Мы обратили внимание, что Вы используете неподдерживаемый браузер. Веб-сайт Tripadvisor может отображаться неправильно.Поддерживаются следующие браузеры:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Свяжитесь с этим объектом, чтобы уточнить наличие свободных мест.
Вы можете выбрать номера в похожих отелях.
Показать все
Dmitry T
Брянск, Россия

Знакомство с удмуртской кухней

5,0 из 5 кружковОтзыв написан 8 окт. 2023 г.через мобильное устройство
При заселении нам посоветовали Бобровую долину, как место, где можно познакомиться с удмуртской кухней.

Долина не далеко от центра Ижевска, однако выглядит как уголок деревни среди городских кварталов. Деревянные дома, поленницы дров, печка на улице, а вокруг город. Когда ехали на такси, был вопрос, а куда мы едем...

В воскресный день нам повезло, нашлось свободное место. В ресторане полная загрузка.

Внутри соответствующий интерьер: много дерева, предметов интерьера "из деревни", стол с банками с соленьями, рукомойник.

Интуитивно выбрали блюда из удмуртской кухни, интуиция не подвела. Вкусно, сытно, интересно.

Вернулись бы сюда ещё раз? Однозначно, да.
Дата пребывания: октябрь 2023 г.
Тип поездки: Путешествие с семьей
Возникли проблемы с этим отзывом?
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Бобер Долиныч, Владелец гостиницы в Этнокомплекс Бобровая долина, ответил(а) на этот отзыв
Ответ от: 15 окт. 2023 г.
Дмитрий, благодарим за отзыв! Мы счастливы, что от посещения Бобровой Долины у Вас остались приятные впечатления и Вы высоко оценили национальную удмуртскую кухню. Этнокомплекс, и вправду – очень колоритное место, он своеобразный островок тишины и умиротворения в центре большого промышленного города. Над его дизайном трудилась целая команда архитекторов, художников и дизайнеров, чтобы через старинные предметы и декор передать ценности, любовь и гостеприимность удмуртов. Надеемся, что Вы ещё не раз посетите наш этнокомплекс со своими близкими. Будем рады новой встрече!
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании Tripadvisor LLC.
Списки предложений бронирования для каждого объекта учитывают вознаграждение, выплачиваемое партнерами в нашу пользу. Цены могут указываться для номеров разного типа. Отображаются самые низкие цены из доступных, соответствующие номерам самого дешевого типа и предоставляемые нашими партнерами в момент, когда пользователь выполняет поиск.
Отели поблизости
Свяжитесь с этим объектом, чтобы уточнить наличие свободных мест.
1.5 км от: Этнокомплекс Бобровая долина
Бесплатный Wi-Fi
Бесплатная парковка
Люкс№ 501
Свяжитесь с этим объектом, чтобы уточнить наличие свободных мест.
1.5 км от: Этнокомплекс Бобровая долина
Бесплатный Wi-Fi
Бесплатная парковка
Свяжитесь с этим объектом, чтобы уточнить наличие свободных мест.
2.5 км от: Этнокомплекс Бобровая долина
Бесплатный Wi-Fi
Бесплатная парковка
Свяжитесь с этим объектом, чтобы уточнить наличие свободных мест.
4.7 км от: Этнокомплекс Бобровая долина
Бесплатный Wi-Fi
Бесплатная парковка
Свяжитесь с этим объектом, чтобы уточнить наличие свободных мест.
3.2 км от: Этнокомплекс Бобровая долина
Бесплатный Wi-Fi
Бесплатная парковка
Комната для женщиню Цена:300р.за место
Свяжитесь с этим объектом, чтобы уточнить наличие свободных мест.
2.0 км от: Этнокомплекс Бобровая долина
Бесплатный Wi-Fi
Бесплатная парковка
Свяжитесь с этим объектом, чтобы уточнить наличие свободных мест.
5.7 км от: Этнокомплекс Бобровая долина
Бесплатный Wi-Fi
Бесплатная парковка
Свяжитесь с этим объектом, чтобы уточнить наличие свободных мест.
5.7 км от: Этнокомплекс Бобровая долина
Бесплатный Wi-Fi
Бесплатная парковка
Комплекс
Свяжитесь с этим объектом, чтобы уточнить наличие свободных мест.
3.2 км от: Этнокомплекс Бобровая долина
Свяжитесь с этим объектом, чтобы уточнить наличие свободных мест.
5.8 км от: Этнокомплекс Бобровая долина
Бесплатный Wi-Fi
Бесплатная парковка
Показать другие отели в Ижевске
Отзывы (97)
Отфильтровать отзывы
97 результатов
Оценка путешественников
71
12
9
0
5
Тип посещения
Период
ЯзыкВсе языки
Другие языки
Оценка путешественников
71
12
9
0
5
Узнайте, что говорят путешественники:
Выбранные фильтры
Фильтровать
Список обновляется...
16 из 97 отзывов
Отзыв написан 12 апреля 2023 г.

Отель чистые, уютные номера. Оригинальный дизайн. Ресторан очень вкусно, блюда очень оригинальные. Персонал очень доброжелательный. При выезде с отеля забыли вещи, их персонал отправил транспортной компанией. Спасибо огромное!

Дата пребывания: апрель 2023 г.
  • Тип поездки: Деловая поездка
    • Цена/качество
    • Расположение
    • Обслуживание
Спасибо, Виталий К!
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Бобер Долиныч, Владелец гостиницы в Этнокомплекс Бобровая долина, ответил(а) на этот отзывОтвет написан 6 мая 2023 г.

Дорогой гость, большое спасибо за такой замечательный отзыв и приятные слова в адрес персонала! Мы нацелены на то, чтобы гость, приезжая к нам, отдохнул от городской суеты и серых будней, глубже прочувствовал атмосферу деревенского уюта и неспешности. Очень рады, что Вы это оценили. Вдвойне приятно, что наша национальная кухня также пришлась Вам по душе, а значит, еще одним кулинарным ценителем стало больше. Приезжайте еще, будем рады видеть Вас снова в числе наших гостей!

Сообщить о том, что ответ неуместен
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании TripAdvisor LLC.
Отзыв написан 10 августа 2022 г. через мобильное устройство

Официантам абсолютно все равно на клиентов в зале.
Сначала ждала официантку, пришлось ловить.
После того как все принесли, официанты потеряли интерес вообще к клиентам и ушли «за занавеску» пришли сказали, что кухня закрывается и опять никого, все за занавеской.
Мне кажется не особо бы заметили, если бы вообще ушла не оплатив.
На доп заказ вообще не обратили внимания.
Перепечи так себе, заказывала с грибами и с луком. Не соленые. Но не страшно досолила.
Вкусный тёплый салат
Закусали комары ещё 😂
В общем вечер не удался)

Дата пребывания: август 2022 г.
Тип поездки: Поездка в одиночку
Спасибо, _T9313YH!
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Бобер Долиныч, Владелец гостиницы в Этнокомплекс Бобровая долина, ответил(а) на этот отзывОтвет написан 6 мая 2023 г.

Уважаемый гость, спасибо за обратную связь. Для нас она действительно очень важна, чтобы совершенствоваться в своем деле с каждым днем и становиться местом притяжения для ценителей национальной удмуртской кухни. Приносим извинения за сложившуюся ситуацию. С персоналом уже проведена разъяснительная беседа по обслуживанию и сервису. Надеемся, что в следующее ваше посещение таких недоразумений не произойдёт. Приглашаем Вас на дегустацию нашего обновленного меню, будем рады встрече!

Сообщить о том, что ответ неуместен
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании TripAdvisor LLC.
Отзыв написан 29 июля 2022 г. через мобильное устройство

19 июня приехали позавтракать в ресторан, время было ранее, нас встретили, прекрасно обслужили, и тк через 10 дней у меня был день рождения, я решила, что было бы здорово отметить его в ресторане «Бобровой долины», природа🔥, погода🔥, и в шаговой доступности от дома, те, можно расслабиться и попробовать все предложенные наливки и настойки! В субботу, 23.07, по телефону я забронировала столик, обговорив количество гостей (12 человек, согласитесь, не мало), время! 28.07 я приехали, с менеджером Никитой Головастовым обсудили меню (он все записал в блокнот), решили в каком зале будем сидеть, и я довольная ушла. Через 30 минут я получила чек и оплатила 5000 рублей за предзаказ! Но, праздник не состоялся! Заявленных в чеке настоек не оказалось в наличии, при этом Никита твёрдо сказал, что все есть! А выяснилось это уже тогда, когда все гости собрались за столом! Перепечи, это прямо отдельная тема, должны были быть с мясом, яйцом и луком, и грибами! На деле- с ливером, кровью и капустой! На вопрос- что это?!!!! Сказал менеджер Николай-, поменяем! Я должна была у гостей отобрать надкусанные перепечи и сдать их на замену?! Для именинников предусмотрен комплимент- вытянуть бонус из самовара! Но и это смешно! Напомню, о брони зала я писала выше, но, как оказалось, об этом мне сообщил тот же Никита, что зал уже кто- то до нас выкупил, и, что теперь мне будет предложен стол в другом зале и гарантированная скидка 10%! Теперь о самоваре! Естественно, я вытянула СКИДКУ! Но, та скидка, которую мне гарантировали, не суммируется с той, которую я вытянула из самовара! Итог- 13 000 и гадостное чувство, что тебя просто обманули! Причём, менеджер (29.07) Николай сказал, что он за действия менеджера Никиты, который 28.07 принимал заказ, не отвечает! Я прямо готова была рассмеяться! Было очень неприятно разговаривать! Праздник испорчен!

Дата пребывания: июль 2022 г.
Тип поездки: Поездка с друзьями
Спасибо, Freedom452821!
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Бобер Долиныч, Владелец гостиницы в Этнокомплекс Бобровая долина, ответил(а) на этот отзывОтвет написан 6 мая 2023 г.

Уважаемый гость, нам искренне жаль, что Вы столкнулись с данной ситуацией в Ваш праздник. Приносим глубочайшие извинения за доставленные неудобства. С сотрудниками, принимающими Ваш заказ, была проведена детальная работа по улучшению качества обслуживания, надеемся, что в следующий раз Вы останетесь довольны нашим сервисом. Будем ждать в гости!

Сообщить о том, что ответ неуместен
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании TripAdvisor LLC.
Отзыв написан 4 июня 2022 г. через мобильное устройство

Очень вкусно все в ресторации, из национального очень рекомендую табань (толстые пышные блины с вариантами добавок, я была самые простые, без лука, без мяса) и перепечи (открытые мини пироги с разными начинками). Морсы вкусные. Из десертов - молочный студень, практически паннакота. Интерьер душевный, сруб из огромных бревен, колесо под потолком и все такое

Дата пребывания: июнь 2022 г.
Тип поездки: Деловая поездка
Спасибо, NadVas!
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Бобер Долиныч, Владелец гостиницы в Этнокомплекс Бобровая долина, ответил(а) на этот отзывОтвет написан 5 июня 2022 г.

Добрый день! Благодарим за отзыв. Мы очень рады, что Вы остались в хорошем впечатлении от кухни нашего ресторана, и нам удалось впечатлить Вас оформлением и аутентичностью удмуртской деревни. Приезжайте к нам снова, готовы удивлять новыми национальными блюдами!

Сообщить о том, что ответ неуместен
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании TripAdvisor LLC.
Отзыв написан 29 октября 2021 г. через мобильное устройство

Безумно понравился ресторан. Очень вкусная национальная кухня, настойки на ягодах и перепечи. Пирог с калиной и солодом просто потрясающий. И все это по достаточно разумным ценам. Плюс хорошая, расслабляющая атмосфера. Однозначно рекомендую к обязательному посещению. Если буду в Ижевске вновь попробую остановится в гостиничном комплексе.

Дата пребывания: октябрь 2021 г.
Тип поездки: Деловая поездка
Спасибо, A6602ZO_!
Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.
Бобер Долиныч, Владелец гостиницы в Этнокомплекс Бобровая долина, ответил(а) на этот отзывОтвет написан 29 октября 2021 г.

Добрый день! Благодарим за приятный отклик и высокую оценку. Мы стараемся сделать так, чтобы жители и гости нашего города по достоинству оценили удмуртскую национальную кухню. Готовить так же вкусно, как у бабушки - это наша концепция. С удовольствием ждём Вас в гости за новыми впечатлениями.

Сообщить о том, что ответ неуместен
Этот ответ является субъективным мнением представителя руководства, а не компании TripAdvisor LLC.
Показать другие отзывы