Мы обратили внимание, что Вы используете неподдерживаемый браузер. Веб-сайт TripAdvisor может отображаться неправильно.Поддерживаются следующие браузеры:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Excellent food”
Отзыв о Pinch

Pinch
Рейтинг № 10 577 из 15 644 Рестораны в Москве
Цена: 5 $ - 24 $
Вид кухни: Европейская
Подробнее о ресторане
Подробнее о ресторане
Услуги: Бронирование
Район: Патриаршие пруды
Описание: Бистрономический проект с акцентом на современную smart cuisine. Гастропродюсер Вильям Ламберти Шеф-повар Луиджи Маньи Идея - Илья Тютенков
Отзыв написан 29 июня 2018 г.

Сегодня снова обедали у Луиджи Маньи в маленьком,но очень уютном кафе на Патриках.Приветливый персонал и удобные столики практически на улице.Недорогие цены и быстрый сервис.Большой выбор вкусных лимонадов и отличный кофе.Из еды понравился хумус с трюфелем на закуску,говяжий язык и фантастические равиолини с трюфелем и сыром.И десерт с фейхоа.Очень вкусно,в списке моих любимых ресторанов Москвы

    • Цена/качество
    • Обслуживание
    • Питание
Спасибо, Oleg P!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя TripAdvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
AnnaRylova, Менеджер по связям с общественностью в Pinch, ответил(а) на этот отзывОтвет от: 2 июля 2018 г.

Олег, спасибо за приятные слова!

Сообщить о том, что ответ неуместен
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании TripAdvisor LLC.
Написать отзывОтзывы (303)
Оценка путешественников
Тип посещения
Период
Язык
  • Другие языки

1216 из 300 отзывов

Отзыв написан 25 июня 2018 г. через мобильное устройство

Вот не зашёл этот ресторан. И тут объективно не понимаешь за что поругать. В красивом месте, с приятным дизайном место. Официант харизматичный и красивая подача блюд.
Но удовольствия от завтрака мы не получили, даже не доели. Заказывали жаренную моцареллу, скрембл с беконом и круассан. Вот последний кстати восхитителен!
Место из категории модной заезженной Московской темы.
Лучше зайти в ресторан Напротив ) вот там лучшие суши в Москве возможно. Но это уже другая история)

Спасибо, Kristina V!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя TripAdvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
AnnaRylova, Менеджер по связям с общественностью в Pinch, ответил(а) на этот отзывОтвет от: 27 июня 2018 г.

Кристина, в любом случае спасибо за ваш отзыв!

Сообщить о том, что ответ неуместен
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании TripAdvisor LLC.
Отзыв написан 24 июня 2018 г. через мобильное устройство

Посетили на завтрак вчетвером. Вообще, мне Pinch конечно нравится по совокупности нескольких параметров: кухня, Патриаршие, расположение, атмосфера.

Начиналось все неплохо - столик был забронирован, парковку нашёл, погода отличная ))).

Достаточно долго ждали, пока придёт официант и примет заказ, но это нормально для данного заведения - обычно никто никуда не торопится.

Первое, что меня расстроило - это подача кофе. Дело в том, что в Pinch осень хороший кофе - с классной подачей, насыщенный, с кислинкой и великолепным послевкусием. Обычно подаётся со стаканом воды и конфетой ручной работы. В этот раз - было подано - в стандартной кофейной чашке. На вопрос, где конфеты - был чумовой ответ: вы знаете, конфеты у нас иногда заканчиваются ...

Да вы что? Правда заканчиваются ? Они у Вас не размножаются сами? Очень удивительно ...

Если серьёзно, то конечно еда имеет обыкновение заканчиваться. И задача заведения, особенно с претензиями, - обеспечить некий стандарт качества, некую стабильность. И этого сделано не было. После моего замечания, конфеты кстати появились )).

Дальше меня убила каша киноа на воде. Я собственно и не предполагал, что каша на воде будет воспринята буквально - киноа в воде. Воды в каше была одна четверть. Каша пресная, без соли. Как это вообще можно? При том на столе стоит крупная кристаллическая соль. Как солить то?

Я вообще полагал, что блюда без пробы не отдают. Видимо ошибся. Понятно, что блюдо вернул, понятно, что из счёта исключили. Но я такого вообще не ожидал.

Вы что, полагаете, что если написать: киноа, семена чиа, авокадо или чечевичные боллы, этого достаточно, чтобы отдавать эти блюда бог знает с каким качеством ???? Думаю, что этого недостаточно.

Потом заменил на сырники с рикоттой. Долго ждал. Но они конечно вкусные ))). Мастерство не полностью пропало. Жена брала Буратту в панировке - очень вкусная.

Обслуживание как в этом заведении - как повезёт. В этот раз не повезло. Бывает(((.

Категорически решил - больше сюда не пойду. Разве что на чашку кофе у стойки - он классный.

Спасибо, PavelL L!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя TripAdvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
AnnaRylova, Менеджер по связям с общественностью в Pinch, ответил(а) на этот отзывОтвет от: 27 июня 2018 г.

Павел, спасибо, что поделились с нами впечатлениями. Рады, что вы получили удовольствие от наших сырников и кофе, которому мы действительно уделяем особое внимание.

Сообщить о том, что ответ неуместен
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании TripAdvisor LLC.
Отзыв написан 19 июня 2018 г. через мобильное устройство

Были в этом ресторане несколько лет назад , когда он только открылся. Приятные воспоминания вновь привели нас сюда. Еда отменная, очень тонкое, изысканное сочетание вкусов, для тех, кто уже много, что пробовал и много, где был . Тар тар из вяленых томатов, оленина, торт из авокадо, десерт из фейхоа! Необычно, вкусно, красивая подача. Пробуйте все, не ошибётесь ! Официанты ориентированы на то, чтобы Вам ооочень понравилось. Спасибо! Обязательно вернёмся !

Спасибо, eshelyag!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя TripAdvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
AnnaRylova, Менеджер по связям с общественностью в Pinch, ответил(а) на этот отзывОтвет от: 27 июня 2018 г.

Большое спасибо за прекрасный отзыв! Будем рады видеть снова!

Сообщить о том, что ответ неуместен
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании TripAdvisor LLC.
Отзыв написан 14 июня 2018 г.

да, долго ждешь стол, да, официант не частый гость у твоего стола, да, не дешево и могло бы быть и вкуснее, но какая же атмосфера крутая, особенно летом и на завтраках.

    • Цена/качество
    • Обслуживание
    • Питание
Спасибо, red722018!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя TripAdvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
AnnaRylova, Менеджер по связям с общественностью в Pinch, ответил(а) на этот отзывОтвет от: 27 июня 2018 г.

Рады, что вы прониклись нашей атмосферой! Всегда рады видеть снова!

Сообщить о том, что ответ неуместен
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании TripAdvisor LLC.

Путешественники, которые просмотрели Pinch, также просмотрели

Москва, Центральный округ
Москва, Центральный округ
 
Москва, Центральный округ
Москва, Центральный округ
 
Москва, Центральный округ
Москва, Центральный округ
 

Вы посетили объект Pinch? Поделитесь впечатлениями!

Написать отзыв Добавить фотографии

Владельцы: как это выглядит для вас?

Вы являетесь владельцем или управляющим этого объекта? Зарегистрируйтесь бесплатно в качестве владельца объекта, чтобы отвечать на отзывы, обновлять свой профиль и выполнять многие другие действия.

Регистрация владельца объекта