отзыв Добавить фотографии

Владельцы: как это выглядит для вас?

Вы являетесь владельцем или управляющим этого объекта? Зарегистрируйтесь бесплатно в качестве владельца объекта, чтобы отвечать на отзывы, обновлять свой профиль и выполнять многие другие действия.

Регистрация владельца объекта