Мы обратили внимание, что Вы используете неподдерживаемый браузер. Веб-сайт Tripadvisor может отображаться неправильно.Поддерживаются следующие браузеры:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Сказочно вкусно и аутентично!”
Отзыв о Zeferan Cappadocia

Zeferan Cappadocia
Рейтинг № 2 из 13 Рестораны в Мустафапаза
Цена: 4 $ - 37 $
Подробнее о ресторане
Отзыв написан 31 октября 2021 г.

Я азербайджанка, проживающая в Турции. В Зяфяран поехала отмечать день рождения по совету друзей. Каппадокия - очень туристическое место с очень плохой едой. Никто особо не заморачивается ради конвейера туристов, которые и так ничего не смыслят в местной кухне. Поэтому я довольно скептически отнеслась к Азербайджанскому ресторану в Каппадокии. И, Слава Богу, зря!
Это самое крутое место, в котором я была в Каппадокии. Огромнейшая территория с 5-звездочными отелями, виллами, кафе, ресторанами, конюшнями, своими огородами, парниками, животноводческой фермой, курятником. Все, что здесь готовят, выращивается и разводится прямо тут.
Я придирчиво оглядела меню и заказала люля кябаб (шашлык из фарша), довгу (холодный суп из йогурта), долму (фарш в виноградных листьях), плов (рис с бараниной) и соленья (фаршированные квашенные баклажаны). Официант турок сразу смекнул, что я азербайджанка и позвал шеф-повара! Шеф Рамиль, коренной бакинец с великолепным русским, встретил нас, как родных. Еда была просто фантастической. Без преувеличений. 100% аутентичной и безумно вкусной. Меня не покидало ощущение, что я дома в Баку! А когда я попросила сделать настоящий азербайджанский чай с чабрецом, Рамиль вынес самовар и дастархан с орехами, сухофруктами, бесчисленным количеством варений (включая варенье из лепестков сакуры и тыквы!). А когда он узнал, что мы празднуем мой день рождения, то вынес торт со свечами и написал на нем "С днем рождения!" на азербайджанском языке.
А когда мы доели, он посадил нас на гольфку и прокатил по всей территории, и показал каждый закоулок! Когда пришло время уезжать, моя 5-летняя дочь рыдала, обняв Рамиля за шею, и не хотела его отпускать! Очень очень рекомендую, от всего сердца. А я сюда еще не раз вернусь, за ощущением дома!

Дата посещения: октябрь 2021 г.
    • Цена/качество
    • Обслуживание
    • Питание
2  Спасибо, Lyyolik!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя Tripadvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
Zeferan Cappadocia, Genel Müdür в Zeferan Cappadocia, ответил(а) на этот отзывОтвет написан 1 ноября 2021 г.
Переводчик Google

Kıymetli misafirimiz,

Değerli yorumunuz için çok teşekkür ederiz. Sizin duygu yoğunluğu yaşamanıza sebep olan bizim de her daim kendisiyle gurur duyduğumuz Ramil şefimizle ve enfes Azerbaycan yemklerinin mimarı sevgili Bibimiz Yasemin Hanım ile paylaşacağız yorumunuzu. Sizleri en kısa zamanda aramızda görmeyi ve sizlere Chef's Table veya Şefler yarışıyor ile diğer yemeklerimizi ve hünerlerimizi de sergilemek isteriz.

Сообщить о том, что ответ неуместен
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании TripAdvisor LLC.
Написать отзывОтзывы (323)
Оценка путешественников
Тип посещения
Период
Язык

15 из 324 отзывов

Отзыв написан 17 сентября 2021 г. через мобильное устройство

Самый лучший отдых и поездка!
Бесподобный вкус и место для тех кто хочет побывать в деревней Турции Османской Империи.

Дата посещения: сентябрь 2021 г.
1  Спасибо, musa k!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя Tripadvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
Zeferan Cappadocia, Genel Müdür в Zeferan Cappadocia, ответил(а) на этот отзывОтвет написан 17 сентября 2021 г.
Переводчик Google

Dear Guest,

Thank you very much for your nice comment and hope to meet you again in Zeferan Cappadocia.

Best culinary regards

Сообщить о том, что ответ неуместен
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании TripAdvisor LLC.
Отзыв написан 21 августа 2021 г. через мобильное устройство

Очень красивый отель.Невероятно вкусный ресторан.Очень отзывчивый персонал!
Все вкусно с душой!!!
Обязательно вернусь❤️❤️❤️
Шах плов one love

Дата посещения: август 2021 г.
1  Спасибо, F8839HI_!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя Tripadvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
Zeferan Cappadocia, Genel Müdür в Zeferan Cappadocia, ответил(а) на этот отзывОтвет написан 23 августа 2021 г.
Переводчик Google

Dear our guest,
Thank you very much for your nice comments and hope to meet you again in Zeferan Cappadocia

Best culinary regards

Сообщить о том, что ответ неуместен
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании TripAdvisor LLC.
Отзыв написан 11 августа 2021 г.

Остаемся в отеле Ajwa Capadokia. Про отель
нужно писать отдельно.На огромной территории отеля и находится ресторан Zeferan. Сразу скажу, ресторан аутентичный. Продукты органические, всё выращивается и собирается на территории отеля. Готовят традиционные турецкие и азербайджанские блюда с авторским подходом. Гусейн шеф удивляет своими оригинальными блюдами и с большой охотой рассказывает про каждую деталь в ресторане. Очень отзывчивый и дружный персонал. Особое спасибо Рамиль шефу, за его кябабы.

Дата посещения: август 2021 г.
1  Спасибо, Aybeniz888!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя Tripadvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
Zeferan Cappadocia, Genel Müdür в Zeferan Cappadocia, ответил(а) на этот отзывОтвет написан 23 августа 2021 г.
Переводчик Google

Dear Guest,
Thank you very much for your nice comment and hope to meet you again in Zeferan Cappadocia.

Best Culinary Regards

Сообщить о том, что ответ неуместен
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании TripAdvisor LLC.
Отзыв написан 11 июля 2021 г. через мобильное устройство

Удивительное место, шикарная кухня, обслуживание, подача, сервис, все было на высшем уровне, мы остались под большим впечатлением! Это лучший ресторан в Каппадокии, всем рекомендую

PS очень большая территория, есть что посмотреть, так же есть площадка для детей

Дата посещения: июнь 2021 г.
Спасибо, marchenko1111!
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя Tripadvisor, а не компании TripAdvisor LLC.
Zeferan Cappadocia, Genel Müdür в Zeferan Cappadocia, ответил(а) на этот отзывОтвет написан 23 августа 2021 г.
Переводчик Google

Dear Guest,

Thank you very much for your nice comment and hope to meet you again in Zeferan Cappadocia.

Best Culinary regards

Сообщить о том, что ответ неуместен
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании TripAdvisor LLC.

Путешественники, которые просмотрели Zeferan Cappadocia, также просмотрели

 
Мустафапаза, Ургюп
Мустафапаза, Ургюп
 

Вы посетили объект Zeferan Cappadocia? Поделитесь впечатлениями!

Написать отзыв Добавить фотографии

Владельцы: как это выглядит для вас?

Вы являетесь владельцем или управляющим этого объекта? Зарегистрируйтесь бесплатно в качестве владельца объекта, чтобы отвечать на отзывы, обновлять свой профиль и выполнять многие другие действия.

Регистрация владельца объекта