Мы обратили внимание, что Вы используете неподдерживаемый браузер. Веб-сайт Tripadvisor может отображаться неправильно.Поддерживаются следующие браузеры:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Tripadvisor
Семиньяк

“Спешите забронировать столик в этом великолепном месте !”
Отзыв о MAURI Restaurant

MAURI Restaurant
Закажите столик
Рейтинг № 6 из 690 Рестораны в Семиньяке
Цена: 36 $ - 108 $
Подробнее о ресторане
Отзыв написан 3 недели назад через мобильное устройство

Потрясающе, от А до Я ! Мы ужинали с друзьями в ресторане и провели прекрасно время. Очень вкусная кухня и красивая подача блюд. Понравилось все, но особенно равиоли с пармезаном (24-х месячной выдержки, вау!), паста orecchiette с омаром, говядина, приготовленная в специальной печи, и конечно же тирамису ! Не сомневайтесь, заказывайте сразу дегустационное меню. Ресторан выполнен в элегантном стиле домов итальянского Бари, откуда родом и сам шеф. Очень внимательный сервис, с улыбкой и профессионализмом. Превосходная карта вин и шампанского. Вообщем, не пропустите этот адрес на Бали !

Дата посещения: январь 2020 г.
Спасибо, Olga_in_RCM!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя TripAdvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
MAURI_restaurant, General Manager в MAURI Restaurant, ответил(а) на этот отзывОтвет от: 2 недели назад
Переводчик Google

Dear “Olga_in_RCM’,

Thank you for your genuine feedback! We are very delighted to know that you have enjoyed our dishes, service and the ambience. Thank you for highlighting our “Parmigiana Raviolli”, “Orecchiette” and “Tiramisu”. Our Restaurant design is inspired from Chef Maurizio Bombini’s hometown – Puglia, Italy! With simplicity in mind to approach of keeping the integrity of ingredients as pure and authentic as possible. We truly appreciate you taking the time to detail your experience and thank you for your kind words. We certainly look forward to welcoming you again soon.

Sincerely,
MAURI Restaurant

Сообщить о том, что ответ неуместен
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании TripAdvisor LLC.
Написать отзывОтзывы (553)
Оценка путешественников
Тип посещения
Период
Язык
  • Другие языки

15 из 553 отзывов

Отзыв написан 6 января 2020 г. через мобильное устройство

Побывали сегодня 06.01.2020, в данном ресторане. Шефа на месте не было, поэтому никто к столам не выходил, мнения не спрашивал. В конце ужина я позвал его заместителя и высказал все о чем я напишу сейчас.
Бронировали столик через сайт ресторана на двоих утром 06.01.2020 на этот же день, единственное доступное время было на 21.30. Мы привыкли ужинать в районе 19.00. Но Начитавшись множества хвалебных отзывов решили, что оно того стоит и забронировали столик на 21.30. Скажу сразу мы были разочарованы, особенно моя спутница, заказавшая меню от шефа из 6 курсов, из продуктов дня. Прочитав перед посещением предыдущие отзывы и сравнив блюда которые принесли ей мы сделали однозначный вывод, что меню от шефа за 980K++ не более чем маркетинговый ход, это не стоит этих денег. Все блюда из ранних отзывов и те, что приносили моей спутнице повторялись. Единственное вкусное из всех 6 курсов был второй-паста с трюфелем и то исключительно из-за трюфеля. Перерыв между каждым курсом был около 15-20 минут. Предпоследний основной курс был рыба, вкус ненасыщенный, соус пересоленный. В итоге только 980K++ из всего чека за не вкусный ужин от шефа.
Я, перечитав перед посещением много отзывов, не стал заказывать себе курсовое меню, заказал лишь одно холодное блюдо из тунца(Tonno carpione), оно действительно было очень вкусным, и я повторил заказ этого блюда. И мясное блюдо Wagyu beef rib-eye. Мясо было безупречным как на вкус, так и по прожарке, соус вкусный, грибы в гарнире безупречные. Но пюре из овощей совершенно не вкусное, кислое с сильным привкусом дыма. И самое плохое, что для этого блюда мне дали обычный столовый нож. Я просил нож для стейка, но его мне не нашли. Пришлось «мучать» премиальное мясо wagyu обычным тупым столовым ножом. И это в ресторане отзывы о котором дают чуть не звёзды Мишлен. Я очень разочарован.
В итоге за ужин вдвоём мы запалили 286 долларов США. Алкоголь составил около 100 долларов.
Мой совет!!! Заказывайте блюда из основного меню, порции гораздо больше и можно взять действительно то, что по вкусу. Меню от шефа и более малый курс-МАРКЕТИНГОВЫЙ ход и не более того. Я наблюдал за людьми вокруг у многих, кто взял курсовое меню на лицах было разочарование.
Надеюсь мой длинный отзыв поможет следующим посетителям.
Да, и последнее. В ответах заведения на отрицательные отзывы на трипадвайзер были вопросы почему гости не высказали претензии сразу во время ужина. Я перед окончанием ужина позвал заместителя шеф-повара(шефа на месте не было) и высказал все о чем написал в отзыве. Единственная его реакцией были слова: «мне жаль что вам не все понравилось» и предложил выпить нам лимончело после ужина. Это было очень смешно!!!! Зачем просить гостей говорить о своих негативных впечатлениях сразу на ужине, если единственная реакция на что то отрицательное: «мне жаль, могу за счёт заведения лимончело угостить». Возможно шеф отреагировал как то по другому, но его заместитель явно растерялся . Это конечно не приемлемо для ресторана который позиционирует себя как ресторан высокой кухни.

Дата посещения: январь 2020 г.
1  Спасибо, SergeyL1973!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя TripAdvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
MAURI_restaurant, General Manager в MAURI Restaurant, ответил(а) на этот отзывОтвет от: 3 недели назад
Переводчик Google

Dear “SergeyL1973”,

Thank you for taking time to share your MAURI Experience,
thank you for highlighting our “Tonno in Carpione” and our “Wagyu beef Rib eye” we are very pleased to know that you have enjoyed our dishes.

We take every feedback very seriously and we are always available to do any adjustment in order to meet guests expectations; therefore, we are sad to read your disappointment and sorry to learn the service provided by our attentive and professional team did not meet your expectations .

Our discovery menu is changing every 2-3 days in base of what we found on the market following the season and the sustainability of the produce, at that time we were very grateful to have fresh Italian Black winter truffle on the discovery menu .

Our discovery menu is constitute of 4 “amuse bouche” consisting of a selection of different small bites along a selection of breads, 1 appetizer, 2 different pasta course, ( that day we served our signature fondant egg raviolo with fresh black truffle, ) following a beautiful Chilean sea bass with Jerusalem artichoke and a Mediterranean sauce where we highlight the purest Italian flavors , to finish 2 different desserts and our signature petit fours .

We hope that we can welcome you back to try Our signature tasting menu experience, one of our best seller that include a selection of 4 different type of “amuse bouche”, the yellow fine tuna crudo with burrata as appetizer, 24th month parmiggiano ravioli with onion consommé (our best dish since opening) the Pizzaiola Cod fish as main course, and our famous Table Side Mauri Tiramisu’, with a nice selections of petit fours, this is our best menu recommendation to our customers to really embrace Mauri cuisine, we hope you can try next time.

Unfortunately alcohol in Indonesia is sadly more expensive than in order countries due to the local tax, but we provide a wide range of 80 labels of wines, from entry level to premium, and same for spirit in this case Whisky , 1 glass of Bourbon whisky is 150.000 ( 10 USD $ ) we conduct a monthly comparative price survey and we can assure you that we are, if not aligned, perhaps lower than most of other restaurants in a comparable food and service level. That said, there is always room for improvement and we certainly hope that you will find time to visit us again to try different food and beverage options on the menu!

Thank you again for joining us and hopefully we will get another chance to welcome you in our restaurant!

Sincerely,
MAURI Restaurant

Сообщить о том, что ответ неуместен
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании TripAdvisor LLC.
Отзыв написан 15 июля 2019 г. через мобильное устройство

Очень красивое место с великолепной едой. Были уже несколько раз и обязательно вернемся снова. Спасибо!

Дата посещения: июнь 2019 г.
Спасибо, Omiro!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя TripAdvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
MAURI_restaurant, General Manager в MAURI Restaurant, ответил(а) на этот отзывОтвет написан 19 июля 2019 г.
Переводчик Google

Dear “Omiro”,

Thank you for taking time to share your feedback of your MAURI experience. We are humbled by your feedback and sincerely look forward to having you back soon.

Sincerely,
MAURI Restaurant

Сообщить о том, что ответ неуместен
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании TripAdvisor LLC.
Отзыв написан 24 января 2019 г. через мобильное устройство

Были в компании друзей. Подают много всяких комплиментов, каждый раз как были разные. Всё вкусно но очень маленькая порция, заказал ризото с морепродуктами от силы грамм 100 общий вес‍♂️. Друзья заказали равиоли 6 шт по 20 грамм.
Всё неплохо в интерьере и в обслуживание. Но если хотите поесть сытно то это не сюда.

Дата посещения: январь 2019 г.
Спасибо, bochmago!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя TripAdvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
MAURI_restaurant, General Manager в MAURI Restaurant, ответил(а) на этот отзывОтвет написан 30 января 2019 г.
Переводчик Google

Dear “bochmago”,

Thank you for taking time to share your feedback of your MAURI experience. We are a bit sad to know that you the food was not up to your expectation. We certainly try to give the best to our beloved guests. We are sorry that you didn’t share this same feedback with us while dining at MAURI in order to allow us to discuss the matter directly with you and have a chance to make your dinner more enjoyable. We hope we will get another chance to welcoming you again.

Sincerely,

MAURI Restaurant

Сообщить о том, что ответ неуместен
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании TripAdvisor LLC.
Отзыв написан 22 января 2019 г. через мобильное устройство

Прекрасное, красивое, стильное и чистое место. Панорамная кухня, можно наблюдать за процессом приготовления. Шеф-повар итальянец. Блюда и вина отменные. Перед основным блюдом вам предложат комплимент - серию закусок (объеденье) и под конец ассорти мини-десертов. Заведение тянет на мишленовскую звезду.

Дата посещения: январь 2019 г.
Спасибо, Ира Т!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя TripAdvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
MAURI_restaurant, General Manager в MAURI Restaurant, ответил(а) на этот отзывОтвет написан 30 января 2019 г.
Переводчик Google

Dear “Npa T”,

Thank you for taking your time to highlighting our ambience, food and wine. We are very happy that you have enjoyed the evening. We look forward to see you again at MAURI soon.

Sincerely,

MAURI Restaurant

Сообщить о том, что ответ неуместен
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании TripAdvisor LLC.

Путешественники, которые просмотрели MAURI Restaurant, также просмотрели

Семиньяк, Kuta District
Убуд, Gianyar Regency
 
Гьяниар, Gianyar Regency
Семиньяк, Kuta District
 
Семиньяк, Kuta District
Семиньяк, Kuta District
 

Вы посетили объект MAURI Restaurant? Поделитесь впечатлениями!

Написать отзыв Добавить фотографии

Владельцы: как это выглядит для вас?

Вы являетесь владельцем или управляющим этого объекта? Зарегистрируйтесь бесплатно в качестве владельца объекта, чтобы отвечать на отзывы, обновлять свой профиль и выполнять многие другие действия.

Регистрация владельца объекта